Ang Dukan diyeta umaasa sa pagkonsumo ng sandalan na mga produkto ng pagawaan ng gatas, gulay, at mataas na protina ngunit mababa ang taba ng mga isda at karne. Ang mode ng pagkilos ng Dukan diyeta ay maihahambing sa iba pang mga diet na batay sa protina. Ito ay binibilang sa mga mababang diyeta ng karbohidrat. Sa pamamagitan ng renouncement ng carbohydrates ang katawan ay kulang sa kinakailangang lakas, kaya't dapat nitong atakein ang mga reserba ng taba at gawing enerhiya ito. Sa ganitong paraan, ang pagbawas ng timbang ay nangyayari din sa Dukan diyeta. Ano ang plano sa diyeta at kung gaano angkop ang diyeta para sa pagkawala ng timbang?
Dukan diet plan: ang prinsipyo
Upang hindi maghirap mula sa mga paghihirap sa gutom sa panahon ng pagdidiyeta ng Dukan at kumuha ng sapat na mahahalagang sangkap, ang katawan ay pinakain ng mga pagkain na naglalaman ng protina. Bagaman ang mga pagkaing ito ay may nakapagpapalusog na epekto at nagbibigay ng sustansya sa mga kalamnan, hindi sila maaaring gawing enerhiya ng katawan. Samakatuwid, walang pagtaas ng timbang. Ang mga gulay na kasama sa plano ng diyeta ng Dukan Diet mula sa yugto 2 ay mayaman sa hibla, tubig, bitamina at mineral. Makakatulong ito upang makontra pagkapagod at pagiging kawala sa panahon ng pagdidiyeta. Mataba at carbohydrates, sa kabilang banda, ay dapat na alisin mula sa diyeta nang una.
Si Pierre Dukan bilang isang developer
Binuo ng Pranses na manggagamot na si Dr. Pierre Dukan noong huling bahagi ng dekada 1970, ang diyeta ng Dukan ay hindi gaanong umaasa sa pagtanggal carbohydrates kaysa sa iba pang mga anyo ng mga low-carb diet. Pagkatapos ng isang paunang yugto ng nagbabawas ng timbang, kung saan ayon sa plano ng diet sa Dukan ay payat lamang proteins, dapat kainin ang mga produktong walang pagawaan ng gatas at gulay, ang pagkonsumo ng mga karbohidrat ay binalak sa katamtaman. Ang mga mataba na pagkain ay dapat ding iwasan, tulad nila mamuno upang tumaas kolesterol antas sa dugo at ang taba ay maaari ring magbara sa mga ugat.
Apat na yugto ng diyeta ng Dukan
Ang diyeta ng Dukan ayon kay Pierre Dukan ay binubuo ng apat na yugto.
- Ika-1 yugto: pagbaba ng timbang (yugto ng pag-atake; Pag-atake).
- Ika-2 yugto: Pagpapatatag na yugto (Cruising).
- Ika-3 yugto: Pagsasama-sama yugto (Pagsasama-sama)
- Ika-4 na yugto: yugto ng pagpapapanatag (pagpapapanatag)
Ayon sa mga recipe para sa bawat yugto ng diyeta ay matatagpuan, halimbawa, sa Internet. Sa kanyang libro din, ang doktor ng Pransya ay nagbibigay ng mga tip sa mga tuntunin ng mga resipe at lingguhang plano.
Ika-1 yugto: pagbaba ng timbang (yugto ng pag-atake; Pag-atake).
Tagal: hanggang sa 10 araw
Sa unang yugto ng pagdidiyeta ng Dukan, ang isang marahas na pagbawas sa paggamit ng enerhiya ay dapat maganap sa loob ng maikling panahon, upang ang sariling taba ng katawan ay mabilis na masira at ang pagbawas ng timbang na dalawa hanggang tatlong kilo ay dapat mangyari sa isang maikli panahon. Sino ang nais na mawala lamang ng kaunti, maaaring paikliin ang unang yugto nang naaayon din. Sa menu ay isang listahan ng 72 napiling mga pagkain na maaaring kainin ayon sa gusto. Mataba, asukal, alkohol, prutas at gulay ay unang bawal. Ang mga inirekumendang pagkain sa yugtong ito ng pagdidiyeta ay mga payat na protina tulad ng:
- Isda
- Kalamnan ng binti
- Manok na walang balat
- Mga itlog
- Mababang taba ham
- Mga produktong may gatas na may zero porsyento na taba
Bilang karagdagan, tiyaking uminom ka ng sapat na likido (hindi bababa sa dalawang litro sa isang araw). tubig o iba`t ibang uri ng unsweetened teas ay pinakamahusay. Bilang karagdagan, ang iyong diyeta ay dapat na may kasamang 1.5 tablespoons ng oat bran araw-araw. Ang regular na ehersisyo ay hindi dapat nawawala mula sa anumang diyeta, kaya dapat kang maglakad nang halos 20 minuto sa isang araw.
Ika-2 yugto: pagpapalakas ng yugto (cruising).
Tagal: 100 araw, ayon sa pagkakabanggit, hanggang sa maabot ang nais na timbang.
