Kung gaano kahusay ang pagpapahalaga ay natatanggap ang nakakain na kabute mula sa maraming tao, ngunit napakahusay ng pagtanggi sa iba, dahil sa kawalan ng kamalayan, o takot sa pagkalason. Kung ang mga kabute ay madalas na tinatawag na "karne ng kagubatan", ito ay, mula sa pananaw ng tagapili ng kabute at medyo pinalalaki.
Kilalanin ang mga lason na kabute
Ang pinakapanganib sa lahat ng mga lason na kabute sa Alemanya ay ang berde at puting tuberous-leaf na mga kabute, na madalas na nalilito sa mga kabute. Ang purong nutritional na halaga ng mga kabute ay hindi masyadong mataas at nag-iiba rin nang kaunti depende sa uri at edad ng mga kabute. Naglalaman ang mga ito bitamina, ngunit sa katamtamang halaga lamang. Ang pinakahahalagahan tungkol sa mga kabute ay ang kanilang mataas lasa halaga Sa kasamaang palad, bukod sa tumpak na kaalaman sa mga kabute, walang paraan upang makilala ang mga nakakalason na kabute. Ni ang kulay kapag pinutol ni gatas na gatas o isang milder o mas matalas lasa ay mga marker ng nakakain o nakakalason na kabute. Gayundin ang mga spot ng pagpapakain ng mga snail ay walang katibayan para sa kanilang nakakain, hindi bababa sa lahat ng sample na may sibuyas at pilak kutsara Ang pinaka-nakakalason lamang sa lahat ng mga kabute ang makakapasa sa pagsubok na ito nang napakatalino. Mayroon lamang isang paraan upang maprotektahan ang iyong sarili mula sa pagkalason sa kabute:
Ang isa ay maaaring mangolekta lamang ng gayong mga kabute, kung alin ang eksaktong nalalaman nang eksakto! Ang pagwawalang bahala lamang sa panuntunang ito ay maaaring maging sanhi ng pagkalason sa kabute. Kinukuha namin ito na ang masama, matanda, bulok na kabute ay dapat na ayusin mula sa simula, at ang mga perpektong kabute ay dapat na iproseso sa lalong madaling panahon, dahil ang protina ng mga kabute ay madaling masira.
Ang pinakapanganib na nakakalason na kabute sa Alemanya
Ang pinakapanganib sa lahat ng mga lason na kabute sa Alemanya ay ang berde at puting tuberous-leaf na mga kabute, na madalas na nalilito sa mga kabute, bagaman halatang sapat ang mga pagkakaiba. Ang tuberous-leaf na kabute ay bubuo mula sa isang hugis-itlog na tuber na ang epidermis ay sumabog habang lumalaki ang kabute, na kalaunan ay nag-iiwan ng isang malungkot na upak sa lupa na madaling napapansin habang kinokolekta. Sa batang kabute-leaved na kabute, ang gilid ng takip at tangkay ay sumali sa isang belo, katulad ng kabute. Sa kabute ng may sapat na gulang, kapag ang tabing na ito ay sumabog, ang mga labi ay nakabitin pa rin mula sa tangkay bilang isang pinong, hinog na cuff. Ang pangunahing pagkakaiba mula sa lahat ng mga species ng kabute, gayunpaman, ay ang kulay ng lamellae, ang "mga dahon", ng ilalim ng takip. Ang mga ito ay palaging at walang pagbubukod na puti sa tuberous-leaved na kabute, bahagyang kulay-abong-rosas sa batang kabute, ngunit sa paglaon ay naging malakas na rosas at sa wakas tsokolate-pinanganak. Bilang karagdagan, ang kabute ay mayroong higit sa isang hindi gaanong malubhang tuberous na pampalapot sa tangkay, ngunit hindi ito tumatagal bilang isang kaluban. Ang kabute na may lebadura na tuberous ay matatagpuan lamang malapit sa mga oak o beech, hindi sa bukas na mga paddock at parang. Ito ay iba sa lason; ang isang solong ispesimen, kahit na kalahating ispesimen, ay maaaring nakamamatay. Bilang ng madalas ay mga pagkalason din ng panther na kabute. Bumubuo din ito mula sa isang hugis-itlog na tuber, ngunit ang tuber na ito ay mananatiling mas mahusay na napanatili kaysa sa kaso ng tuberous-leaved na kabute. Mukhang ang tangkay ay pinindot sa tuber. Ang panther na kabute ay may isang mas magaan o mas madidilim na kayumanggi na takip na naiiba na na-ridged sa gilid sa mga mature na specimens. Katulad ng Toadstool, ang takip nito ay natatakpan ng mga puting pustule. Kapag ang tabing ay naghihiwalay mula sa rim ng takip sa kabute ng pang-adulto, ang mga labi ay nakabitin pa rin mula sa tangkay bilang isang hindi malinaw na cuff, ngunit ang mga ito ay makinis at hindi kailanman nag-uka. Puti ang pambahay.
