Ang isang average-size na mansanas ay nagdadala ng higit sa 30 bitamina at mga elemento ng bakas, 100 hanggang 180 milligrams ng potasa at marami pang ibang kahalagahan mineral tulad ng posporus, kaltsyum, magnesiyo or bakal sa at sa ilalim nito balat. Sa parehong oras, binubuo ito ng 85 porsyento tubig at mayroon lamang halos 60 kilocalories (kcal). Ang mga ito ay mabuti para sa ngipin at bituka, at glukos at fructose magbigay ng mabilis na enerhiya. Ano pa ang nasa mga mansanas, basahin dito.
Ang mga mansanas ay may mataas na halaga sa nutrisyon
"Ang isang mansanas sa isang araw ay pinipigilan ang doktor." Isinalin, ang kilalang kasabihan na ito ay nangangahulugang isang bagay tulad ng "Isang mansanas sa isang araw - naka-save ang doktor!". Sa katunayan, maraming halaga ng nutrisyon sa sikat na prutas na ito. Naglalaman ang mansanas ng higit sa 30 mineral at mga elemento ng bakas, Lalo na potasa, na kinokontrol ang tubig balanse, at bakal. Dahil sa maraming iba't ibang prutas acid, ito ay itinuturing na tinatawag na "sipilyo ng kalikasan". Ano ang magagawa nitong partikular na mahusay: Kinokontrol nito ang aktibidad ng bituka. Naglalaman ang isang mansanas ng mahahalagang bitamina tulad ng:
- Provitamin A
- Mga Bitamina B1, B2, B6, E at C
- Niacin at folic acid
Positibong epekto sa kalusugan
Isang mahalagang sangkap ay pektin, alin ang nagpapababa kolesterol, nagbubuklod ng mga pollutant at inilabas ito. Ipinapahiwatig din ng siyentipikong pagsasaliksik na ang mga kumakain ng mansanas ay hindi gaanong madalas maghirap mula sa brongkal at ment sakit. Ito ay maiugnay sa pangalawang mga compound ng halaman sa mga mansanas, na kilala bilang catechins. Ang flavonoids at carotenoids nakapaloob sa prutas ay lilitaw upang mabawasan ang panganib ng kanser at magkaroon ng antioxidant epekto sa organismo. Prutas sa taglamig
Ang mga bitamina ay nakaupo sa alisan ng balat
Hanggang sa 70 porsyento ng isang mansanas bitamina ay matatagpuan sa balat ng mansanas o sa ilalim lamang nito. Kaya't kung magbalat ka ng mansanas, alisan mo din ng balat ang bitamina. Mayaman din ang alisan ng balat bakal, magnesiyo, unsaturated fats at bioactive na sangkap. Sa pagitan ng 5 at 35 milligrams ng bitamina C - depende sa pagkakaiba-iba - ay matatagpuan sa alisan ng balat. At kahit na ang core ay mahalaga pa rin: naglalaman ito yodo. Mahalaga para sa mga may-ari ng puno ng mansanas: ang mga prutas na nakasabit sa araw ay naglalaman ng mas maraming bitamina kaysa sa mga iyon lumaki sa lilim. Salamat sa masaganang bitamina sa mansanas, maaari din itong maging angkop bilang bahagi ng a diyeta.
Mga mansanas: prutas na sobrang spray
Dito mo kinakagat ang bala ng kawikaan. Sakit sa fungal tulad ng apple scab o apple pulbos amag at mga parasito tulad ng codling moth na nakakaapekto sa Braeburn, Gala, Golden Delicoius, Jonagold at Granny Smith, pati na rin ang lahat ng iba pang mga kamag-anak. Para sa isang garantisadong ani, ang mga nagtatanim ng prutas ay madalas na walang pagpipilian kundi ang mag-ayos ng mga remedyong kemikal. Ayon sa impormasyon mula sa Central Marketing Association ng German Agricultural Industry (CMA), "ang anumang residues ay mananatiling malayo sa ibaba ng tinukoy na mga limitasyon". Paghugas lang ng prutas ng tubig at kuskusin ito ng isang tuwalya ay maaaring walang kahirap-hirap na alisin ang parehong malalaking deposito ng mga pollutant sa kapaligiran mula sa hangin at mga labi mula sa pagkontrol ng peste at sakit. 5 katotohanan tungkol sa mansanas - rawpixel
Mga organikong mansanas - libre mula sa mga pestisidyo.
