Kordero na may mga artichoke | Mga resipe ng pagbuo ng kalamnan

Kordero na may mga artichoke

Sinasabing mayroong digestive ang Artichokes at kolesterol-pagbabawas ng epekto. Ngunit hindi lamang iyon ang dahilan kung bakit mo dapat isama ang mga artichoke sa iyo diyeta paminsan-minsan. Kasabay ng karne ng kordero isang malusog na resipe na may mataas na mga resulta ng nilalaman ng protina, na may mabuting epekto sa pagbuo ng kalamnan.

Ang oras ng paghahanda para sa ulam na ito ay katamtaman at ang calory na halaga para sa dalawang bahagi ay 675 kcal. Bukod sa 29 gramo ng taba at 47 gramo ng protina, ang resipe na ito ay naglalaman ng 41 gramo ng carbohydrates. Kailangan mo ng 4 na maliliit na artichoke, 1 sibol ng bawang, 1 kutsarang langis na 150 ML puting alak, 3 bawang, 500 gramo ng maliliit na bagong patatas, 50 gramo ng mga itim na olibo, 4 na medallion ng kordero na may kapal na 1.5 cm, paminta at asin.

Una ang mga artichoke ay destalked at quartered. Pagkatapos ang bawang ay tinadtad at pinirito sa langis kasama ang artichoke mga piraso Pagkatapos ang buong bagay ay nabulok sa alak at tinimplahan ng asin at paminta.

Ngayon maglagay ng takip at hayaan ang lahat ng nilagang mga 30 minuto. Ang mga bawang ay pinutol ng mga hiwa, ang patatas ay nalinis at na-quartered at pagkatapos ay pareho ay idinagdag sa mga artichoke at luto ng 15 minuto. Ang mga olibo ay pinainit sa huling 5 minuto. Ngayon ang karne ay pinirito sa isang pinahiran na kawali para sa halos 2 minuto sa bawat panig, tinimplahan at sa wakas ay nagsilbi kasama ng mga gulay.

Curry tinapay na may mga piraso ng mangga

Ang isang pagkakaiba-iba ng vegetarian, na maaaring ihatid bilang isang meryenda ngunit din bilang isang hapunan sa gabi o para sa agahan, ay ang curry tinapay na may mga piraso ng mangga. Para sa dalawang bahagi ang caloric na halaga ay 225 kcal na may 8 gramo ng taba, 8 gramo ng protina at 30 gramo ng carbohydrates. Ang mga sangkap ay binubuo ng 3 kutsarang cream cheese, 1 kutsarang curry, 1 kutsarang toyo, 1 kutsarang apple juice, 50 gramo ng mangga, 2 hiwa ng buong tinapay, 2 kutsarita cashmere na mangga chutney, 1 kutsarang sariwang cress at itim na paminta.

Paghaluin muna ang cream cheese na may curry powder, toyo at apple juice. Balatan ang mangga at alisin ang laman sa bato. Pagkatapos ang 50 gramo ay pinutol sa mga hiwa.

Ang mga tinapay ay kumakalat na ngayon kasama ang curry cream, kung saan kumalat ang chutney ng mangga at pagkatapos ang mga hiwa ng mangga ay isinaayos sa itaas. Sa wakas, ang buong bagay ay iwiwisik ng sariwang cress at tinimplahan ng paminta.