Mga nakakalason na kabute sa Alemanya, Austria at Switzerland.
Ang panther na kabute ay madalas na nalilito sa nakakain na kabute ng perlas, na may katulad na hugis at may parehong mga pustule, ngunit maaari silang hugasan kapag umuulan. Ang panther na kabute ay madalas na nalilito sa nakakain na kabute ng perlas, na may katulad na hugis at may parehong mga pustule, ngunit maaari rin silang hugasan kapag umuulan. Ang kulay ng takip ay mapula-pula kayumanggi hanggang sa alak na pula, ngunit madalas na medyo maputla. Sa kaibahan sa kabute ng panther, ang gilid ng cap nito ay hindi na-uka, ngunit ang cuff na katabi ng tangkay ay may natatanging, pinong grooving. Ang pinakamahalagang katangian, bukod sa naka-uka na cuff, ay ang kulay-alak na pulang kulay, lalo na sa ibabang bahagi ng tangkay, pati na rin ang parehong kulay sa mga lugar ng pagpapakain ng suso at mga galaw ng galaw. Mas bihira, ngunit lubhang mapanganib, ay mga pagkalason na may crack fungi. Lalo na ang brick-red crack fungus ay humantong sa maraming pagkamatay. Ang indibidwal na species ay mahirap makilala. Gayunpaman, ang lahat ay higit pa o mas mababa nakakalason at samakatuwid ay maiiwasan. Ang mga kabute ay madaling makilala sa pamamagitan ng kanilang korteng kono na sumbrero na may hump sa gitna. Ang kulay ay maaaring magkakaiba mula sa puti, madilaw hanggang pula ng ladrilyo. Ang mga lumang kabute ay karaniwang may maraming luha sa gilid, kaya't ang pangalan. Ang isang napaka-mapanirang kabute ay din ang spring morel, na napagkakamalang tinatawag ding morel sa maraming mga lugar. Noong nakaraan, pinaniniwalaan na sapat na ito upang maubos ang marami sa pagluluto tubig hangga't maaari upang matanggal ang kabute. Sa kasamaang palad, sa kabila ng paggagamot na ito, naganap ang mga nakamamatay na pagkalason. Ang mga totoong morel, sa kabilang banda, ay lahat ng magagandang nakakain na kabute at napakapopular bilang mga unang kabute ng taon sa tagsibol. Ang morel ay walang natatanging takip, ngunit a ulo ng madilim na kulay na binubuo ng mga hindi regular na convolutions. Ang morel, sa kabilang banda, ay may isang flask- to cone-shaped na takip na may higit pa o mas mababa regular na pitted depressions, upang maging katulad sila ng mga honeycomb. Ang kanilang kulay ay karaniwang mas magaan. Mayroon ding mga kabute na lason lamang sa hilaw na estado, ngunit hindi nakakasama kung luto. Bilang isang halimbawa, nabanggit ang kilalang Hallimasch. Ito ay higit na totoo sa Krempling, kung saan, nasiyahan sa hilaw, na humantong sa maraming mga seryosong kaso ng pagkalason at samakatuwid ay naalis na mula sa pagbebenta. Ang madalas pa rin at sa parehong oras ang pinaka matinding pagkalason ay sanhi ng tuberous leaf sponge, na ang mga lason ay nawasak ni sa pamamagitan ng pagpapatayo o ng init, ngunit ang laman ng kabute ay napakasarap. Mahigit sa 90 porsyento ng lahat ng nakamamatay na pagkalason sa kabute ay sanhi ng fungus na ito.
