Ang mga softdrink ay softdrink na walang alkohol. Karaniwan silang carbonated at may matamis at maasim lasa. Karagdagan sa karbon dioxide, maaari din silang maglaman ng mga sangkap tulad ng asukal, pampatamis, lasa, tumutok sa prutas, at bitamina at mineral. Lalo na sa paggamit ng asukal ay hindi nakatipid sa paggawa ng maraming mga softdrinks. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga matamis na inumin ay madalas na may mataas na calorie na nilalaman at itinuturing na hindi malusog.
Hindi lamang mga lemonade ang softdrink
Kapag ginamit ang term na malambot na inumin, isang klasikal na iniisip muna ang mga softdrink tulad ng koula o limonada. Gayunpaman, ayon sa Foodstuffs Book, ang term na malambot na inumin ay mas malawak. Alinsunod dito, kasama ang mga softdrink:
- Mga inuming prutas na prutas
- Mga spritzer ng prutas
- Mga Lemonade
- Epektibo
Mga inumin ng fruit juice at fruit spritzers
Ang mga inumin ng fruit juice ay naiiba mula sa purong fruit juice sa iba pang mga sangkap - kasama na asukal at panlasa - maaaring idagdag sa kanila. Ang kanilang nilalaman na prutas ay samakatuwid ay hindi na 100 porsyento, ngunit karaniwang mas mababa nang mas mababa. Nakasalalay sa uri ng prutas, mula sa hindi bababa sa anim na porsyento (para sa mga prutas ng sitrus) hanggang 30 porsyento (para sa mga prutas na pome). Ang mga spritzers ng juice ay isang halo ng fruit juice at mineral tubig. Karaniwan, ang ratio ng paghahalo ay halos 50 porsyento tubig at 50 porsyentong katas. Hindi tulad ng mga inumin na fruit juice, ang mga spritzers ng juice ay walang karagdagang mga sangkap na idinagdag, tulad ng asukal. Bilang isang resulta, kadalasan naglalaman din sila ng mas kaunti calories. Mas mataas ang tubig nilalaman ng mga spritzer ng juice, mas mabuti ang inumin para sa iyong linya.
Mga lemon at inuming nakalalasing
Ang mga lemon ay mga water-based softdrink na may prutas extracts, karaniwang carbonated. Nakasalalay sa kung paano sila handa, maaari silang higit na mas matamis. Ang mga produktong gawa sa industriya, gayunpaman, kadalasang naglalaman ng maraming halaga ng asukal at sa gayon marami rin calories. Ang mga mabubuting inumin ay carbonated softdrinks na ginawa hindi lamang mula sa natural na sangkap. Maaari din silang maglaman ng artipisyal panlasa at mga pangkulay. Maraming "tipikal" na softdrink, tulad ng koula, kabilang sa pangkat ng mga nakalasing na inumin.
Mga sangkap ng softdrinks
Maraming mga softdrink na inumin ay naglalaman ng isang buong hanay ng mga sangkap, kasama na.
- Quinine,
- Caffeine o
- pospeyt
Ipinapaliwanag namin kung ano ang nasa likod ng bawat sangkap.
Quinine: mapait na sangkap na may mga epekto
Ang mapait na sangkap quinine ay ginagamit sa ilang mga softdrinks bilang isang pampalasa. Ang isang tiyak na maximum na limitasyon ay hindi dapat lumampas, dahil sa mataas na dosis quinine maaari mamuno sa mga epekto tulad ng ulo at mga kaguluhan sa paningin. Gayunpaman, ang mga nasabing epekto ay kadalasang nangyayari lamang kapag quinine ay ginagamit bilang gamot. Upang makamit ang ligtas na panig, ang mga buntis na kababaihan ay hindi dapat ubusin ang mga inuming naglalaman ng quinine, dahil ang sangkap ay maaaring magsulong ng paggawa.
Caffeine at pospeyt sa malambot na inumin.
