Ang mga pepeptidases ay enzymes na makakapagtanggal ng mga bono ng peptide ng peptides at proteins catalytically sa pamamagitan ng hydrolization, ibig sabihin, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang H2O Molekyul. Ang mga pepididases ay aktibong extracellularly at intracellularly. Ang mga ito ay kasangkot hindi lamang sa pagkasira ng proteins at peptides para sa produksyon ng enerhiya at upang makakuha ng mga fragment para sa pagtatayo ng mga bagong protina, ngunit din sa iba't ibang mga dalubhasang pag-andar tulad ng pag-aktibo ng mga proteins na neurmatically acting o neurotransmitter.
Ano ang peptidase?
Ang pinakamahalagang tampok na nakikilala ang lahat ng mga peptidases ay ang kanilang kakayahang matunaw ang mga bond ng peptide sa pagitan ng dalawa amino acids sa pamamagitan ng hydrolization. Ito ay nagsasangkot ng pagkakabit ng isang H2O Molekyul at halos katumbas ng reverse ng proseso ng peptidation. Protina at peptides ay binubuo ng isang stringing magkasama ng amino acids sa pamamagitan ng mga bono ng peptide. Ang pagkakaiba lamang sa pagitan ng peptides at protina ay ang mga protina na binubuo ng mga tanikala ng higit sa 100 amino acids, habang ang peptides ay may mas maiikling chain na hindi bababa sa dalawa hanggang sa isang maximum na 100 amino acid. Ang malaking bilang ng mga peptidases na dalubhasa para sa mga tiyak na target at proseso ng catalytic ay nagdudulot ng mga hamon para sa isang pangkalahatang naaangkop na pag-uuri. Talaga, ang isang pagkakaiba ay maaaring gawin sa pagitan ng exopeptidases at endopeptidases. Ang mga Exopeptidases ay umaatake ng mga kadena ng peptide alinman sa mula sa N-terminal end (aminopeptidases) o mula sa C-terminal end (carboxypeptidases) at dalubhasa upang maalis ang isang amino group bawat isa o buong mga fragment ng peptide na may dalawa, tatlo o higit pang mga amino acid. Ang mga endopeptidase ay dalubhasa upang atakein ang mga tukoy na lugar ng mga protina. Ito ay madalas na nagsasangkot ng proseso ng pag-aktibo ng isang enzyme, maihahambing sa pagtanggal ng isang locking lever. Ang mga pepididases ay maaaring maiuri ayon sa pang-internasyonal na nomenclature ng EC.
Pag-andar, pagkilos, at mga gawain
Gumagawa ang mga Peptidases ng iba't ibang mga pangunahing pag-andar. Ang pinakatanyag na pagpapaandar at gawain, sa sangay ng catabolic ng metabolismo, ay ang pagkakawatak-watak ng mga protina sa diyeta para pagsipsip sa pamamagitan ng bituka mauhog. Gayunpaman, ang pagpapaandar ng fragmentation ng protina ay kinakailangan din sa loob ng katawan para sa pagkasira ng mga endogenous protein para sa layunin ng paggawa ng enerhiya o para sa pagbuo ng mga fragment ng protina para sa anabolic bahagi ng metabolismo upang makabuo ng mga bagong protina. Ang isa pang pagpapaandar at gawain ay upang buhayin ang ilang mga protina pagkatapos ng pagbubuo sa pamamagitan ng paghati sa isang tiyak na amino acid na protina. Ang tinaguriang signal peptidases ay tumanggal ng signal peptides mula sa mga protina. Tinitiyak nito na ang mga protina na intracellular na ginawa ay hatid sa kanilang inilaan na lugar ng pagkilos. Ang isang mahalagang gawain para sa peptidases ay ang kanilang paglahok sa pagbubuo ng mga antigens. Upang maisagawa ang pagpapaandar na ito, ang mga peptidases ay sumasama upang makabuo ng isang peptidase complex, ang proteasome. Ang mga intracellular peptidases ay matatagpuan sa halos lahat ng mga compartment ng cell at cell organelles, kung saan responsable silang mapanatili ang protina balanse, bukod sa iba pang mga pagpapaandar. Gumagawa rin ang mga Peptidases ng mahahalagang pag-andar sa loob ng proseso ng pamumuo at sa gayon ay bahagyang responsable para sa mabilis na pagsara ng isang sugat nang walang pagbuo ng dugo clots, na maaaring dalhin kasama ang daloy ng dugo at mamuno sa infarcts.