Mga simtomas, palatandaan at sintomas
Ang oras mula sa pagkain ng kabute hanggang sa mga unang sintomas ng pagkalason sa pangkalahatan ay 12 hanggang 24 na oras. Sa paglaon ay lilitaw ang mga unang sintomas, mas maraming lason ang natanggap ng katawan at mas matindi ang mga reklamo at sintomas. Karaniwang nagsisimula ang pagkalason sa matinding pagsusuka at colicky tiyan sakit. Ang pasyente ay nagpapakita ng mala-bughaw na kulay na mga labi na may mabahong hininga. Gumagawa siya ng isang nabulok, malubhang sakit na impression, ngunit gayon pa man ay lubos na may kamalayan. Bilang isang resulta ng malaking pagkawala ng tubig at asin, ang dami ng ihi ay bumababa nang malaki, na maaari mamuno sa kawalan ng kakayahang umihi at huli sa uremia. Madalas, jaundice lilitaw sa kurso ng sakit, na kung saan ay dapat isaalang-alang bilang isang seryosong sintomas ng incipient atay pinsala Kung ang kinalabasan ay hindi kanais-nais, nakakumbinsi na mga phenomena at walang kamalayan pagkatapos ay itakda, at sa paglaon ng kamatayan.
Mga sanhi at sintomas
Kahit na sa unang paunang sintomas ng pagkalason sa kabute, alibadbad, nasasakal na pandamdam sa lalamunan, pagduwal, at mga palatandaan ng karamdaman na inilarawan sa itaas, ang isang ospital ay dapat bisitahin sa lalong madaling panahon. Ang sanhi ng pagkalason na ito ay palaging ang fungal toxin amanitin, na humahantong sa matinding pinsala sa atay, bato at sirkulasyon. Kapareho ng chloroform, arsenic at karbon tetrachloride, amanitin ay nagdudulot ng agarang pinsala sa atay mga selyula, na kung saan ay maaaring maging napakatindi na ang paggaling ay hindi na posible. Kahit na sa unang paunang sintomas ng pagkalason sa kabute, alibadbad, nasasakal na pandamdam sa lalamunan, pagduwal, at mga palatandaan ng karamdaman na inilarawan sa itaas, ang isang ospital ay dapat na hanapin nang mabilis hangga't maaari, sapagkat ang mabilis lamang na interbensyong medikal ay maaari pa ring mai-save ang buhay ng taong may malubhang sakit. Kahit na ang kaunting pagkaantala ay maaari lamang lumala ang mga prospect na ito, dahil hindi ito nalalaman nang maaga kung anong dami ng lason ang na-ingest ng pasyente. Bilang karagdagan sa mga nakakapinsala, mayroon ding mga tinatawag na benign fungal na pagkalason, na nagpapatuloy bilang mga sakit na gastroenteritiko, ibig sabihin, kung saan nakakaapekto lamang ang mga lason sa gastrointestinal tract, katulad ng bakterya pagkalason sa pagkain. Ang mga palatandaan ng karamdaman, na kung saan sa una ay dumating sa mabilis at maaaring ipalagay ang isang nagbabantang lakas, karaniwang lumubog pagkatapos ng ilang oras, o sa susunod na araw sa pinakabagong, nang walang katangian na matinding pinsala sa atay at iba pa lamang loob. Ang tulad at katulad na mga klinikal na larawan ay maaaring sanhi ng dilaw na may batikang kabute, ng maling Halli's tigdas, sa pamamagitan ng patatas na puffball at ng maraming iba pa, sa sarili nitong hindi nakakalason na mga kabute. Karaniwan, kung maaga na na-ospital, ang gastric lavage ay sapat upang maiwasan ang karagdagang mga komplikasyon. Paminsan-minsan, kahit na mas madalas, ang banayad na sintomas ng pagkalason ay bubuo pagkatapos kumain ng mga nakakain na kabute. Gayunpaman, ito ay madalas na sanhi ng mga kabute na panatilihing hilaw o kahit na luto ng masyadong mahaba. Ito ay humahantong sa agnas sa katawan, na kung saan ay sanhi ng mga sintomas ng pagkalason.
