Pagkain na may iron at zinc
Ang sink, tulad ng bakal, ay isang mahalagang elemento ng pagsubaybay. Bilang isang bahagi ng maraming iba't ibang enzymes, nakikilahok ito sa metabolismo, paglago ng cell at pagbuo ng materyal na genetiko. Sinusuportahan din ng sink ang tao immune system.
Ang inirekumendang pang-araw-araw na halaga, katulad ng iron, ay 15 mg para sa mga kalalakihan at 12 mg para sa mga kababaihan. Maraming mga pagkain na naglalaman ng iron ay naglalaman din ng maraming sink. Nakasalalay sa uri ng talaba, 100 g ng pagkaing-dagat ay naglalaman ng pagitan ng 7 at higit sa 100 mg ng sink.
Napakataas din ng zinc ng baboy atay (6.3 mg / 100 g), toyo harina (5.7 mg / 100 g), oatmeal (4.5 mg / 100 g) at baka (3.5 mg / 100 g). Ang mga keso tulad ng Emmental, Tilsiter o Gouda pati na rin ang mga legume at nut ay naglalaman din ng tumaas na halaga ng sink. Sa mga mani, ang pagsipsip ng sink sa mga bituka ay pinipigilan ng isa pang sangkap.
Mga kinakailangan sa bakal sa panahon ng pagbubuntis
Dahil sa lumalaking anak at pangangalaga nito pati na rin ang dugo pagkawala sa panahon ng kapanganakan, ang mga buntis na kababaihan ay kumakain ng mas maraming bakal kaysa sa normal. Ang mga pagkakaiba ng 800 hanggang 1200 mg ay hindi bihira at kailangang balansehin sa buong kabuuan pagbubuntis. Ang isang sapat na paggamit ng bakal ay nagsisiguro sa paglaki ng inunan at ang sanggol.
Ang babaeng katawan ay nagbabago ng maraming mga function kapag pagbubuntis nangyayari at sinusubukan na pakilusin ang lahat ng mga nakaimbak na tindahan. Ito rin ang kaso sa bakal balanse: ang pagsipsip ng bakal sa bituka ay nadagdagan, ang iron ay nagiging mas madaling ilipat sa tulong ng ilang enzymes (transferrin) at ang mga natural na tindahan ng bakal (ferritin) ay nasira. Gayunpaman, ang mga buntis na kababaihan ay madalas na nagdurusa kakulangan sa bakal, na maaaring humantong sa iba't ibang mga problema.
Ang mga ayaw lumunok kahit ano pandagdag sa pagkain o paghahanda ng bakal sa puntong ito ay maaaring bumalik sa mga pagkain na naglalaman ng iron. Maaari nitong maibsan ang mga menor de edad na kakulangan, ngunit hindi dapat isaalang-alang bilang isang indibidwal na paggamot para sa mga malubhang kakulangan o kakulangan sa bakal anemya. Ang mga cereal at mga gulay na mayaman sa bakal ay nabanggit dito sa unang lugar sa tabi ng prutas, na naglalaman ng maraming bitamina C. Ang Vitamin C ay nagtataguyod din ng pagsipsip ng bakal sa bituka at samakatuwid ay dapat magkaroon ng sinasadyang ibigay.
Ang pulso ay ang pinaka-masaganang mapagkukunan ng bakal bukod sa trigo ng trigo at maaaring maubos nang regular. Ang karne ng lean tulad ng karne ng baka ay mahusay ding mapagkukunan ng bakal, ngunit dapat magamot nang may pag-iingat. Ang isang malinis na pinagmulan at wastong paghahanda ay mahalaga upang maiwasan ang umaasang ina na mahuli ang isang impeksyon.
