Mga Produkto
Pinatuyong kape ng kape, kape pulbos, kape capsules at iba pang mga produkto ay magagamit sa mga grocery store.
Halaman ng halaman
Ang magulang na halaman ay ang palumpong ng kape o puno ng kape mula sa pamilyang Rubiaceae (pamilya ng redbud). Ang dalawang pangunahing uri ng hayop ay para sa kape ng Arabica at para sa Robusta na kape. tinawag din.
Gamot na nakapagpapagaling
Ang tinaguriang mga coffee beans ay ginagamit bilang “gamot na gamot”(Coffeae semen), na naglalaman ng mga prutas sa kape. Ang mga ito ang mga binhi ng bush ng kape na napalaya mula sa coat coat. Ang mga ito ay inihaw sa init, kung saan ang tubig sumingaw. Ang mga binhi ay nagiging mas malaki, nakukuha ang kulay kayumanggi at ang tipikal na aroma ng kape.
Ingredients
Kasama sa mga sangkap ang:
- Alkaloids: methylxanthine: kapeina, theobromine, theophylline.
- Chlorogenic acid
- Mga bitamina, mineral
- Langis ng kape
- Mga mapait
- Mga mabangong sangkap
Kapeina pangunahin ay responsable para sa mga pharmacological epekto ng kape. Ang kapeina variable ang nilalaman at nakasalalay sa iba't ibang mga kadahilanan, tulad ng laki ng tasa, uri ng kape at pamamaraan ng paghahanda. Ito ay humigit-kumulang sa pagitan ng 50 hanggang 150 mg ng caffeine bawat tasa.
Ariort'ow
Pinasisigla ng kape ang gitnang nervous system, paghinga at sistema ng cardiovascular. Pinapanatili ka nitong gising, nagtataguyod walang halo at pagganap, may mga katangiang diuretiko at nagpapasigla ng pantunaw. Ang mga epekto ay dahil sa antagonism sa adenosine mga receptor (A1 at A2a subtypes). Adenosine ay isang neuromodulator na nagsasagawa ng higit sa lahat na mga epekto ng pagbabawal. Ang caffeine ay napakahusay na hinihigop at mabilis na tumatawid sa dugo-utak hadlang sa nervous system. Ito ay halos ganap na metabolismo at excreted pangunahin ng mga bato. Ang kalahating buhay ay halos 3 hanggang 5 (hanggang 10) na oras sa mga may sapat na gulang. Ang katamtamang pag-inom ng kape ay itinuturing na hindi nakakapinsala at kahit na kapaki-pakinabang kalusugan (hal., Higdon, Frei, 2006).
Mga pahiwatig para sa paggamit
Bilang isang stimulant at bilang isang stimulant laban pagkapagod at antok.
Paghahanda
Ang inuming kape ay isang katas ng ground coffee beans na may mainit tubig. ang tubig tumatakbo sa pamamagitan ng pulbos o pinindot sa ilalim ng presyon. Kaagad pagkatapos, ang katas ay karaniwang nasala. Gayunpaman, posible ring ipasok o pakuluan ang kape, tulad ng sa paghahanda ng tsaa. Ang kape pulbos maaari ring manatili sa inumin (Turkish coffee).
Pakikipag-ugnayan
Ang caaffeine ay metabolised pangunahin ng CYP1A2. Katumbas na gamot na gamot mga pakikipag-ugnayan na may CYP substrates, CYP inhibitors, at CYP inducers ay posible. Iba pa mga pakikipag-ugnayan maaaring isama ang mga kasama stimulants, iba pang mga stimulant na naglalaman ng caffeine, centrally depressant gamot, at mga ahente na aktibo sa puso (hal. simpathomimetics).
Masamang epekto
- Hindi mapakali, pagkamayamutin, nerbiyos, abala sa pagtulog, pagkabalisa.
- Mabilis puso rate, Alta-presyon, arrhythmia.
- Tumaas ang pag-ihi
- Pagduduwal, hindi pagkatunaw ng pagkain
Ang regular na pagkonsumo ay humahantong sa banayad na pagtitiwala at pagpapaubaya. Ang biglaang pagpapahinto ay maaaring maging sanhi ng mga sintomas ng pag-atras tulad ng a pag-alis ng caffeine sakit ng ulo at pagkamayamutin. Tingnan sa ilalim ng pag-atras ng kape.
Labis na dosis
Ang kape ay hindi dapat labis na dosis dahil maaari itong maging sanhi puso arrhythmia at iba pa kalusugan mga problema. Kabilang sa mga sintomas ng labis na dosis panginginig, hindi mapakali, hindi pagkakatulog, alibadbad, pagsusuka, mabilis na pulso, pagkalito, mga kaguluhan sa paningin, delirium, kombulsyon, hypokalemia, at hyperglycemia.
