Ang Barbara herbs - o tinatawag ding winter cress - ay kabilang sa pamilya ng krus. Ginagamit ito bilang isang gulay o salad, ngunit mayroon ding isang dugo paglilinis epekto.
Pangyayari at paglilinang ng barbara herbs
Ang Barbara herbs ay lumalaki sa taas na mga 30 hanggang 90 cm. Sa unang taon, ang halaman ay bumubuo ng mga dahon nito, na hugis-lyre at mayroong maraming mga lateral lobes at a puso-hugis na terminal umbok, ayon sa pagkakabanggit. Ang mga bulaklak nito ay dilaw at apat na petal. Ang Barbara weed ay lumalaki mga 30 hanggang 90 cm ang taas. Sa unang taon, ang halaman ay bumubuo ng mga dahon nito, na hugis-lyre at mayroong maraming mga lateral lobes o a puso-hugis na terminal lobe. Ang mga bulaklak nito ay dilaw at quadrupinnate. Naabot nila ang isang diameter sa pagitan ng 7 at 9 mm. Sa manipis na mga tangkay lumaki ang mga prutas ng pod, na umaabot sa haba na mga 15 hanggang 25 mm. Ang barbara weed ay namumulaklak mula Mayo hanggang Hunyo at matatagpuan sa buong mundo sa temperate zone. Lumalaki ito sa mga bukirin, tabi ng kalsada, pits ng gravel o mga dike sa riles, at ginusto ng halaman ang mga nitrogenous na lupa. Ang cress ng taglamig, siyempre, ay maaaring mai-homeown. Ang damo ay lumalaki nang maayos sa maaraw na mga lugar at gusto ang mabuhangin at mabuhanging lupa. Ang saklaw ng pH ay dapat nasa pagitan ng 4.8 at 7.5. Ang mga binhi ay inilalagay sa lupa sa distansya na halos 5 sentimetro. Sa panahon ng pagtubo, ang lugar ay dapat panatilihing mamasa-masa, at ang mga unang shoot ay lilitaw pagkatapos ng dalawa hanggang tatlong linggo. Ang pangalan ng Barbara herbs ay nagmula sa St. Barbara, na itinuturing na patron ng mga quarrymen at mga minero. Naniniwala ang iba na ang pangalan ay nagmula sa terminong Latin na Carpentariorum berba, na maaaring isalin bilang damo ng karpintero, dahil ginagamit ng mga karpintero at sumali ang halaman para sugat at pinsala. Ang iba pang mga pangalan para sa halaman ay: Karaniwan Watercress, True Barbary Weed, Spring Barbary Weed, Dilaw mugwort, Rapunzel o Mustasa Magbunot ng damo.
Epekto at aplikasyon
Ang Barbara herbs ay maaaring magamit hindi lamang bilang isang dekorasyon sa isang palumpon, mayroon din itong napakataas bitamina c nilalaman Para sa kadahilanang ito, nahahanap ng halaman ang paggamit sa pagluluto, kung saan maaari itong ihanda sa anyo ng spinach, tulad ng sorrel, goutweed o kulitis. Para sa hangaring ito, ang mga sariwang dahon ay aani mula Oktubre hanggang Mayo, ang mga ito lasa napaka maanghang at maihahambing sa cress, sa gayon ang Barbara herbs ay tinatawag ding winter cress. Ang nakakatula lasa ay dahil sa mustasa langis na naglalaman nito. Gayunpaman, ang barbara herbs ay maaaring kainin hindi lamang luto, ngunit hilaw din. Halimbawa, ginagamit ito sa mga salad ng taglamig ngunit din sa herbal curd. Bago magsimulang mamukadkad ang halaman, ang mga dahon lasa napakahusay, dahil ang mga ito ay partikular na malambot. Pagkatapos ay maaari silang tinadtad at idagdag sa isang salad. Ang mas matatandang mga dahon ay karaniwang mapait at mahirap, ngunit maaari pa ring magamit bilang isang gulay. Ang kapaitan ay nabawasan kung ang pagluluto tubig binago nang maraming beses, ngunit sanhi rin ito ng pagkawala ng maraming nutrisyon ng halaman. Samakatuwid, inirerekumenda na gumamit ng mas kaunti sa barbara herbs at magdagdag ng iba pang mga gulay. Napakasarap din ay isang pesto mula sa barbara herbs, kung saan pinakamahusay na kunin ang mga dahon ng rosette o ang mga batang shoots. Bukod sa bitamina c, ang barbara herbs ay naglalaman din ng iba pang mga sangkap na mayroong a dugo paglilinis epekto. Ang mga mapait na sangkap na nilalaman pasiglahin ang metabolismo at itaguyod ang paggawa ng mga digestive juice sa atay, pantog ng apdo, pancreas at tiyan. Bilang karagdagan, ang halaman ay may epekto na nakapagpapagaling ng sugat at maaaring magamit sa anyo ng tinctures, extracts or infusions. Bilang karagdagan, ang barbara herbs ay isa ring tinatawag na anti-scurvy plant, isang sakit na nabuo dahil sa kawalan ng bitamina c.
