Phenolic acid | Melon, mga prutas ng sitrus; berdeng gulay, talong, broccoli, pipino, karot, repolyo, kalabasa, perehil, kintsay, mga kamatis; mainit na paminta |
Mga Coumarins | Mga pipino, perehil |
Flavonoids | |
Anthocyanin (anthocyanidins) | Pula, asul, at lila na prutas at gulay |
- Cyanidin | Berry prutas, seresa; pula repolyo; elderberry katas. |
- Dolphinidin | blueberries, mga kurant (itim); talong. |
- Malvidin | Mga asul na ubas |
Flavanols (catechins) | |
- Catechin | Harina ng Carob; mga blackberry, ubas (madilim); madilim tsokolate, tsokolate pulbos. |
- Epicatechin | Mga mansanas, matamis na seresa, ubas (madilim); madilim tsokolate, tsokolate pulbos. |
- Epicatechin gallates | Pecans; tsaang berde, itim na tsaa, puting tsaa. |
- Gallocatechin | Mga Currant (pula); tsaang berde, itim na tsaa; tsokolate beans |
- Proanthocyanidins (oligomeric) / OPC | Mga mansanas, ligaw na blackberry; mga buto ng ubas (lalo na ang mga pulang uri ng ubas), harina ng binhi ng ubas; sa pulang balat ng mga mani; pulang alak (makabuluhang mas kaunti ang matatagpuan sa puting alak) |
Flavanones | |
- Hesperitin | Mga kalamansi, tangerine, dalandan, limon; dugo orange, tangerine, orange, lemon juice. |
- Naringenin | Grapefruit, kumquats; katas ng kahel |
Flavone | |
- Apigenin | Kumquats; perehil, puso ng kintsay. |
- Luteolin | Artichoke, chicory, peppers (berde), puso ng kintsay; halaman ng dyuniper mga berry |
Mga flavonol | |
- Langis ng Camphor | Walang katapusang |
- Myricetin | Mga Currant (itim), cranberry; haras, perehil; kurant juice (itim). |
- Quercetin | Mga mansanas, blackberry, cranberry; broccoli, kale, chives, mga sibuyas |
Phytoestrogens | |
Mga Lignan | |
- Matairesinol | Oat bran, rye bran; kamote; flaxseed, linga na binhi. |
- Secoisolariciresinol | Bran ng trigo; mga blueberry, blackberry, strawberry, currant (itim); bawang, asparagus, zucchini; mga mani, hazelnut, buto ng kalabasa, flax seed, almonds, linga, sunflower seed, walnuts |
Mga Isoflavones | |
- Daidzein | Chickpeas; toyo, mga produktong toyo (tofu, soymilk). |
- Genistein | Chickpeas, kidney beans; toyo, mga produktong toyo (tofu, soymilk) |
- Glycitein | Soy germ, gatas ng toyo |
Tandaan: Para sa detalyadong mga listahan ng pagkain ng bawat phytochemical, tingnan ang naaangkop na paksa.