L-Carnitine: Pagsusuri sa Kaligtasan

Ang awtoridad sa kaligtasan sa pagkain ng Europa (EFSA) ay nag-publish ng isang opinyon tungkol sa paggamit ng L-carnitine L-tartrate, isang mapagkukunan ng L-carnitine, sa mga pagkain para sa mga partikular na paggamit sa nutrisyon. Isinasaalang-alang ang mga sintomas ng gastrointestinal, klinikal na kimika, kasama ang mga marker ng pag-andar sa atay at bato, sumang-ayon ang EFSA sa mga sumusunod na halaga ng patnubay: Ipinagpapalagay ng EFSA na ang pag-inom ng 3 g ng… L-Carnitine: Pagsusuri sa Kaligtasan

Choline: Mga Pag-andar

Ang choline o mga nagmula sa compound na ito ay may mahalagang papel sa maraming proseso ng pisyolohikal: Ang phospholipids, lalo na ang phosphatidyl choline (PC), ay matatagpuan sa maraming dami sa lahat ng biological membranes. Doon, may mahalagang papel sila sa kanilang istraktura at pag-andar, tulad ng paghahatid ng mga signal at pagdadala ng mga sangkap. Metabolism at pagdadala ng mga lipid at… Choline: Mga Pag-andar

Choline: Mga Pakikipag-ugnayan

Ang Folate Homocysteine ​​ay maaaring remethylated sa methionine sa dalawang magkakaibang paraan - Ang folate ay mahalaga para sa isang landas at choline para sa iba pa. Sa unang kaso, ang homocysteine ​​ay methylated sa methionine (pagdaragdag ng CH 3 na mga grupo) ng enzyme methionine synthase. Para sa prosesong ito, ang methionine synthase ay nangangailangan ng methyl tetrafolate bilang isang donhyl group donor… Choline: Mga Pakikipag-ugnayan

Choline: Pagsusuri sa Kaligtasan

Ang American Institute of Medicine (IoM) ay nagtatag ng isang paggamit ng 7.5 g ng choline / araw bilang ang pinakamababang nasuri na antas ng paggamit na gumawa ng isang masamang epekto (LOAEL), at sa batayan na ito, pati na rin ang isinasaalang-alang ang isang kadahilanan sa kaligtasan at pag-ikot, nagtatag ng tinatawag na Tolerable Upper Intake Level (UL). Sinasalamin ng UL na ito ang ligtas na maximum… Choline: Pagsusuri sa Kaligtasan

Choline: Intake

Sa ngayon, walang mga rekomendasyon sa pag-inom (mga halaga ng sanggunian sa DA-CH) para sa paggamit ng choline mula sa German Nutrition Society (DGE). Ang European Food Safety Authority (EFSA) ay naglathala ng sapat na mga paggamit para sa choline noong 2016, na maaaring isaalang-alang bilang mga halaga ng sanggunian sa Europa: Sapat na mga pag-inom ng Edad Choline (mg / araw) Mga Sanggol 7-11 buwan 160 Mga bata 1-3 taon 140 4-6 taon … Choline: Intake

Coenzyme Q10: Mga Pag-andar

Ang dalawang beses na nagtamo ng Nobel na Prof. Dr. Linus Pauling ay tinawag na coenzyme Q10 na isa sa pinakadakilang pagpapayaman sa mga likas na sangkap na maaaring magsulong ng kalusugan ng tao. Maraming mga pag-aaral ang hindi lamang napatunayan ang mga positibong epekto ng Q10 sa therapy ng iba't ibang mga sakit, tulad ng mga sakit sa tumor, pagkabigo sa puso (kakulangan sa puso), myocardial infarction (atake sa puso), hypertension (mataas na presyon ng dugo)… Coenzyme Q10: Mga Pag-andar