Komplikasyon
Ang pagkalason sa kabute ay maaaring maging sanhi ng matinding at seryosong mga komplikasyon para sa pasyente. Hindi bihira na mangyari ang kamatayan kung ang pagkalason ay hindi ginagamot man o hindi ginagamot sa oras. Sa kadahilanang ito, ang pagkalason sa kabute ay dapat palaging magamot ng isang doktor o ng isang ospital. Bilang isang patakaran, ang mga sintomas ay lilitaw lamang pagkatapos ng halos isang araw, upang ang diagnosis ay naantala. Ang mga sintomas ay tiyan sakit at alibadbad sinamahan ng pagsusuka. Hindi bihira para sa mga pasyente na magdusa din pagdudumi. Ang mga labi ay nagiging asul at ang apektadong tao ay nagpapakita rin ng pagtaas mabahong hininga, na hindi matanggal ng tumaas kalinisan sa bibig. Sa pag-unlad nito, maaari ang pagkalason sa fungal mamuno sa kawalan ng malay at jaundice. Kung hindi ginagamot, kalaunan ay magaganap ang kamatayan sa loob ng mga susunod na oras. Gayunpaman, kung ang kamatayan ay talagang nangyayari ay nakasalalay sa dami ng lason na natunaw at nakamamatay dosis. Sa mga seryosong kaso, nagaganap ang paggamot sa isang ospital. Karaniwan walang mga komplikasyon kung maaga itong pinasimulan. Gayunpaman, ang mga sintomas ay maaaring manatili sa loob ng maraming araw. Ang pag-asa sa buhay ay hindi mabawasan kung ang pagkalason sa fungal ay matagumpay na kontrolado.
Kailan ka dapat magpunta sa doktor?
Ang pagkalason ng kabute ay maaaring magpakita ng sarili sa pamamagitan ng iba't ibang mga sintomas. Samakatuwid, ang isang doktor ay dapat palaging kumunsulta bilang pag-iingat kung kalusugan nagaganap ang mga reklamo pagkatapos kumain ng isang ulam na kabute. Kadalasan, mga reklamo sa pagtunaw tulad ng pagduwal, pagsusuka, tiyan sakit at pagdudumi ay nasa harapan - kahit na ang mga ito ay humupa nang mag-isa pagkalipas ng dalawa hanggang tatlong araw, inirerekomenda ang isang paglilinaw sa medisina: Sa kaso ng pagkalason ng fungus na labis na nakakalason na tuber leaf, ang unang yugto na ito ay maaaring sundan ng isang nakamamatay na pagkasira ng atay at bato pagkatapos ng isang pansamantalang pagpapabuti. Ang iba pang mga palatandaan ng alarma na nagsasaad ng pagkalason sa kabute ay maaaring isama pagkahilo, gaan ng ulo, mga kaguluhan sa paningin, nadagdagan ang paglalaway at pagpapawis. Mga problema sa sirkulasyon, igsi ng paghinga, balanse ang mga problema at isang labis na tumaas o nabawasan ang tibok ng puso ay dapat ding gamutin kaagad ng isang doktor. Ang ilang mga nakakalason na kabute ay nagdudulot ng mga estado ng pagkalasing, ngunit pati na rin ang pagkabalisa, pananalakay, mga depressive na mood at guni-guni na maaaring tumagal ng maraming oras: Sa oras na ito, medikal pagmamanman ipinapayo Kinakailangan din ang paggamot na medikal kung matinding uhaw, patuloy na pag-ihi, kalamnan sakit, panginginig, at kakulangan sa ginhawa ng gastrointestinal ay nangyayari hanggang sa dalawang linggo pagkatapos ubusin ang pagkain ng kabute - maaaring ipahiwatig ng sintomas na ito ang pagsisimula ng klase kabiguan dahil sa pagkalason ng kabute. Kapag pinagsama sa alkohol, ang ilang mga uri ng halamang-singaw ay maaaring maging sanhi ng palpitations, flushing ng balat, at pagduwal, ngunit karaniwang hindi ito nangangailangan ng paggamot.
