Molybdenum: Pagsusuri sa Kaligtasan

Ang awtoridad sa kaligtasan ng pagkain sa Europa (EFSA) huling sinuri bitamina at mineral para sa kaligtasan noong 2006 at magtakda ng tinatawag na Tolerable Upper Intake Level (UL) para sa bawat micronutrient, kung mayroong sapat na data. Sinasalamin ng UL na ito ang pinakamataas na ligtas na antas ng isang micronutrient na hindi magiging sanhi salungat na mga epekto kapag kinuha araw-araw mula sa lahat ng mapagkukunan sa buong buhay.

Ang maximum na ligtas na pang-araw-araw na paggamit para sa molibdenum ay 600 µg. Ang maximum na ligtas na pang-araw-araw na paggamit para sa molibdenum ay 12 beses na inirekomenda ng EU araw-araw na paggamit (Nutrient Reference Value, NRV).

Nalalapat ang ligtas na maximum na pang-araw-araw na paggamit sa mga nasa hustong gulang na kalalakihan at kababaihan na 18 taong gulang pataas, pati na rin ang mga buntis at lactating na kababaihan.

Ang mga pagtatantya ng mga pag-inom ng molibdenum sa Pederal na Republika ng Alemanya ay nagpapahiwatig na ang maximum na ligtas na pang-araw-araw na paggamit para sa molibdenum ay hindi naabot. Ang dami ng molibdenum na 1.5 mg (1,500 µg) bawat araw, na kinuha sa loob ng 24 na araw, ay nanatili nang walang kanais-nais na mga epekto.

Ang NOAEL (No Observed Adverse Effect Level) – ang pinakamataas dosis ng isang sangkap na walang nakikita at nasusukat salungat na mga epekto, kahit na sa patuloy na paglunok - ay itinakda ng EFSA sa 0.9 mg ng molibdenum bawat kg ng timbang ng katawan, na humigit-kumulang na 100 beses ang ligtas na pang-araw-araw na limitasyon para sa molibdenum sa isang tao na may timbang na 70 kg.

Masamang epekto ng labis na paggamit ng molibdenum isama pagdudumi (pagtatae), anemya (anemia), at hyperuricemia (tumaas uric acid konsentrasyon sa dugo - isang kadahilanan sa peligro para sa gota), pati masakit joints at kahit gota (uricopathy). Ang mas mataas na paggamit ng molibdenum sa mga tao ay nauugnay sa isang mas mataas na saklaw para sa gota at pinsala sa atay.

Sa isang rehiyon sa Armenia na may mga napaka-molibdenum na mayamang lupa, tulad ng mga sintomas na gout na may arthralgia (sakit sa kasu-kasuan) ay naobserbahan. Tinatayang ang pang-araw-araw na pag-inom ng 10-15 mg ng molibdenum doon sa loob ng 1 hanggang 5 taon ay nagresulta hyperuricemia (taas ng uric acid antas sa dugo) at hyperuricosuria (nadagdagan ang paglabas ng uric acid sa ihi).

Sa mga pag-aaral ng hayop sa mga daga, ang halaga ng 2 hanggang 8 mg molibdenum bawat kg bigat ng katawan bawat araw ay nagresulta sa mga kaguluhan sa paglaki. Sa antas na 1.6 hanggang 2 mg molibdenum bawat kg timbang ng katawan bawat araw, naobserbahan ang mga pagbabago sa pagpaparami at pag-unlad. Talamak na mga palatandaan ng pagkalason ay naganap sa antas ng 5 mg (5,000 µg) molibdenum bawat kg bigat ng katawan at mas mataas.