Nutrisyon sa diabetes mellitus

Dyabetes si mellitus (diabetes) ay a talamak sakit ng buong metabolismo. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng hindi sapat insulin kakulangan sa aksyon o insulin. Sa una ay nakakaapekto ito sa metabolismo ng karbohidrat, ngunit ang metabolismo ng taba at protina ay nabalisa rin.

Insulin ay isang hormon na kumokontrol sa asukal balanse. Ito ay ginawa sa tinaguriang "mga isla ng Langerhans" sa ang pancreas at inilabas sa daluyan ng dugo kung kinakailangan. Ang glandula ay tumutugon sa dugo antas ng asukal

Karaniwan, sa lalong madaling panahon ang dugo tumataas ang antas ng asukal pagkatapos ng paggamit ng pagkain, sapat insulin ay inilabas upang babaan ito at sa gayon panatilihin ito sa loob ng pamantayan. Ang dugo ang antas ng asukal ay dapat nasa pagitan ng 80 at 110 mg / dl kailan pag-aayuno. Pagkatapos ng paggamit ng pagkain, ang halagang hindi hihigit sa 145 mg / dl ay itinuturing na normal.

Dyabetes ay naroroon kung inuulit asukal sa dugo konsentrasyon ng> 126 mg / dl sa isang walang laman tiyan at> 200 mg / dl pagkatapos ng pangangasiwa ng 75 g glucose ay matutukoy. Mayroong dalawang uri ng dyabetis, kilala rin bilang diabetes type I at diabetes type II. Ang pangalawang form ay ang mas madalas na isa na may higit sa 90% ng lahat ng mga pasyente sa diabetes.

Ang uri ng diyabetes ay ako kapag ang pancreas ay hindi sapat na may kakayahang makagawa ng insulin. Karamihan sa form na ito ay tinutukoy ng genetiko at nangyayari nang maaga pagkabata o pagbibinata. Sa type II diabetes, ang katawan ay karaniwang lumalaban sa insulin, na bubuo sa paglipas ng kurso ng buhay at kadalasang humahantong sa pagsisimula ng sakit sa karampatang gulang.

Ang parehong uri ng diabetes ay magkakaiba din sa kanilang therapy. Habang ang mga type I diabetic ay nakasalalay sa mga injection ng insulin para sa kanilang buong buhay, ang mas mahinahon na kurso ng type II na diabetes ay madalas na malunasan ng mga tablet at pagbabago sa lifestyle. Sa kaso ng isang malakas na pagtaas sa asukal sa dugo, ang tinatawag na klase ang threshold (tinatayang 180mg / dl) ay lumampas at ang asukal ay lilitaw sa ihi.

Diabetes mellitus nangangahulugang isinalin ” matamis-pag-agos ng matamis ”o din“ disenteriyang ihi sa asukal ”. Ang nadagdagang uhaw (ang asukal ay nangangailangan ng mga solvents) at nadagdagan ang pag-ihi ay madalas na mga unang palatandaan at hahantong ang mga pasyente sa doktor. Sa sandaling may kakulangan ng insulin, ang asukal ay hindi na ipinamamahagi nang maayos sa organismo, na kung saan ay malubhang nakakapinsala sa mga pagpapaandar ng organ at pagganap ng mga cell ng katawan.

Naturally, ang mga cell ay nais na magbayad para sa kanilang deficit ng glucose at upang gawin ito gumuhit sila carbohydrates (glycogen) na nakaimbak sa atay. Kapag naubos ang reserbang ito ng enerhiya, ang protina ay nabago rin sa asukal sa atay. Gayunpaman, nakakagambala ito sa metabolismo ng protina at inaatake ang mga cell.

Bilang karagdagan, ang asukal ay bahagyang nagamit lamang at bahagyang nailabas sa pamamagitan ng mga bato. Ang pagkawala ng protina at enerhiya sa huli ay humahantong sa pagkasayang ng kalamnan at pagbawas ng timbang. Ang mga nakareserba na taba na ibinigay para sa supply ng enerhiya ay maaari ding hindi sapat na metabolismo sa atay kapag nagkulang ng asukal.

Ang maling direksyon ng pagkasira ng taba ay humahantong sa pagbuo ng tinatawag na mga ketone na katawan, na nangang-asim sa dugo, ay pinalabas sa ihi at masusukat bilang acetone. Ang kanilang pagtuklas ay nagpapahiwatig ng isang advanced na yugto ng sakit. Ang sweetish amoy ng acetone sa hangin na hininga natin ay katangian din.