Ang mga amino acid ay isang pangkat ng mga compound ng kemikal na nailalarawan sa bawat isa ay mayroong kahit isang amino group (-NH2) at isang carboxyl group (COOH) sa kanilang istraktura. Mahalaga ang mga amino acid para sa katawan ng tao dahil nabubuo ang pinakamaliit na subunit ng proteins. Nangangahulugan ito na proteins binubuo ng mga amino acid.
Bukod dito, kinakailangan ang mga ito para sa pagtatayo ng mga sangkap ng messenger, hormones, enzymes atbp Mayroong halos 400 kilala, natural na nagaganap na mga amino acid. Upang mapanatili ang iba`t ibang mga proseso at istraktura ng katawan, kailangan ng mga tao ang tungkol sa 20 mga amino acid.
Ang mga ito ang tinatawag na proteinogenic amino acid. Ang 20 protinogenikong amino acid lahat ay may hindi bababa sa dalawang carbon atoms (C). Batay sa posisyon ng pangkat na amino sa isang tiyak na C-atom, ang mga amino acid ay maaaring nahahati sa tatlong klase: Alpha-amino acid: Amino group sa pangalawang carbon atom, ang lahat ng mga proteinogenic amino acid ay kabilang sa alpha class, hal.
glycine Beta-amino acid: Amino group sa pangatlong carbon atom na Gamma-amino acid: Amino group sa pang-apat na carbon atom, ay hindi proteinogenikong amino acid, ngunit ang ilan sa mga ito ay naroroon sa katawan ng tao, hal. gamma-aminobutyric acid ( GABA, isang sangkap ng messenger sa utak)
- Mga Alpha-amino acid: pangkat ng amino sa ikalawang carbon atom, ang lahat ng mga proteinogenic amino acid ay kabilang sa alpha class, hal. Glycine
- Mga beta-amino acid: pangkat ng amino sa pangatlong carbon atom
- Ang mga gamma-amino acid: ang pangkat ng amino na nakakabit sa ika-apat na carbon atom, ay hindi mga proteinogenic amino acid, ngunit ang ilan sa mga ito ay nangyayari sa katawan ng tao, hal. Gamma-aminobutyric acid (GABA, isang sangkap ng messenger sa utak)
Bagaman magkatulad ang mga amino acid ng ipinakita na mga klase, magkakaiba ang kanilang pag-uugali sa acidic o pangunahing mga kapaligiran depende sa istraktura ng mga chain ng gilid.
Ito ay naiiba na binuo sa iba't ibang mga klase. Ang ilan sa mga proteinogenic amino acid ay maaaring magawa ng katawan mismo, ngunit hindi ito totoo para sa kanilang lahat. Ang mga amino acid na hindi ginagawa ng mga tao sa kanilang sarili ay ang tinaguriang mga mahahalagang amino acid.
Kailangan silang madala sa pamamagitan ng pagkain. Para sa matanda na tao, ito ang mga sumusunod na amino acid: leucine, isoleucine, methyonine, threonine, valine, lysine, phenylalanine at tryptophan. Ang isang pagbubukod ay ang cysteine, na maaaring talagang na-synthesize ng katawan mismo.
Gayunpaman, dahil ito rin ay isang kailangang-kailangan na mapagkukunan ng asupre, dapat pa ring kunin. Sa mga sanggol, ang mahahalagang amino acid histidine at arginine ay idinagdag. Tulad ng nabanggit na, proteins ay binuo mula sa mga amino acid ng enzymes pagbuo ng mga amino acid sa mga tanikala nang sunod-sunod.
Ang pagkakasunud-sunod ay naiiba para sa bawat protina at tinutukoy ang pagpapaandar at ang aplikasyon ng natapos na protina. Ang eksaktong pagkakasunud-sunod ay natutukoy ng DNA. Kung ang organismo ng tao ay walang sapat na mga amino acid na magagamit, ang pagtatayo ng mga protina ay hindi na maaaring magpatuloy nang tama.