Matapos maganap ang pagbawas ng timbang, ang layunin ay upang patatagin muna ang nakamit na timbang at pagkatapos ay bawasan ito sa susunod na hakbang ng diyeta ng Dukan (halos isang colo bawat linggo). Gayunpaman, ang diet na may mataas na protina ay pinapanatili pa rin. Unti-unti, isang unti-unting pagtaas ng paggamit ng karbohidrat ay pinlano upang ang hormon at insulin balanse ay hindi mapataob. Sa yugto ng pagpapalakas, ang mga gulay ay idinagdag sa mga pagkaing protina mula sa unang yugto. Maaari itong kainin kasabay ng proteins, ngunit bawat iba pang araw. Sa ibang mga araw - tulad ng sa unang yugto - lamang proteins dapat nasa menu. Ang anumang uri ng gulay ay inirerekomenda sa pagpapalakas na bahagi, bukod sa patatas, papkorn, bigas, beans, lentil at avocado. Ang mga gulay ay dapat na natupok sa hilaw o steamed form, kung maaari. Tulad ng sa unang yugto ng diyeta ng Dukan, pareho ang nalalapat dito: Uminom ng sapat na likido. Ang tagal ng pangalawang yugto ay nakasalalay sa ganap kung nakamit na ang nais na timbang. Dapat mo ngayong dagdagan ang pag-inom ng oat bran sa dalawang kutsara bawat araw, at ang paglalakad o mabilis na paglalakad sa 30 minuto.
Ika-3 yugto: yugto ng pagsasama (Consolidation).
Tagal: mga 150 araw
Ang plano sa pagkain ay kapareho ng ika-2 yugto, na may pag-inom ng protina at protina sa katamtaman. Minsan o dalawang beses sa isang linggo maaari kang kumain ng gusto mo. Alkohol sa moderation, tulad ng isang baso ng alak ngayon at pagkatapos o pasta at tinapay, pati na rin ang tupa at baboy sa maximum na dalawang araw sa isang linggo ay pinapayagan na ulit. Ang mga prutas at gulay ay maaaring pagsamahin sa anumang dami, ngunit dapat mong iwasan ang mga matamis na prutas tulad ng mga saging at seresa at ubas hangga't maaari. Bilang kapalit, magkakaroon ng isang eksklusibong araw ng protina bawat linggo. Ang haba ng yugtong ito ay nakasalalay sa bigat na nawala hanggang sa ngayon: para sa bawat kilo na nawala, sampung araw ng pagsasama-sama na bahagi ay dapat na sundin.
Ika-4 na yugto: yugto ng pagpapapanatag (stabilization).
Tagal: Pangmatagalan
Sa ika-apat na yugto ng diyeta ng Dukan, walang karagdagang pagbawas ng timbang ang nagaganap. Sa halip, ang nakamit na timbang ay dapat panatilihin at patatagin sa pangmatagalang. Upang makamit ang layuning ito, mahalagang magpatuloy na kumain ng isang malusog at balanseng diyeta. Ayon sa plano sa pagdidiyeta, isang araw bawat linggo ay dapat mapanatili kung saan eksklusibong kinakain ang mga pagkaing naglalaman ng protina. Sa gayon ang katawan ay dapat na bumalik muli at muli sa mga reserbang taba. Gayunpaman, ang mga carbohydrates ay hindi dapat maipamahagi sa diyeta ng Dukan. Dahil sila ay nagbibigay ng lakas ng katawan at nagbibigay ng bukod sa ang katunayan na ang Cholesterinspiegel sa dugo ay ibinaba. Ito ay agarang kinakailangan alinsunod sa dalubhasang data, upang maiwasan puso at mga karamdaman sa pag-ikot. Tatlong tablespoons ng oat bran bawat araw ay inirerekumenda din.
Mga panganib na nauugnay sa isang diyeta sa Dukan
Tulad ng lahat ng mga diet na nakabatay sa protina, ang diyeta ng Dukan ay tiningnan ng mga kritiko ng mga eksperto. Bagaman maraming kilalang tao ang nag-uulat ng tagumpay sa nagbabawas ng timbang at positibong karanasan sa flash diet. Gayunpaman ang kombinasyon mula sa isang panig na nutrisyon, pagtanggi sa prutas at gulay at ang napakalaking mataas na bahagi ng protina ay inuri ng mga pampalusog na siyentipiko bilang kalusugan-nagbabagabag. Ang pangmatagalang Abnehmfolge ay hindi posible ayon sa pagtantya ng mga eksperto bukod sa ganitong paraan. Ang mga tao, na naghihirap mula sa klase or atay sakit, dapat tumagal ng distansya mula sa isang Dukan Diät sa bawat kaso. Dahil ang mataas na supply ng protina ay nagbibigay ng para sa isang malaking bilang ng mga produktong metaboliko katapusan, nangangahulugan ito ng maraming trabaho para sa mga bato. Ang paglabas ng mga sangkap na ito ay nangangailangan din ng isang malaking halaga ng likido, na nakuha mula sa katawan. Iyon ang dahilan kung bakit mahalaga na laging uminom ng maraming likido. Paunang mayroon na gota maaari ring lumala sa kurso ng isang diet sa Dukan.