Mga Epekto ng Phytoestrogens

Phytoestrogens ay pangalawang mga compound ng halaman. Utang nila ang kanilang pangalan sa kanilang tulad-estrogen na mga katangian o epekto, dahil ang mga ito ay istruktura katulad ng steroidal estrogen synthesized (nabuo) sa katawan. Ang mga phytoestrogens maaaring magbigkis sa mga receptor ng estrogen, sa ganyang paraan makabuo ng parehong estrogenic at antiestrogenic effects. Ang epekto ng mga phytoestrogens ay 0.1% lamang ng endogenous (sariling katawan) estrogen.

Ang pinakatanyag na mga phytoestrogens ay:

  • Mga Lignan
  • Isoflanvonoids (kasingkahulugan: isoflavones)

Ang parehong mga pangkat ay kabilang sa polyphenols.

Ang mga Phytoestrogens ay iniuugnay sa anticarcinogenic (kanser-protective) mga epekto. Pangunahing nalalapat ito sa nauugnay sa hormon sakit sa bukol mammary carcinoma (dibdib kanser), endometrial carcinoma (kanser sa may isang ina) At prosteyt carcinoma (prosteyt kanser). tutuldok carcinoma (colorectal kanser) at bronchial carcinoma (ment cancer) ay nabanggit din sa kontekstong ito. Halimbawa sa Asya, ang panganib na nakasalalay sa hormon sakit sa bukol ay mas mababa, na maiugnay sa mataas na proporsyon ng mga produktong toyo sa Asyano diyeta.

Ang mga Phytoestrogens ay nagsasagawa ng positibong impluwensya sa mga sumusunod na yugto ng pag-unlad ng tumor:

  • Pagsisimula (yugto 1)
    • Extracellular na pagsisimula: pagbawas ng pangunahin at pangalawang apdo pagbuo ng acid.
    • Pagsisimula ng Intracellular: pagsugpo sa pag-aktibo ng mga procarcinogens (kanser-pagtaguyod ng mga sangkap).
  • Promosyon (yugto 2)
    • Anti-estrogen na epekto
  • Pag-unlad (yugto 3)
    • Pagsugpo (pagkaantala / pagsugpo) ng dugo pagbuo ng daluyan.

Bukod dito, ang mga phytoestrogens ay mayroong an antioxidant epekto. Dito, lalo na ang isoflavonoid genistein ay napakahusay na pinag-aralan. Pinipigilan nito ang parehong pagbuo ng pagkasira ng oxidative sa materyal na genetiko at ng peroxidation ng triglycerides at LDL kolesterol.

Pangyayari

Ang Isoflanvonoids ay pangunahing matatagpuan sa mga tropical legume, tulad ng mga soybeans, at mga produktong gawa sa kanila, tulad ng tofu. Ang tinatayang pang-araw-araw na paggamit ay higit sa 5 mg.

Mga Lignan kumakatawan sa panimulang sangkap para sa pagbubuo (bioling) ng mga lignin. Pangunahing mapagkukunan ng mga lignan ay mga flaxseeds at kalabasa buto Ang iba pang mga pagkaing mayaman sa lignan ay may kasamang mga cereal, low-mix na harina ng cereal, at bran ng cereal.