Paggamot at therapy
Ang unang hakbang dito ay upang mangasiwa ng mga emetiko at pampurga. Kung wala emetic sa bahay, isang pagtatangka ay dapat gawin upang magbuod ng pagsusuka artipisyal sa pamamagitan ng pag-inom ng maraming dami ng mainit-init tubig o, mas mabuti pa, sa pamamagitan ng pag-tick sa uvula na may isang daliri o isang balahibo. Ang nagsuka tiyan ang mga nilalaman at ang nalalabing fungal ay dapat na nai-save para sa posibleng pagsusuri ng isang dalubhasa. Langis ng castor o Epsom mga asin o kahit malakas ang pag-arte panunaw inirerekumenda ang tsaa bilang pampurga. Ang isang mahusay na lunas ay isa ring uling ng hayop, na may kakayahang magbigkis ng mga lason. Sa halip na ito, pinong ground na inihaw kape maaari ring kunin. Gayunpaman, sa anumang pagkakataon ay hindi dapat tangkilikin ang mga inuming nakalalasing, dahil ang ilang mga lason ay mas madaling matunaw alkohol at maaaring makapasok sa daluyan ng dugo. Habang ang mga benign na pagkalason ng kabute ay naging kapansin-pansin na isang oras hanggang apat na oras matapos ang pagkonsumo ng mga kabute, ang mga sintomas ng mga malignant ay lilitaw lamang pagkalipas ng anim hanggang walong oras o mas mahaba pa. Tulad ng nabanggit na, palagi silang nangangailangan ng agarang pag-ospital. Mas mabuti pa kung ang lahat ay kumilos sa panahon ng kabute sa isang paraan na ang pagkalason ay hindi maaaring mangyari sa unang lugar. Ang mga hindi masyadong nakakaalam ng mga uri ng kabute ay dapat na hindi mangolekta ng alinman o dapat bisitahin ang mga sentro ng payo ng kabute, na mayroon sa lahat ng mas malalaking bayan at mayroon na rin sa maraming maliliit na pamayanan. Dito ang mga kabute ay sinusuri ng mga eksperto nang walang bayad. Ang gawain ng mga taong ito, na madalas na nagtatrabaho nang kusang-loob, na-save na ang marami mula sa pagkalason ng kabute.
Outlook at pagbabala
Kung alin at gaano kabilis ang paggaling ng pasyente pagkatapos ng pagkalason sa kabute ay pangunahing nakasalalay sa mga sanhi nito. Kung ang mga kabute na nakakain ngunit nasira o hindi wastong paghahanda, pati na rin ang bahagyang makamandag, ay natupok, ang pagbabala para sa malusog na may sapat na gulang ay mahusay. Ang mga sintomas na nauugnay sa pagkalason sa kabute, na kahawig ng gastrointestinal na pagkabalisa, ay magagamot nang maayos at kadalasang bumababa pagkatapos lamang ng ilang araw nang walang permanenteng pagkasira ng kalusugan. Ang mga apektadong indibidwal na walang paunang mayroon nang mga kundisyon ay karaniwang ganap na nakakakuha nang walang tulong medikal. Sa mga mas matatandang pasyente at mga may mahinang heneral kalagayan, ang paggalaw ay maaaring mapahaba, ngunit bilang isang patakaran ang mga pasyenteng ito ay ganap ding nakakabawi. Sa kabilang banda, matindi, kahit permanenteng pinsala ay dapat asahan kung ang isang labis na nakakalason na kabute, tulad ng berdeng tuberous leaf fungus (Amanita phalloides), ay natupok. Sa mga kasong ito, atay at klase ang pagkabigo at panloob na pagdurugo ay maaaring mangyari, na madalas na humantong sa kamatayan. Ang mga nakaligtas na pasyente ay karaniwang hindi ganap na nakakagaling. Matindi klase ang pinsala ay maaaring magresulta sa pasyente na umaasa dyalisis paggamot para sa buhay. Kung ang lason ay sumisira sa atay, ang pasyente ay maaaring mai-save lamang sa pamamagitan ng isang transplant ng organ.