Pagbuo, paglitaw, mga katangian, at pinakamainam na mga halaga
Ang mga pepididases ay nangyayari sa halos lahat ng mga tisyu bilang extracellular peptidases at sa halos lahat ng mga cell bilang intracellular peptides, bawat isa ay may magkakaibang tungkulin ngunit magkatulad na mga pag-andar at pagkilos. Ang mga extracellular peptidases ay isinasekreto ng mga exocrine glandula tulad ng salvary glandula nasa bibig, ang gastric mauhog at lalo na ng pancreas. Ang proseso ng pagkasira ng protina ay nagsisimula na sa bibig at nagpapatuloy sa tiyan. Ang pangwakas na pagkasira ng mga protina sa tinukoy na mga fragment na maaaring makuha at makuha ng mga endothelial cells ng bituka mauhog nangyayari pangunahin sa duodenum, ang unang segment ng maliit na bituka pagkatapos ng tiyan. Sa maliit na bituka, tagapagpauna ng pagtunaw enzymes tinawag na zymogens ay pinapagana ng peptidases sa form na bioactive sa pamamagitan ng cleavage ng ilang mga amino acid. Ang pahiwatig ng mga halaga ng sanggunian o pinakamainam na konsentrasyon ng peptidases ay maaari lamang sumangguni sa isang tukoy na peptidase at, sa pinakamahusay, ay nagbibigay-daan sa mga konklusyon na iguhit tungkol sa pagkakaroon ng ilang mga problema sa pamamagitan lamang ng paghahambing sa ilang iba pang mga parameter ng laboratoryo at kasunod kaugalian na diagnosis. Halimbawa, isang nakataas leucine Ang antas ng amino peptidase (LAP) ay hindi pa nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng cholestasis, isang kasikipan ng digestive enzymes. Ang mga antas ng LAP ay mula 16-32 na yunit bawat litro sa mga kababaihan at 11-35 na yunit bawat litro sa mga kalalakihan. Kung ang mga halaga ay mataas na mataas, dapat itong linawin sa mga konsentrasyon ng ilang atay mga enzyme sa dugo tulad ng alkaline phosphatase, gamma-GTP, at ilang iba pang mga halaga.
Mga karamdaman at karamdaman
Ang pangkalahatang mga enzim ay kumakatawan sa pinakamalaking pangkat ng mga sangkap sa loob ng mga protina. Sa loob ng mga enzyme, ang mga peptidases at lipase ay sumakop sa isang mahalagang lugar bilang mga digestive enzyme. Ang malaking bilang ng mga peptidases - higit sa 250 iba't ibang mga peptidases ang kilala - nangangahulugan na ang mga sakit sa metaboliko ay maaari ding mangyari na nakuha, ibig sabihin, sanhi ng hindi balanseng diyeta, ng sakit, o ng mga lason. Sa kabilang banda, maaaring ipalagay na ang kumplikadong pagsasama ng metabolismo ng enzyme ay maaari ring maimpluwensyahan at mapahina ng gene mutasyon Ang mga sintomas at panganib na nagreresulta mula sa mga metabolic disorder ay maaaring saklaw mula sa banayad hanggang sa matindi. Kamakailan lamang nasaliksik ang mga ugnayan sa pagitan ng di-tiyak na mga sintomas at tukoy na karamdaman sa metabolismo ng peptidases at iba pang mga enzyme. Ang pagbawas ng aktibidad ng peptidase sa bituka ay humahantong sa nadagdagan na pag-inom ng mas matagal na chain peptides, na nabubuo bilang mga fragment mula sa mga protina, papunta sa dugo at upang madagdagan ang paglabas sa pamamagitan ng mga bato, upang ang mga katotohanan ay maaaring maitaguyod ng madali urinalysis. Kapansin-pansin, ang pagbawas ng aktibidad ng peptidase ay naiugnay sa mga sakit tulad ng ADD, ADHD, skisoprenya, autism, at depresyon.