Kahalagahan para sa kalusugan, paggamot at pag-iwas.
Ang Barbara herbs ay madalas na kinuha bilang isang pang-iingat na hakbang laban sa mga sipon. Para sa hangaring ito, ang isang tsaa ay inihanda mula sa mga dahon ng halaman. Upang makagawa ng isang litro ng tsaa, kailangan ng 25 gramo ng mga dahon ng rosette. Ang tsaa ay dapat magluto ng halos walo hanggang labindalawang minuto, pagkatapos dalawa hanggang tatlong tasa nito ay maaaring lasing sa buong araw. Posible ring gamitin ang tsaa sa kaso ng tiyan acidity o sa kurso ng alkalina pag-aayuno. Para sa pag-iwas sa mga impeksyon sa klase at pantog lugar, ang isang makulayan ay maaari ding ihanda. Para sa mga ito, kailangan ng isa ang mga binhi ng halaman, na kung saan ay durog sa tulong ng isang lusong at pagkatapos ay ihalo sa alak. Doon dapat silang humawa ng halos dalawang linggo bago ma-filter. Ang makulayan ay may diuretiko na epekto, ngunit hindi hihigit sa tatlong kutsarita ang dapat kunin bawat araw. Para mas maganda pagpapagaling ng sugat, ang barbara herbs ay maaari ding gamitin, bagaman ang paggamot ay nalalapat sa mga menor de edad na hiwa, sapagkat mabibigat o malalim sugat dapat laging tratuhin ng doktor. Kung nais mong gamutin ang isang abrasion na may barbara herbs, kunin ang mga durog na dahon ng halaman at ilagay ito langis ng oliba para sa isang araw, pagkatapos ay salain ang langis at dampasin ang sugat kasama nito. Maaari ding ihanda ang langis sa stock at itago sa isang botelya ng walang hangin sa isang cool na lugar. Bilang karagdagan, ang isang sabaw na may barbara herbs ay epektibo din sa mga sakit na bato. Ito ay tumutukoy sa mga hardenings na karaniwang natutunaw sa ihi. Maaaring magamit ang winter cress klase at mga gallstones, kung saan ang tsaa ay inihanda mula sa 30g ng mga sariwang dahon ng barbara herbs, na ibinuhos ng isang litro ng kumukulo tubig. Ang tsaa ay dapat na magluto ng sampung minuto, pagkatapos ay tatlong tasa nito ay maaaring lasing araw-araw. Dahil ang tsaa ay mayroon ding diuretic effect, maaari din itong magamit para sa gota. Gout ay sanhi ng labis uric acid sa katawan at bilang isang resulta uric acid crystals ay idineposito sa joints. Ang tsaa ay humahantong sa isang pagpapabuti sa uric acid paglabas at may diuretiko at diaphoretic na epekto.
