Mga shampoo, detergents, paglilinis losyon at mga likido sa paghuhugas ng pinggan ay may iisang bagay na pareho: malinis sila. Ngunit paano ito gumagana talaga? Bakit nawawala ang mantsa ng damo mula sa puting T-shirt kapag naglagay ka ng detergent sa washing machine? Bakit ba buhok mukhang mataba pa rin pagkatapos maghugas kung nakakalimutan ang shampoo sa shower? Ang sagot ay nakasalalay sa isang sangkap na karaniwan sa lahat ng mga detergent at sabon: surfactant. Ang mga surfactant ay mga sangkap na kemikal na aktibo na hugasan na nagpapadali sa pagtanggal ng dumi tubig.
Mga surfactant: paggawa at pag-uuri
Ang marahil pinakalumang surfactants ay mga sabon. Ginamit na ito ng mga sinaunang tribo ng Egypt at German para sa paglilinis. Salamat sa pagsasaliksik sa kimika, ngayon mayroong iba't ibang mga mataas na binuo surfactant na iniayon sa mga indibidwal na lugar ng aplikasyon.
Nahahati sila sa mga di-ionic, anionic, cationic at amphoteric surfactants.
- Ang mga anionic surfactant ay may pinakamataas na kapangyarihan sa paghuhugas at samakatuwid ay pangunahing ginagamit para sa shampoos o detergents.
- Ang mga cationic surfactant ay matatagpuan sa buhok mga conditioner, tela na pampalambot o preservatives.
- Sinusuportahan ng mga amphoteric surfactant ang pagkilos ng iba pang mga surfactant at sa gayon ay madalas na ginagamit bilang mga co-surfactant.
- Ang mga non-ionic surfactant ay partikular na pinahihintulutan ng mga tao at samakatuwid ay ginagamit para sa paglilinis ng mukha losyon, mga disimpektante or emulsyon.
Mga natural at synthetic surfactant
Posible ring makilala ang pagitan ng natural pati na rin mga synthetic surfactant. Ang mga natural surfactant ay ang mga gawa sa natural na hilaw na materyales tulad ng fat ng halaman at gulay o asukal.
Ang sintetikong surfactants, sa kabilang banda, ay batay sa mga gawa ng tao na hilaw na materyales tulad ng bensina, olefins o ethylene oxide.
Mga Surfactant: mode ng pagkilos
Talaga, ang lahat ng mga surfactant ay may parehong epekto: kung sila ay natunaw sa tubig, maaari nilang bawasan ang pag-igting sa ibabaw nito. Ginagawa nila ang tubig "Mas malambot," kung kaya't magsalita. Kapareho ng emulsifiers, ang bawat Molekyul ng isang surfactant ay may water-friendly na dulo at isang dulo na hindi matutunaw sa tubig. Sa panahon ng proseso ng paghuhugas, ang hindi malulutas na dulo ng molekula ay tumagos sa mga hibla ng tela at mga dumi ng dumi.
Ang paggalaw sa panahon ng paghuhugas, tulad ng pag-ikot ng pag-ikot sa washing machine o ang ulo masahe kapag gumagamit ng shampoo, unang tinatanggal ang mga maliit na butil ng dumi, pagkatapos ay pinaghiwalay ito at natutunaw sa tubig. Sa ganitong paraan, ang mga mantsa ay lumabas sa paglalaba, grasa pati na rin alikabok mula sa buhok at ang langis mula sa kalan.
Mga Surfactant: epekto sa kapaligiran at pagiging tugma.
Ang mga surfactant ay purong kimika at samakatuwid lason para sa kapaligiran. Gayunpaman, ang ilang mga surfactant ay mas masama kaysa sa iba. Gayunpaman, sa Alemanya, isang ligal na regulasyon sa biodegradability ng surfactants ay ipinatupad mula pa noong 1977. Nangangailangan ito ng isang minimum na pagkasira ng 80 porsyento para sa bawat uri ng surfactant.
Ang ilang mga surfactant ay hindi pinahihintulutan ng mga tao. Partikular sa mataas na konsentrasyon, maaari nilang inisin ang mauhog na lamad, matuyo ang balat at nagpapalitaw ng mga alerdyi. Kaya't sa paghuhugas ng damit, paglilinis at sa banyo, ang panuntunan ay: mas kaunti pa. Ang mga organikong detergent sa isang pulos gulay na batayan ay mas mahusay.
