Ang mga rekomendasyon sa pag-inom (mga halagang sanggunian sa DA-CH) ng Aleman na Nutrisyon ng Kapisanan (DGE) na ipinakita sa ibaba ay naglalayong malusog na tao na may normal na timbang. Hindi sila tumutukoy sa supply ng mga may sakit at nakakumbinsi na mga tao. Ang mga indibidwal na kinakailangan ay maaaring mas mataas kaysa sa mga rekomendasyon sa paggamit ng DGE (hal., Dahil sa mga gawi sa pagdidiyeta, pagkonsumo ng stimulants, pangmatagalang gamot, atbp.).
Inirekumenda ang paggamit
| edad | Bakal | |
| mg / araw | ||
| m | wa | |
| Infanteb | ||
| 0 hanggang sa ilalim ng 4 na buwanc, d | 0,5 | |
| 4 hanggang sa ilalim ng 12 na buwan | 8 | |
| Mga bata | ||
| 1 hanggang sa ilalim ng 4 na taon | 8 | |
| 4 hanggang sa ilalim ng 7 na taon | 8 | |
| 7 hanggang sa ilalim ng 10 na taon | 10 | |
| 10 hanggang sa ilalim ng 13 na taon | 12 | 15 |
| 13 hanggang sa ilalim ng 15 na taon | 12 | 15 |
| Mga kabataan at matatanda | ||
| 15 hanggang sa ilalim ng 19 na taon | 12 | 15 |
| 19 ng umaga sa ilalim ng 25 taon | 10 | 15 |
| 25 hanggang sa ilalim ng 51 na taon | 10 | 15 |
| 51 hanggang sa ilalim ng 65 na taon | 10 | 10 |
| 65 na taon at mas matanda | 10 | 10 |
| buntis | 30 | |
| Pagpapasuso ng tsaa | 20 | |
Mga babaeng nonmenstruating na hindi buntis o hindi nagpapasuso: 10 mg / araw
maliban sa mga wala pa sa gulang na sanggol
c Tinantyang halaga
dAn bakal ang kinakailangan ay hindi umiiral hanggang 4 na buwan ang edad bilang isang resulta ng dami ng iron na ibinigay sa bagong panganak ng inunan bilang Hb bakal (pula ng dugo bakal).
c Ang impormasyong ito ay nalalapat sa parehong mga nagpapasuso at mga di-nagpapasuso na kababaihan pagkatapos ng kapanganakan upang mabayaran ang pagkawala sa panahon pagbubuntis.
Sa kurso ng pamantayan ng mga regulasyon sa Europa, ang wastong Inirekumendang Daily Daily (RDA) ay inisyu sa European Union (EU) at ginawang mandatory para sa pag-label ng nutrisyon noong 1990 sa Directive 90/496 / EEC. Ang isang pag-update ng direktibong ito ay naganap noong 2008. Noong 2011, ang mga halaga ng RDA ay pinalitan ng mga halaga ng NRV (Nutrient Reference Value) sa Regulasyon (EU) Blg. 1169/2011. Ang mga halaga ng NRV ay nagpapahiwatig ng halaga ng bitamina, mineral at mga elemento ng bakas na ang isang average na tao ay dapat ubusin araw-araw upang matugunan ang kanilang mga pangangailangan.
| Elemento ng bakas | NRV |
| Bakal | 14 mg |
Pag-iingat Ang isang NRV ay hindi isang pahiwatig ng maximum na mga halaga at itaas na mga limitasyon. Ang mga halagang NRV ay hindi rin isinasaalang-alang ang kasarian at edad - tingnan sa itaas sa ilalim ng mga rekomendasyon ng German Nutrition Society (DGE) e. V ..
