Maltose

Ang mga produktong Maltose ay ginagamit bilang isang excipient sa mga gamot pati na rin sa iba't ibang mga pagkain. Ito ay isang likas na tambalan na matatagpuan sa maraming mga halaman. Ang istraktura at mga katangian ng Maltose (C12H22O11, Mr = 342.3 g / mol) ay isang disaccharide na binubuo ng dalawang molekula ng glucose covalently at α-1,4-glycosidically bonded magkasama. Ito ay umiiral bilang isang puti, mala-kristal na pulbos na may… Maltose

Katas ng malt

Ang mga produktong Malt extract ay magagamit sa mga parmasya at botika, halimbawa, mula sa Morga. Ang Wander ay isang malaking tagapagtustos. Ang malt extract ay ang pangunahing sangkap sa Swiss national na inuming Ovaltine. Ang istraktura at mga pag-aari Malt katas ay umiiral bilang isang madilaw na pulbos o malapot na likido. Karaniwan itong nakuha sa pamamagitan ng pagkuha ng inuming tubig mula sa barley malt… Katas ng malt

lakas

Ang Products Starch ay magagamit bilang isang purong sangkap sa mga grocery store (hal, Maizena, Epifin), mga parmasya, at botika, bukod sa iba pang mga lugar. Istraktura at mga katangian Ang starch ay isang polysaccharide at isang karbohidrat na binubuo ng mga yunit ng D-glucose na naka-link na α-glycosidically. Naglalaman ang amylopectin (halos 70%) at amylose (halos 30%), na may magkakaibang istraktura. Ang Amylose ay binubuo ng unbranched… lakas

Polysaccharides: Pag-andar at Mga Karamdaman

Ang mga polysaccharides ay kumakatawan sa isang halos hindi mapamahalaan na naiiba at malaking pangkat ng iba't ibang mga karbohidrat na binubuo ng isang pagsasama-sama ng higit sa 10 magkapareho o kahit na magkakaibang monosaccharides glycosidically naka-link sa bawat isa. Ang mga ito ay biopolymers na may pangunahing papel sa metabolismo ng tao bilang mga tindahan ng enerhiya, bilang mga elemento ng istruktura sa lamad, bilang bahagi ng mga protina (proteoglycans), at… Polysaccharides: Pag-andar at Mga Karamdaman

Mga Enzim: Mga Maliliit na Katulong na may Malaking Epekto

Ang sistema ng pagtunaw ng tao ay kamangha-mangha. Ipinahayag sa mga numero, gumagamit ito ng isang buong 30 toneladang solidong pagkain at 50,000 liters ng likido sa kurso ng isang buhay. At bukod sa pagnguya, ang mga proseso ay tumatakbo nang ganap na nakapag-iisa nang hindi kinakailangang harapin ng tao. Ibinigay, syempre, na walang mga reklamo na lumabas. … Mga Enzim: Mga Maliliit na Katulong na may Malaking Epekto

Amylases

Mga Produkto Amylases ay magagamit, halimbawa, sa anyo ng mga kapsula kasama ang iba pang mga digestive enzymes. Sila ay madalas na naroroon sa gawa sa industriya na tinapay at pastry. Ang pangalan ng mga enzyme ay nagmula sa (starch), na siyang kanilang substrate. Istraktura at mga pag-aari Amylases ay natural na mga enzyme na hydrolytically cleave glycosidic bond. Kabilang sila sa klase ng… Amylases

Pancreatin

Ang mga produktong Pancreatin ay magagamit sa komersyo sa anyo ng mga kapsula, dragées, at tablet (Combizym, Creon, Panzytrat). Ang istraktura at mga pag-aari Pancreatin (pancreatic powder) ay nakuha mula sa sariwa o frozen na pancreas ng mga mammal, tulad ng mga baboy o baka. Naglalaman ang sangkap ng mga digestive enzyme na may aktibidad na proteolytic, lipolytic at amylolytic. Ang Pancreatin ay isang malabong kayumanggi, walang amang pulbos ... Pancreatin

Mga Halaga ng Laboratoryo: Mga Pag-andar at Sakit

Ang mga halaga o halaga ng laboratoryo ay may mahalagang papel sa gamot sa pagsusuri at paggamot ng mga sakit. Iba't ibang mga halaga ang umiiral na maaaring magamit upang masuri ang kalagayan ng halos lahat ng mga organo. Ano ang mga halaga ng laboratoryo? Maaaring matukoy ang mga halaga mula sa iba't ibang mga likido sa katawan. Gayunpaman, ang karamihan sa mga halaga ng laboratoryo ay nagmula sa dugo. Gayunpaman, maraming sangkap… Mga Halaga ng Laboratoryo: Mga Pag-andar at Sakit

Tinapay

Ang Mga Produktong Tinapay ay magagamit, halimbawa, sa mga panaderya at grocery store, at ang mga tao ay nais ding gumawa ng kanilang sarili. Karamihan sa mga additives para sa pagluluto sa tinapay ay magagamit sa mga parmasya at botika. Mga sangkap Apat na pangunahing sangkap lamang ang kinakailangan upang makagawa ng isang tinapay: harina ng cereal, hal. Trigo, barley, rye at spelling harina. Inuming tubig Asin ... Tinapay

Mga Therapeutic Enzyme

Ang Mga Produkto na Enzim ay magagamit na komersyal bilang mga gamot sa anyo ng mga tablet, lozenges, capsule, pati na rin ang mga paghahanda sa iniksyon at pagbubuhos, bukod sa iba pa. Maraming mga produkto ang napapailalim sa reseta, ngunit mayroon ding ilang mga ahente na inilabas para sa merkado ng OTC. Istraktura at mga pag-aari Ang mga therapeutic na enzyme ay karaniwang mga protina, ie polymers ng mga amino acid,… Mga Therapeutic Enzyme

Medikal na lebadura

Mga Produkto Ang mga produktong naglalaman ng yeast na nakapagpapagaling ay magagamit sa komersyo bilang mga gamot, pandagdag sa pandiyeta, at pagkain, kabilang ang mga tablet, pulbos, likidong paghahanda, at mga kapsula. Istraktura at mga pag-aari Ang mga gamot na lebadura ay higit sa lahat ginagamit mula sa genus, lalo na ang lebadura ng karaniwang serbesa at malapit na nauugnay na mga subspecies tulad ng (kasingkahulugan: var.), Na mahusay na naitala sa siyentipikong. Ang gamot na lebadura ay… Medikal na lebadura

Glukos

Ang mga produktong Glucose ay matatagpuan sa maraming mga gamot, medikal na aparato, sa mga suplemento sa pagdidiyeta, at sa hindi mabilang na natural at naprosesong pagkain (hal, tinapay, pasta, kendi, patatas, bigas, prutas). Bilang isang purong sangkap, magagamit ito bilang isang pulbos na antas ng parmasya sa mga parmasya at botika. Ang istraktura at mga katangian ng D-glucose (C6H12O6, Mr = 180.16 g / mol) ay isang karbohidrat na kabilang sa… Glukos