Fatty acid oxidation o taba nasusunog ay may pinakamahalagang kahalagahan sa paggawa ng enerhiya para sa maraming proseso sa katawan. Nagaganap ito sa mitochondria ng halos lahat ng mga cell. Iba-iba hormones, pisikal na pagsusumikap, at ilang mga bahagi ng isang balanseng diyeta maaaring mapalakas taba nasusunog.
Ano ang fatty acid oxidation?
Ginagamit ang fatty acid oxidation upang makabuo ng enerhiya para sa maraming proseso sa katawan. Nagaganap ito sa mitochondria ng halos lahat ng mga cell. Mahigpit na pagsasalita, ang fatty acid oxidation ay isang reaksyon ng kemikal kung saan ang fatty acid ay nagbibigay ng isa o higit pang mga electron. Ang mga ito ay tinanggap ng isa pang kasosyo sa reaksyon, ang electron acceptor (Latin, accipere, upang tanggapin). Sa biochemistry, ang mga reaksyong metabolic na ito ay binubuod sa ilalim ng term na fat oxidation, na nag-aambag sa pagkakaloob ng enerhiya bilang b-oxidation, a-oxidation o w-oxidation. Ang tatlong mga form na ito ay naiiba na may paggalang sa karbon atomo kung saan nangyayari ang oksihenasyon. Ang b-oxidation (beta-oxidation) ang pinakamahalaga, na may "beta" na nagpapahiwatig na ang mga reaksyon ay nangyayari sa pangatlo karbon atomo ng fatty acid. Ang fatty acid oxidation ay pinalakas ng isang bilang ng hormones. Paglago hormones, glucagon bilang isang kalaban ng insulin at mga thyroid hormone at adrenaline ay kabilang sa kanila. Bukod dito, iba't ibang mga sangkap na ibinibigay sa katawan sa pamamagitan ng isang balanseng diyeta magtaguyod taba nasusunog. Pinapabilis ng Carnitine ang pagdadala sa mga cell, magnesiyo ay kinakailangan para sa aksyon ng iba`t ibang enzymes, at mula sa amino acid methionine, kasama nina lysine at sa pagkakaroon ng bitamina c, ang katawan ay maaaring gumawa ng carnitine mismo.
Pag-andar at gawain
Taba nasusunog tinitiyak na ang ating katawan ay may sapat na enerhiya para sa hindi nagagambalang mga proseso ng pagbuo, pagkasira at pag-aayos. Ang taba ng oksihenasyon ay nangyayari sa mitochondria ng mga cell. Ang mga cell organelles samakatuwid ay inilarawan din bilang mga power plant ng mga cell. Ang oksihenasyon ng fatty acid ay nagaganap sa maraming mga hakbang. Una, ang fatty acid ay dapat na buhayin sa paglahok ng coenzyme A bilang isang pangunahing Molekyul. Ang pinapagana na fatty acid ay pumapasok sa mitochondrion na may paglahok ng iba't ibang mga carnitine transferases. Ang mga transferases ay enzymes na naglilipat ng mga pangkat ng kemikal. Ang Carnitine ay may mahalagang papel sa transportasyong ito. Nasa kaangkupan sektor, ang carnitine ay ginagamit bilang isang pandiyeta suplemento dahil kailangan ito ng mga cells ng kalamnan para sa paggawa ng enerhiya. Kapag nasa mitochondria, nagsisimula ang aktwal na pagkasira. Napapailalim ito sa isang paulit-ulit na pagkakasunud-sunod ng mga hakbang sa reaksyon na nagtatapos kapag nabuo ang pangwakas na produkto acetyl CoA. Nakasalalay sa istraktura ng fatty acid (bilang ng karbon mga atomo, pantay- o kakatwang bilang, puspos o hindi nabubusog mataba acids), kailangan ng karagdagang mga hakbang. Sa kaso ng kakaibang bilang mataba acids, isang produkto ay nabuo na maaari lamang magamit para sa paggawa ng enerhiya pagkatapos ng pag-convert sa isang karagdagang reaksyon sa kasunod na siklo ng citrate. Ang taba ng oksihenasyon ay nangyayari palagi sa katawan, ngunit sa iba't ibang antas. Natutukoy ito ng pangangailangan para sa enerhiya at nakasalalay sa pisikal na aktibidad. Habang tumataas ang tagal ng ehersisyo, taba nasusunog ay naaktibo. Sa simula ng pisikal na aktibidad, ang iba't ibang mga hormon ay nagdudulot ng pagtaas ng lipolysis, ibig sabihin, isang pagkasira ng taba sa mataba acids sa kalamnan at adipose tissue. Ang mga taba ay maaaring magmula sa pagkain at mula sa sariling tisyu ng katawan. Ang hormon adrenaline nag-aambag sa mas mataas na lipolysis. A diyeta mataas sa carbohydrates sanhi insulin mga antas upang tumaas at sa ganitong paraan ay nababawasan ang fat oxidation. Maraming pag-aaral ang nag-imbestiga ng mga kadahilanan na mamuno sa nadagdagan na lipolysis. Partikular sa kaangkupan industriya at para sa mga programa sa pagbawas ng timbang, pangunahing mga pigura tulad ng Fatmax (maximum fat nasusunog rate) ay kumunsulta at ang mga espesyal na pagsubok ay binuo upang matukoy ang mga ito. Bukod sa pagsasanay kalagayan, ang lakas ng pagkarga at ang tagal na nakakaimpluwensya sa taba metabolismo rate Malawak na mga indibidwal na pagkakaiba-iba ay ginagawang mahirap hulaan kung aling uri ng pisikal na aktibidad ang magreresulta sa maximum burn ng taba para sa bawat indibidwal.