Karaniwan ang mahahalagang mga amino acid ay nakapaloob sa diyeta. Lalo na sa karne, isda, itlog, mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga legume at soya, bukod dito sa mga cereal at pasta tulad ng pansit, mga amino acid ay naroroon. Sa mga kaso ng malnutrisyon at sa mga espesyal na sitwasyon tulad ng habang naka-target na pagbuo ng kalamnan, ang demand para sa mga amino acid ay partikular na mataas.
Sa ganitong estado, ang mga amino acid tablet ay maaaring kunin bilang karagdagan sa isang malusog diyeta upang itaguyod ang pagbuo ng kalamnan. Ang isa ay dapat lamang kumuha ng mga tabletang amino acid kapag ang isa ay may optimal na naayos na nutrisyon ng isang tao at lakas ng pagsasanay. Saka lamang ito maaaring magkaroon ng kahulugan na kumuha pandagdag sa pagkain tulad ng mga amino acid tablet.
Kung ikukumpara sa ibang mga produktong amino acid, ang mga ito ay nasa mas mataas na dosis. Naglalaman ang mga tablet ng amino acid ng mga espesyal na uri ng protina na mabisang maihihigop ng organismo ng tao. Sa ganitong paraan ang katawan ay binibigyan ng pangunahing mga bloke ng gusali para sa pagbuo ng kalamnan.
Ang panustos na ito ng mga protina ay ginagawang posible para sa mga kalamnan na lumago nang maayos. Ang mga amino acid na nakapaloob sa mga amino acid tablet ay maaaring masipsip kaagad at hindi kailangang alisin mula sa pangkalahatan diyeta. Bilang isang resulta, mabilis silang natanggap sa dugo at samakatuwid ay mabilis sa lugar kung saan sila ay metabolised.
Kung ikukumpara sa ibang mga produkto na may mga amino acid bilang pangunahing sangkap, madaling hawakan ang mga tablet ng amino acid. Ang mga ito ay angkop din para sa mabilis na paggamit sa pagitan (hal. Sa gym). Ang mga tablet ay pinakamahusay na kinukuha gamit ang isang basong tubig.
Ang pinakamainam na oras para sa pagkuha ng mga ito ay bago o pagkatapos ng pagsasanay sa kalamnan, upang ang mga amino acid tablet ay maaaring magbuka ng kanilang epekto sa tamang oras. Kung ihahambing sa mga capsule ng amino acid, ang mga tablet ng amino acid ay may ilang mga pagkakaiba. Ang mga kapsula ay karaniwang may isang gelatine shell, sa loob kung saan matatagpuan ang aktwal na aktibong sangkap.
Maaari itong likido, solid o pulbos na form. Kapag ang capsule ay umabot na sa tiyan, ito ay natunaw ng gastric acid at ang selyadong aktibong sangkap ay maaaring makatakas. Pagkatapos ay hinihigop ang mga amino acid sa pamamagitan ng tiyan lining.
Ang mga tablet, sa kabilang banda, ay walang solidong shell, ngunit binubuo lamang ng naka-compress na aktibong sangkap ng pulbos. Natunaw din sila sa tiyan at maaaring magbukas ng kanilang epekto. Dahil ang mga kapsula ay karaniwang gawa sa hayop gelatine, hindi sila angkop para sa mga vegetarians at vegans.
Sa halip, ang mga amino acid tablet ay dapat gamitin sa kasong ito. Sa ngayon, walang natagpuang malaking pagkakaiba sa pagitan ng mga epekto ng mga capsule at tablet. Dapat sanayin ng isang tao ang paksa bago kumuha ng mga amino acid.
Ang mga tablet ng amino acid ay kapaki-pakinabang lamang para sa mga mapagkumpitensyang atleta na nagsasanay ng marami at masinsinang. Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang mga amino acid bilang pandagdag sa pagkain Maaari lamang magkaroon ng isang karagdagang epekto at hindi sa anumang paraan palitan ang isang malusog at balanseng diyeta. Samakatuwid ang labis na paggamit ay hindi magkakaroon ng isang mas mahusay na epekto, ngunit sa halip ay hindi makabunga.
Bilang karagdagan, maaari rin itong humantong sa mga epekto. Ang gastrointestinal tract ay maaaring tumugon sa labis na paggamit ng sakit sa tiyan at pagtatae. Kung nadala nang matagal, maaari itong humantong sa atay at klase pagkasira
