Ang sunflower ay kabilang sa eponymous genus (Helianthus) at nagmula sa pamilyang daisy (Aseraceae). Ang botanical na pangalan nito ay Helianthus annuus at nakita nitong ginagamit sa pagluluto, Bukod sa iba pang mga bagay. Bilang karagdagan, maiugnay ito ng isang buong saklaw ng mga positibong epekto sa katawan, na ginagawang interesado din bilang isang halamang gamot.
Pangyayari at paglilinang ng mirasol
Nasa ika-17 na siglo, ang mga binhi ng mirasol ay ginamit bilang kapalit ng pag-inom tsokolate at kape. Bilang karagdagan, natagpuan nila ang paggamit sa mga inihurnong kalakal sa oras na iyon. Ang mga kasingkahulugan para sa sunflower ay gintong bulaklak, mata ng Diyos, Sunnstern, sun rosas, araw ng India at bulaklak ng binhi ng ibon. Ang taas ng paglago ng dalawang metro ay hindi bihira para sa mirasol. Ang mas mababang limitasyon ng taas nito ay halos isang metro. Sa mga bihirang kaso, lumalaki ito ng higit sa dalawang metro ang taas. Ito ay mala-halaman at may isang magaspang na buhok, makapal na tangkay. Ang mga dahon ng tangkay ay kahalili at nahahati sa isang talim at isang tangkay. Ang talim ay puso-hugis, may isang may ngipin na gilid at umabot ng hanggang sa 40 sentimetro ang haba. Ang lapad nito ay tungkol sa 35 sentimetro. Habang ang mga tubular na bulaklak ay may kulay na kayumanggi, ang mga ray floret ay karaniwang dilaw at lumaki mga 10 sentimetro ang haba. Ang mga ugat ng mirasol ay maaaring umabot ng halos 2 metro ang lalim sa lupa. Ang halaman ay nalinang bilang isang taunang at napaka-photosensitive. Ang isang pang-adulto na halaman ay maaaring sumunud sa karbon dioxide ng isang 100 cubic meter room sa isang araw. Ang taas ng paglago at aktibidad ng mirasol ay nakasalalay sa posisyon nito. Ang mga ito ay napaka-umaasa at init germinators. Sa gabi, ang mga cotyledon ng mga bulaklak ay natitiklop. Bilang karagdagan, ang mga sunflower ay may kakaibang katangian ng pagturo ng kanilang mga ulo ng bulaklak patungo sa tanghali. Samakatuwid, tinatawag din silang mga halaman ng kumpas. Ang pag-aari ng pag-on ng ulo sa direksyon ng araw ay tinatawag na heliotropism. Ang sunflower ay na-pollen ng iba't ibang mga insekto at ang pagpapakalat ng mga prutas ay ginagawa, halimbawa, ng mga daga. Ang panahon ng pamumulaklak ng mirasol ay mula Hulyo hanggang Setyembre. Ang ligaw na anyo nito ay nagmula sa Gitnang at Hilagang Amerika. Mula noong ika-16 na siglo maaari rin itong matagpuan sa Europa, dahil kumalat ito ng mga marino ng Espanya. Simula noon, ang sunflower ay isinasaalang-alang din bilang isang pandekorasyon na halaman at madalas na matatagpuan sa mga domestic na hardin.