Kapeina ay may isang stimulate na epekto at nakukuha ang sirkulasyon pupunta. Ang stimulant ay maaaring makatulong upang mapagtagumpayan ang menor de edad na mga pagganap na mababa. Yung kukuha kapeina sa mataas na dosis (halimbawa, sa pamamagitan ng pag-inom ng caffeine tablets) maaaring kailanganin ang mga pisikal na kahihinatnan tulad ng nerbiyos, ulo or sakit sa pagtulog. Gayunpaman, ang mga naturang dami ay hindi karaniwang hinihigop sa pamamagitan ng mga softdrink na naglalaman kapeina. Ang mga bata, mga buntis na kababaihan at mga taong sensitibo sa caffeine ay dapat na pigilan ang mga naturang inumin. pospeyt ay isang mineral na kasangkot sa maraming mga proseso ng katawan. Gayunpaman, kung mayroong labis pospeyt sa katawan, maaari itong magsulong ng pagkawala ng buto. Samakatuwid, huwag ubusin ang mga inuming naglalaman ng pospeyt sa sobrang dami. Totoo ito lalo na kung nagdurusa ka klase kahinaan. Posibleng phosphate na naroroon sa katawan pagkatapos ay hindi na maaaring ma-excret sa sapat na dami.
Hindi malusog na inuming malambot: Nilalaman ng asukal at calories
Maraming mga softdrinks - lalo na ang mga high-sugar soda at fizzy na inumin - ay hindi malusog. Pangunahin ito dahil sa dami ng asukal na nilalaman sa mga inumin. Halimbawa, isang baso ng koula naglalaman ng isang average ng siyam na mga cubes ng asukal - ang isang buong litro ay naglalaman din ng 36 na mga cubes ng asukal. Sa sobrang asukal, ang mga softdrinks ay syempre hindi eksaktong mababa calories: isang litro ng cola ay may tungkol sa 430 calories - na halos katumbas ng isang maliit na bahagi ng spaghetti Bolognese.
Mas malusog ba ang mga ilaw na inumin?
Ang mga ilaw na inumin ay may mas kaunting mga calory dahil naglalaman ang mga ito ng pampatamis kaysa sa asukal. Gayunpaman, hindi ito kinakailangang gawing mas malusog ang mga ito. Sa katunayan, ipinahihiwatig ng mga pag-aaral na ang pagkonsumo ng mga light soft na inumin ay maaaring maiugnay sa katulad kalusugan peligro tulad ng sa mga matatamis na inumin. Halimbawa, natagpuan ng isang pag-aaral ang mga pahiwatig na ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng mga light soft na inumin ay maaaring makabuluhang taasan ang panganib ng sakit na cardiovascular sa pangmatagalang. Gayunpaman, ang mas tumpak na mga ugnayan ay hindi pa nasasaliksik.
Mga panganib ng softdrinks
Maliban kung ito ay diluted juice spritzers o mababang-asukal na soda, ang regular na pag-inom ng mga softdrink ay hindi malusog. Dahil sa mataas na nilalaman ng asukal, ang matamis na malambot na inumin ay hindi lamang nakakataba sa iyo, ngunit nagdaragdag din ng panganib ng mga pangalawang sakit tulad ng dyabetis at sakit sa puso. Marahil, ang patuloy na pagkonsumo ay mayroon ding negatibong epekto sa atin buto. Ipinapahiwatig din ng iba pang mga pag-aaral na ang pag-inom ng mga softdrink ay maaaring mapataas ang panganib na magkaroon ng pag-unlad kanser. Halimbawa, ang peligro ng prosteyt kanser sa mga kalalakihan ay sinabi na tataas ng hanggang sa 40 porsyento bilang resulta ng pag-inom ng isang softdrink sa isang araw. Katulad nito, ang panganib na magkaroon ng pag-unlad pancreatic cancer ay naisip na tataas bilang isang resulta ng pagkonsumo ng softdrinks.
Malusog na inumin malusog gumawa ng iyong sarili
Napakadaling gawin ng mga softdrinko ang iyong sarili. Nagpapakita kami ng dalawang malusog na mga recipe:
- Malusog na limonada: gupitin ang isang kahel sa manipis na mga hiwa. Ilagay ang mga hiwa sa isang baso na may isang kutsarita ng brown sugar at isang maliit na sanga ng romero, at punan ito ng kalahating yelo. Pagkatapos ay magdagdag ng isa pang 400 milliliters ng mineral na tubig.
- masarap elderberry limonada: punan ang 100 mililitro ng syrup ng elderflower sa isang baso at magdagdag ng 400 mililitro ng tubig at ang katas ng isang limon. Pagkatapos ay magdagdag ng anim na raspberry sa baso at sa wakas ay palamutihan ang limonada na may isang maliit na sanga ng balsamo ng limon.