Pag-asikaso
Ang pag-aalaga pagkatapos ng pagkalason sa kabute ay posible sa ilang mga kaso lamang. Sa halip, ang layunin sa pagkalason sa kabute ay upang mapagaan ang pagkalason sa lalong madaling panahon at matulungan ang apektadong tao pangunang lunas mga panukala. Sa banayad na mga kaso ng pagkalason sa kabute, hindi mga panukala ay kinakailangan. Bilang panuntunan, nawawala ang mga sintomas sa loob ng oras o araw. Nalalapat ito, halimbawa, sa Coprinus syndrome o mga epekto ng psilocybin. Sa kaibahan, sa mga kaso ng matinding pagkalason ng mga lason na kabute, na nakakasira rin sa lamang loob - partikular na ang mga bato ay madalas na apektado - komprehensibong follow-up mga panukala ay kinakailangan. Kailangang magpatuloy pangangasiwa ng mga antidotes, iba pang mga ahente na nagtatanggal ng lason, at mga nutrisyon kahit na pagkatapos ng panggagamot na pang-emergency. Ang pasyente ay dapat na patatagin, tulad ng sirkulasyon madalas ding maapektuhan. Ang pagmamasid sa loob ng maraming araw sa ospital ay sumusunod sa paggamot. Kinakailangan din upang subaybayan ang mga pagpapaandar ng lamang loob pagkatapos makaligtas sa pagkalason ng kabute. Maagang napapansin ang pinsala at maaaring makuha ang interbensyong medikal kung kinakailangan. Kung hindi man, ang mga karagdagang hakbang para sa pag-aalaga pagkatapos resulta ng pinsala na sanhi sa mga bato, atay at dahil sa isang hindi normal na binago dugo bilangin Sa mga matitinding kaso, kinakailangan ang mga transplant.
Ano ang magagawa mo sa iyong sarili
Ang pinakamahalagang hakbang sa pagtulong sa sarili para sa pagkalason sa kabute ay pag-iwas. Ang mga hindi makilala ang hindi bababa sa lubos na nakakalason na mga varieties ay hindi dapat kumain ng mga kabute na kanilang nakolekta sa kanilang sarili sa ilalim ng anumang mga pangyayari. Kung ang mga sintomas tulad ng pagduwal, pagsusuka, pagdudumi, nanginginig o kalamnan pulikat gayunpaman mangyari pagkatapos kumain ng isang ulam na kabute, kinakailangan ng mabilis na pagkilos. Hindi sa lahat ng mga kaso mayroong isang totoong pagkalason sa kabute, madalas na nakakain na mga kabute sa kanilang sarili ay nasisira lamang, na pagkatapos ay katumbas ng pagkalason sa pagkain. Ang huli ay karaniwang hindi nakakasama. Gayunpaman, dahil ang totoo at pekeng pagkalason sa kabute ay nagpapakita ng halos kaparehong mga sintomas sa simula, pinapayuhan ang pag-iingat at dapat konsultahin ang isang doktor. Mahalaga na umiwas sa tahanan mga remedyo. Sa kaso ng banayad na mga sintomas, dapat kumunsulta sa doktor ng pamilya. Sa kaso ng mas matinding mga sintomas, sa kabilang banda, ang pinakamalapit na ospital ay dapat bisitahin kaagad o dapat ipagbigay-alam sa Poison Control Center. Mahalaga rin na i-secure ang mga natitirang ulam na kabute at dalhin sila sa ospital upang matukoy kung aling lason ang pasyente ay sinaktan. Mahigpit na pinapayuhan ng Poison Control Center na huwag mag-resort tahanan mga remedyo iyon ay dapat na mabisa o nag-uudyok ng pagsusuka sa pasyente. Sa matinding kaso ng pagkalason, ang pasyente ay dapat na dalhin sa ospital nang mabilis hangga't maaari.