Kung nais mong maging ganap na sigurado, dapat kang pumili ng mansanas mula sa organikong pagsasaka. Sa organikong pagsasaka, ipinagbabawal ang paggamit ng mga synthetic pesticides. Gayunpaman, Mga sakit sa fungal maaaring kontrolin ng tanso at kulay ng asupre paghahanda. Ang mga kapaki-pakinabang na insekto o akit ay pinalitan ang kontrol ng mga mapanganib na insekto insecticides.
Ang mansanas ay isang lumang lunas sa sambahayan
Tradisyonal na nagsisilbi ang Apple bilang isang remedyo sa bahay para sa iba't ibang mga karamdaman. Sa mga sumusunod na kaso, ang mansanas ay ginagamit bilang isang remedyo sa bahay:
- Ang Apple ang lunas sa bahay pagdudumi, kung kumain ka ng isang hilaw na mansanas na gadgad sa alisan ng balat.
- mansanas cider vinegar pinapaginhawa ang namamagang lalamunan at lalamunan kung uminom ka ng 1 baso ng mainit na tubig, 1 kutsara ng matamis at 1 kutsarita ng apple cider suka humihigop.
- O maaari kang kumain ng isang inihaw na mansanas kasama matamis - tumutulong sa pamamaos.
- Pinipigilan ang isang mansanas bago ang oras ng pagtulog hindi pagkakatulog.
- Ang isang mansanas sa umaga ay tumutulong upang magising.
- pagbubuntis ang sakit sa umaga ay maiiwasan ng pagkain ng mansanas bago bumangon.
- Ang mga kinakabahan ay dapat maghanda ng tsaa ng mansanas: Isang hiwa ng unpeeled na hiniwa, ibinuhos sa isang litro ng kumukulong tubig at hayaan ang matarik sa loob ng dalawang oras, gumagawa ng apple fruit na tsaa.
- Para sa isang puro at malambot balat, dapat mong subukan ang mask ng mansanas: Ang isang peeled apple ay gadgad at ihalo sa kaunti matamis, iwanan ang halo hanggang sa 20 minuto at hugasan ng dahan-dahan.
- At ang panghuli ngunit hindi pa huli - ang mansanas ay naglilinis ng ngipin: Ang mansanas ay may isang malakas na epekto sa paglilinis para sa mga ngipin kasama ang prutas acid at hibla at samakatuwid ay gumagana tulad din ng isang babol gam para sa paglilinis ng ngipin sa pagitan.
20,000 mga pagkakaiba-iba ng mga mansanas sa buong mundo
Ang mga istatistika ay muling nalalaman nang eksakto: 21 kilo ng prutas na iyon, na bilang isang ginintuang mansanas ng hindi pagkakasundo na humantong sa Digmaang Trojan, kumakain ng bawat Aleman bawat taon. Humigit-kumulang 7 litro ng apple juice ang tumulo sa mga lalamunan ng Aleman bawat taon. Mayroong 20,000 mga uri ng mansanas sa buong mundo, ngunit maliit lamang ang bahagi, humigit-kumulang na 1,000, lumaki sa Germany. At apat lamang na karaniwang mga varieties ng mansanas ang sumasakop sa paligid ng 70 porsyento ng European apple market. Humigit-kumulang 1.2 milyong tonelada ng mga mansanas ang naani sa Federal Republic noong 2018. Malakihang paglilinang ng mansanas na alam natin ngayon ay ipinakilala ng mga Romano dahil pinagkadalubhasaan nila ang sining ng paghugpong, isang paraan ng paghugpong. Orihinal na nagmula ito sa Asya, marahil ang Caucasus at Himalayas. Mula noong ika-6 na siglo, ang mga mansanas ay sadyang nilinang sa Gitnang Europa; pagkatapos, mula noong ika-16 na siglo, ang mga mansanas ay naging isang kalakal sa pang-ekonomiya, at noong ika-19 na siglo, nagsimula ang pumipiling pag-aanak.