Epekto at aplikasyon
Nasa ika-17 na siglo, ang mga binhi ng mirasol ay ginamit bilang kapalit ng pag-inom tsokolate at kape. Bilang karagdagan, natagpuan nila ang paggamit sa mga inihurnong kalakal sa oras na iyon. Makalipas ang dalawang siglo, nagsimula ang kanilang serbisyo bilang isang planta ng langis, na ang mga binhi ay naitatag sa kusina. Hanggang ngayon, sanay na sila pagluluto o sa mga salad. Ang mga binhi ng mirasol ay sikat din bilang karagdagan sa ibon at rodent feed. Ang mga binhi ay naglalaman ng higit sa 90 porsyento na hindi nabubuong mataba acids, karotina, yodo, kaltsyum at magnesiyo. Sila ay mayroon ding bitamina E, B, A at bitamina F, na gumagawa ng mga ito partikular na malusog. Ang langis ng mirasol ginawa ay ginagamit din sa pagluluto at pinindot mula sa mga binhi. Bukod sa paggamit nito bilang langis ng pagluluto, ginagamit din ito sa gamot at parmasya. Ginagamit din ito sa industriya. Medikal, ang langis ay nagsisilbing pagpuno gulaman capsules at ginagamit din para sa mga cream at pamahid. Sa silangang mga bansa, langis ng mirasol ay ginagamit bilang paraan ng paglilinis at detoxification. Ginagamit ito ng katutubong gamot para sa mga gamot sa langis. Kung hindi man, ang mga aktibong sangkap ng binhi ng mirasol ay sinasabing may positibong epekto sa buhok, balat at kuko. Pinatatag din daw nila ang nerbiyos. Ang tsaa mula sa inihaw na binhi ng mirasol ay maaari ding gamitin laban sa iba`t ibang mga karamdaman. Ang parehong nalalapat sa tsaa mula sa mga petals. Ang nakagagamot na epekto dito ay nagmula sa nilalaman anthocyanins, mga lasa, choline at betaine. Ang isang makulayan mula sa mga bulaklak ay maaaring ihanda sa pamamagitan ng paglalagay ng mga sariwa o pinatuyong bulaklak sa isang turnilyo na pang-tornilyo. Ang mga ito ay ibinuhos ng dobleng mga butil ng butil at ang garapon ay naiwan sa isang maliwanag na lugar sa loob ng tatlong linggo. Sa oras na ito, ang pinaghalong infuse. Pagkatapos nito, maaaring ma-filter ang makulayan. Sa isang madilim na garapon, ang makulayan ay mananatili sa loob ng anim na buwan. Ang pagkuha ng 20 patak araw-araw ay maaaring makatulong laban sa mga colds sa tag-init, halimbawa. Ang mga petals at langis ng mirasol ay maaari ding magamit upang makagawa ng a masahe langis Para sa mga ito, ang mga petals ay infuse sa langis ng mirasol sa isang natatakan na garapon at iniwan sa isang window sill sa loob ng tatlong linggo. Ang timpla ay dapat na alog araw-araw at itago din sa isang madilim na bote pagkatapos ng salaan.
Kahalagahan para sa kalusugan, paggamot at pag-iwas.
ito masahe Lalo na angkop ang langis para sa sakit joints. Bilang karagdagan, nakakatulong ito sa leeg at sakit sa ugat at maaari ding magamit sa paggamot masakit na kalamnan. Ito rin ay isang biyaya para sa mga pasa at lumbago. Bilang karagdagan, ang pagiging angkop nito bilang a malamig balsamo para sa dibdib at likod. Ang tsaa na gawa sa inihaw na binhi ay maaaring labanan ubo, brongkitis at mahalak na ubo. Bilang karagdagan, pinipigilan ng langis ng mirasol ang pagdurugo gum, periodontal disease at anemya. Mayroon din itong napatunayan na epekto sa buto at ngipin. Ito'y patuloy sasakyang-dagat at joints kakayahang umangkop at pinalalakas ang immune system. Bilang karagdagan, pinalalakas nito ang puso at pinipigilan arteriosclerosis. Ang mga petals, bilang karagdagan sa kanilang pagiging epektibo laban sa mga impeksyon, ay maaari ding gamitin laban pantog pangangati Bilang isang tsaa, ito ay masarap at malusog. Pinapagaan din nito ang mood at nakakatulong laban diin. Sinasabing makakatulong ang tsaa upang mas madaling masuri ang nakaraan at upang gumuhit ng isang linya sa ilalim ng mga kaganapan. Bilang karagdagan sa nabanggit na mga application sa itaas, ginagamit din ang laban sa sunflower neurodermatitis at balat mga problema sa pangkalahatan. Ito ay may isang epekto na nakaka-vitalize at ginagamit din para sa disenteriya.