Coenzyme Q10: Pagkain

Ang mga rekomendasyon sa pag-intake ng German Nutrition Society (DGE) ay hindi pa magagamit para sa coenzyme Q10. Nilalaman ng Coenzyme Q10 - ibinigay sa mg -. bawat 100 g pagkain na Mga gulay at salad Gatas, mga produkto ng pagawaan ng gatas, itlog Meat sibuyas 0,1 Keso pangkalahatang max. 0.4 Pig- 3,2 Patatas 0,1 mantikilya 0,6 karne Cauliflower 0,14 Karne 3,3 Puting repolyo 0,16… Coenzyme Q10: Pagkain

Phosphatidyl Serine: Mga Pag-andar

Ang mga sumusunod na pag-andar ay kilala: Ang sangkap ng mga lamad ng cell - ang phosphatidylserine ay eksklusibong matatagpuan sa panloob na layer ng lamad - bahagi ng cytoplasmic - malapit na nakikipag-ugnay sa mga intracellular na protina - partikular na mahalaga ang PS para sa pag-aktibo ng protein kinase C, na kung saan ay mahalaga para sa phosphorylation ng iba pa. protina Regulasyon ng pagpapalabas ng neurotransmitter at paglahok ... Phosphatidyl Serine: Mga Pag-andar

Glucosamine Sulfate: Mga Pag-andar

Ang mga sumusunod na proseso ng pisyolohikal ay naiimpluwensyahan ng glucosamine sulfate Stimulasyon ng anabolic, mga epekto ng proteksiyon ng kartilago (= chondroprotectants / mga sangkap na proteksiyon ng kartilago): Pangunahing substrate para sa pagbubuo ng collagen at para sa pagbuo ng glycosaminoglycans at proteoglycans, ayon sa pagkakabanggit, sa extracellular matrix (extracellular matrix, intercellular na sangkap, ECM, ECM) ng tisyu ng kartilago. Taasan ang pagsasama ng proline at sulfate sa cartilage matrix. Taasan… Glucosamine Sulfate: Mga Pag-andar

Phosphatidyl Serine: Kahulugan, Syntesis, Pagsipsip, Transport at Pamamahagi

Ang phosphatidyl serine (PS) ay isang natural na nagaganap na phospholipid na ang nalalabi na phosphoric acid ay na-esterified ng amino acid serine. Ang metabolism PS, tulad ng phosphatidylcholine, ay maaaring ma-synthesize ng endogenously sa sapat na halaga. Gayunpaman, kung may kakulangan ng amino acid methionine, bitamina B9 (folic acid), bitamina B12 (cobalamin), o mahahalagang fatty acid, hindi sapat ang phosphatidylserine… Phosphatidyl Serine: Kahulugan, Syntesis, Pagsipsip, Transport at Pamamahagi

Bitamina K: Mga Sintomas ng Kakulangan

Ang kakulangan sa bitamina K ay pangunahin dahil sa Mga malalang sakit sa gastrointestinal, halimbawa, kakulangan ng pagsipsip sa sakit na Crohn, nabawasan ang paggamit sa atay cirrhosis at cholestasis, mga kaguluhan sa transportasyon dahil sa, halimbawa, mga karamdaman sa lymphatic drainage o hindi sapat na carrier protein (VLDL). Ang mga pakikipag-ugnayan sa mga gamot lalo na ay hinarangan ng matagal na paggamit ng antibiotics (halimbawa, ampicillin, cephalosporins o tetracyclines)… Bitamina K: Mga Sintomas ng Kakulangan

Bitamina K: Mga Pangkat sa Panganib

Kasama sa mga pangkat na peligro para sa kakulangan sa bitamina K ang mga indibidwal na may: Hindi sapat na paggamit, halimbawa, sa mga karamdaman sa pagkain tulad ng bulimia nervosa o nutrisyon ng parenteral. Malabsorption dahil sa mga gastrointestinal disease. Nabawasan ang paggamit sa cirrhosis at cholestasis ng atay. May kapansanan sa transportasyon sa mga karamdaman ng lymphatic drainage. Pag-block ng cycle ng bitamina K ng mga gamot, tulad ng antibiotics, salicylate… Bitamina K: Mga Pangkat sa Panganib