Mga karamdaman at kondisyong medikal
Ang may kapansanan sa fatty acid oxidation ay karaniwang matatagpuan sa mga tao na sobra sa timbang. Ang pancreatic hormone insulin tumutulong ditoSobrang timbang ang mga taong may napakataas na konsentrasyon ng insulin samakatuwid ay nahihirapan na mabawasan ang timbang sa pamamagitan ng pagkawala ng taba. Bilang karagdagan, mayroong mga katutubo na karamdaman sa fatty acid oxidation. Mahalaga enzymes para sa pagdadala at pag-convert ng fatty acid nawawala o hindi sapat. Bilang isang resulta, ang pagkasira ng katawan at sa gayon ang paggalaw ng enerhiya ay nabalisa. Bilang karagdagan, naipon ang hindi nabigong mga tagapamagitan, na nagpapalitaw ng mga nakakalason na reaksyon sa mga kalamnan, utak at atay. Ang isang pangkat ng mga karamdaman ay nakakaapekto sa metabolismo ng carnitine. Kung masyadong maliit ang carnitine na magagamit sa mga bato at kalamnan, mas kaunting mataba acid ay hinihigop sa mga cell ng mga organ na ito. Sa edad ng preschool, ang mga apektadong bata ay nagpapakita ng panghihina ng kalamnan at isang hindi gumagan puso (kakulangan sa puso). Ang sitwasyon ay partikular na lumala lalo na pag-aayuno o pagkatapos pagdudumi. Ang mga karamdamang ito ay ginagamot sa pangangasiwa ng carnitine, madalas bilang isang iniksyon. Kung ang transporting transferase (kakulangan ng carnitine palmitoyl transferase 1) ay apektado, nagpapakita ang mga bata atay at utak pinsala sa murang edad. Ang isa pang karamdaman ay nakakaapekto sa isa pang uri, carnitine palmitoyl transferase 2. Ang mga epekto ng kakulangan na ito ay lumalabas sa pagbibinata o pagiging matanda bilang kahinaan ng kalamnan pagkatapos diin, impeksyon, at break ng pagkain. Isang mababang taba, mataas na karbohidrat na diyeta at karagdagang pangangasiwa of triglycerides mapabuti ang kalagayan. Kung ang reaksyon ng mitochondrial ay apektado bilang aktwal na beta-oxidation, maaaring sanhi ito ng isang depekto sa dehydrogenase enzyme. Kung ang medium-chain acyl-CoA dehydrogenase (kakulangan ng MCAD) ay wala sa sapat na halaga, ang mga sitwasyong nagbabanta sa buhay ay magreresulta kung hindi ginagamot. Ang kawalan ng dehydrogenases na nagko-convert ng napaka-kadena na fatty acid (Kakulangan ng VLCAD) ay humahantong sa pinsala na nakakaapekto sa puso at nagreresulta sa isang pagbagsak sa dugo glukos walang halo. Bilang terapewtika, ang mga pasyente na may parehong anyo ng kakulangan sa dehydrogenase ay tumatanggap ng maraming karbohidrat at isang halo ng katamtamang haba o mas mahabang fatty acid na inangkop sa naaangkop na mga sanhi ng sakit.
