Mga mineral at elemento ng pagsubaybay | Therapy ng nutrisyon

Mga mineral at elemento ng pagsubaybay

Ang mga organikong sangkap na ito ay, tulad ng lahat ng iba pang mga sangkap ng organismo ng tao, napapailalim sa patuloy na paglilipat ng tungkulin. Dahil hindi ito nangyayari nang walang pagkawala, kinakailangan ng tuloy-tuloy na suplay ng pagkain. Ang pinakamahalagang mga mineral at elemento ng pagsubaybay:

• Sosa
• Potasa
• Kaltsyum
• Magnesiyo
• Murang luntian
• Bakal
• Yodo
• Kobalt
• Tanso
• Mangganeso
• Molybank
• kromo
• Fluorine
• Siliniyum

Mga hibla ng pandiyeta

Ang mga hibla sa pandiyeta ay hindi natutunaw at mahirap matunaw carbohydrates (cellulose, hemicellulose, pectins), pangunahin na nilalaman sa buong mga produktong butil, gulay, prutas, legume at patatas. Itinataguyod ng hibla ang pakiramdam ng kabusugan. A diyeta mayaman sa hibla ay may positibong epekto sa dugo kolesterol antas Ang mga hibla ay namamaga rin at nakapagpapadulas. Ang mga ito ay sanhi ng pagpuno ng bituka, isinusulong ang paggalaw ng bituka at kinokontrol ang pag-alis ng dumi ng tao.

tubig

Kabilang sa mga hindi organikong materyales sa gusali ng organismo ng tao, ang tubig ang pinakamahalaga sa mga tuntunin ng dami. Halos 66% ng timbang ng katawan ng matanda ay tubig. Sa mga bagong silang na sanggol ay higit sa 70%. Ang kinakailangan sa tubig ng isang may sapat na gulang ay humigit-kumulang 30 hanggang 35 g bawat kg bigat ng katawan sa loob ng 24 na oras.

Iyon ay 2 hanggang 2 1/2 litro para sa isang lalaking may sapat na gulang. Sa kaso ng matinding pagpapawis o mainit na panahon, ang kinakailangan sa tubig ay maaaring maging mas mataas dahil sa pagtaas ng pawis. Mahalaga ang sapat na suplay ng tubig sa buhay. Ang pagkawala ng tubig na higit sa 15% ay humantong sa pagkamatay.

Nutrisyon therapy para sa sobrang timbang

Pangkalahatang pangunahing alituntunin: Isang pagbabago sa diyeta dapat gawin at mapanatili nang permanente. Maling mga gawi sa pagkain (fast food, pagkain dahil sa inip, ugali, galit, pagkabigo) ay dapat kilalanin at permanenteng mabago.

• Pagkuha ng enerhiya araw-araw.

  500 calories mas mababa kaysa sa kinakailangan (hindi mas mababa sa 1200 calories araw-araw)

• Hindi hihigit sa 30% na taba (limitahan ang paggamit ng mga puspos na fatty acid)
• Hindi bababa sa 50% na mga carbohydrates (ginustong mga kumplikadong carbohydrates)
• 10 hanggang 20% ​​na protina
• Sapat na pandiyeta hibla
• Limang mga bahagi ng prutas at gulay (isang kabuuang tinatayang 700g) bilang isang mahalagang bahagi ng pang-araw-araw na menu
• Sapat na paggamit ng likido sa anyo ng mga calorie-free na inumin, hindi bababa sa 2 litro araw-araw.
• Pagkuha ng kolesterol na may pagkain araw-araw sa ilalim ng 300 mg
• Walang undersupply ng mahalagang mga nutrisyon
• Walang pandiyeta supplement bilang isang mahalagang bahagi ng araw-araw diyeta (inumin, pulbos, yugyog, bitamina atbp.)
• Hindi o kakaunti lamang ang pag-inom ng alak
• Walang listahan ng mga ipinagbabawal na pagkain
• Walang pagpipilian sa isang panig na pagkain
• Hindi bababa sa tatlong pagkain sa isang araw
• Vegetarian diet (na may gatas, mga produktong gatas at itlog) ay maaaring posible
• Ang pagsisikap para sa paghahanda ng mga pagkain ay dapat maging makatotohanang at angkop para sa pang-araw-araw na paggamit.
• Ang mga tip para sa pagkain sa labas ay kapaki-pakinabang
• Pagbaba ng timbang na 0.5 kg, maximum na 1 kg bawat linggo
• Ang anyo ng nutrisyon ay dapat na angkop bilang isang permanenteng diyeta, hindi dapat dagdagan ang mga kadahilanan sa peligro o pinsala kalusugan.