Mga Enzim: Mga Maliliit na Katulong na may Malaking Epekto

Ang sistema ng pagtunaw ng tao ay kamangha-mangha. Ipinahayag sa mga numero, gumagamit ito ng isang buong 30 toneladang solidong pagkain at 50,000 liters ng likido sa kurso ng isang buhay. At bukod sa pagnguya, ang mga proseso ay tumatakbo nang ganap na nakapag-iisa nang hindi kinakailangang harapin ng tao. Ibinigay, syempre, na walang mga reklamo na lumabas. Ngunit maaaring mangyari iyon. Ang pagkain ng labis na taba o sobrang pagkain ay maaaring maging sanhi ng mga problema para sa tiyan at bituka, tulad ng mabilis na pagdalamog ng pagkain sa mga nakababalang panahon. Mga matatandang tao, diabetic, buntis o sobra sa timbang ang mga tao ay mas madalas na magreklamo tungkol sa mga problema sa pagtunaw. Ang isang kadahilanan para dito ay maaaring isang kakulangan ng enzymes, sapagkat sila ang pangunahing mga artista sa digestive system.

Mga enzim sa trabaho

Maging ito man ay tinapay, karne, prutas o gulay, ang mga tao ay kumakain hindi lamang para sa kasiyahan, ngunit din upang makakuha ng enerhiya at mga nutrisyon. Ngunit paano, sinasabi, ang isang kumpletong cheese roll na nakapasok sa katawan? Kailangang tinadtad ito. Nagsisimula ang pagtunaw sa bibig. Doon, ang pagkain ay unang giniling at pinaghiwa-hiwalay sa mga unang gusali nito. Ang prosesong ito ay maaari ring tikman. Kung ngumunguya ka sa isang piraso ng puti tinapay sapat na katagalan, mapapansin mo kung paano ito dahan-dahang tumatagal sa isang matamis lasa. Ito ang gawain ni enzymes nakapaloob sa laway. Ang tinatawag na mga amylase hatiin ang almirol mula sa tinapay, patatas o bigas sa pinakamaliit na bahagi nito - ang asukal molecule.

Makinis na tinadtad

Kapag napalunok, ang sapal ng pagkain ay dumulas pa sa tiyan, kung saan ito ay lubusang halo-halong at halo-halong mga digestive juice. Kasama rito tiyan acid, na pumapatay kagaw kasalukuyan, halimbawa, pati na rin ang paghahati ng protina enzymes (proteases). Kapag natapos na ng tiyan ang gawain nito, lumipat ito sa maliit na bituka, ang sentro ng pantunaw. Dito, dalawang mahahalagang likido ang idinagdag sa pulp ng pagkain sa kanan sa pasukan sa bituka: apdo, para sa emulsifying fats, at isang enzyme cocktail mula sa pancreas. Naglalaman ito ng karagdagang mga protease pati na rin mga amylase at lipases, na sumisira sa fat compound. Dahil ito lamang sa pinakamaliit na mga bloke ng gusali ng pagkain ng tao ang maaaring dumaan sa bituka mauhog sa organismo. Sa kaso ng cheese roll, ito ang asukal mga bloke ng gusali mula sa butil, amino acids mula sa gatas protina, at libre mataba acids mula sa mantikilya. Bilang karagdagan, syempre, bitamina at mineral.

Kailangan ng suporta

Gayunpaman, ang prosesong ito ay hindi laging tumatakbo nang maayos. Kung ang mga sangkap ng pagkain ay hindi nasira nang maayos, madalas itong nagpapakita ng sarili bilang pagkamagulo, isang pakiramdam ng kapunuan o tiyan sakit. Kapag hindi natunaw carbohydrates at proteins maabot ang malaking bituka, sila ay metabolised ng flora ng bituka - kapaki-pakinabang bakterya na kolonya ang bituka. Ang prosesong ito ay gumagawa ng mga gas, bukod sa iba pang mga bagay, na normal sa isang tiyak na lawak, ngunit maaari ring maging sanhi ng kakulangan sa ginhawa. Upang palabnawin ang hindi natunaw na sapal ng pagkain, naglalabas din ang organismo tubig sa bituka sa ilang sukat. Pagtatae ang resulta. Bilang karagdagan, kung may kapansanan sa pagtunaw ng taba, maaaring maganap ang hindi kasiya-siyang mga fatty stools. Mayroong maraming mga paraan upang mapabuti ang pantunaw. Para sa maraming tao, nakakatulong na ang pagbabago sa mga nakagawian sa pagkain. Ang pagkain na mahusay na disimulado at mas maliit na mga bahagi ay ang paraan ng pagpili. Napakataba o yelo-malamig mga pagkain, legume, repolyo, mga sibuyas at mga pagkaing pinirito ay dapat na nasa menu nang bihira hangga't maaari sa mga kaso ng kakulangan sa ginhawa. Mababang taba na mga sausage at keso, sandalan na karne tulad ng manok o isda at madaling natutunaw na gulay tulad ng mga karot, kalabasa, zucchini o haras ay mas mahusay. Sa kabilang banda, ang buong mga produktong butil, na sumusuporta sa malusog na pantunaw, ay hindi dapat iwasan. Halimbawa, ang mga pinong-mumo na tinapay tulad ng graham tinapay, buong-butil na pasta o oatmeal ay mahusay na disimulado. Sa halip na tatlong malalaking pagkain, maraming maliliit ang inirerekumenda. Ito ay sapagkat ang sariling mga enzyme ng katawan ay mas malamang na sapat upang ma-digest ang isang pagkain. Ang mabuting chewing ay nagpapadali din sa trabaho para sa tiyan at bituka. Sa isang kamay, carbohydrates ay paunang basag, at sa kabilang banda, ang mga enzyme ay maaaring mas mahusay na maabot ang makinis na mga sangkap ng pagkain. Mula noon alkohol maaaring negatibong makakaapekto sa gawain ng pancreas, dapat na limitado ang pagkonsumo.

Mga enzim para sa paglunok

Kung, sa kabila ng lahat ng pag-iingat, mga problema sa pagtunaw mangyari o nais mo lamang magpakasawa sa isang kapistahan, ang mga paghahanda ng enzyme mula sa parmasya ay makakatulong nang mabilis at maaasahan. Gayunpaman, ang mga ito ay hindi dapat makuha nang tuluyan. Ang sinumang naghihirap mula sa mga sintomas ng gastrointestinal sa loob ng mahabang panahon ay dapat na tiyak na suriin ng isang doktor ang mga ito upang maalis ang anumang mga karamdaman.