Ang Fit for Life ay isang alternatibong anyo ng nutrisyon na unang inilathala ng mag-asawang Harvey at Marilyn Diamond noong 1985 sa libro ng parehong pangalan. Ang mga teorya ng konsepto na Fit for Life ay batay sa kilusang Likas na Kalinisan na itinatag sa USA noong ika-19 na siglo. Sa masusing pagsusuri, ang konsepto na Fit-for-Life ay naging isang pagkakaiba-iba Pagkain na Pinagsasama ng Pagkain ni Hay, dinagdagan ng iba pang mga patakaran sa pagdidiyeta.
Mga prinsipyo at layunin
Ang layunin ng pagtuturo ng Likas na Kalinisan ay alagaan at mapanatili ang kalusugan ng katawan bilang isang buo. Sa pamamagitan ng pagbibigay sa mga tao ng mahahalagang elemento ng hangin na ibinigay ng kalikasan, tubig, pagkain, araw, ehersisyo, pahinga, pagtulog at pag-ibig, ang kapangyarihan ng paglilinis sa sarili, pagpapagaling sa sarili at pagpapanatili ng sarili ay dapat itaguyod upang maalis ang nakakalason na "mga produktong basura" at sa gayon ay mabawasan din ang timbang. Ang prinsipyong Fit for Life ay pangunahing nakabatay sa apat na mga prinsipyo. Ang unang prinsipyo ay ang prinsipyo ng natural na mga pag-ikot ng katawan, alinsunod sa kung saan ang katawan ng:
- 12 hanggang 20 handa nang sumipsip ng pagkain,
- 20 hanggang 4 na oras na nababagay sa pagsasamantala ng sangkap ng pagkain at
- 4 hanggang 12:XNUMX sa paglabas ng mga produktong metabolic ("slags") ay nakatuon.
Ang partikular na pansin ay binabayaran sa pag-aalis yugto sa pagitan ng 4 at 12, dahil ang isang paggamit ng pagkain sa yugtong ito upang mag-overload ang katawan at sa huli mamuno sa labis na katabaan at sakit. Ang tinaguriang "hagdan ng enerhiya" ay ginagamit upang ilarawan kung aling mga pagkain ang dapat na ubusin sa anong oras ng araw. Ang pangalawang prinsipyo ay kumakalat bilang mainam na pagkain tulad, na naglalaman ng 70% tubig. Ito ay nagmula sa katotohanang ang katawan ng tao ay binubuo rin ng halos 70% tubig. Ang tubig ay nagsisilbing paraan ng pagdadala ng mga sustansya at, higit sa lahat, bilang isang medium ng paglilinis para sa pag-detox ng katawan ng mga "basurang produkto." Ang mga pagkaing may mataas na nilalaman ng tubig ay dapat na pangunahing sangkap ng diyeta. Ang pangatlong prinsipyo patungkol sa tamang kombinasyon ng mga pagkain ay pangunahing batay sa mga teorya ng Pagkain na Pinagsasama ng Pagkain ni Hay, Ayon sa carbohydrates at proteins diumano'y hindi natutunaw nang mahusay kapag natupok nang sabay. Ang nagresultang matagal na oras ng paninirahan ng pulp ng pagkain sa gastrointestinal tract ay humahantong sa mga proseso ng pagbuburo at pagkasira. Ang pang-apat na prinsipyo ay inuri ang mga tao bilang mga frugivore (kumakain ng prutas). Ang mga prutas, gulay at salad ay lalo na inirerekomenda bilang tinatawag na "sun food" o "buhay" na pagkain. Gayunpaman, ang prutas ay hindi dapat kainin kasama ng iba pang mga pagkain at lamang sa isang walang laman tiyan, kung hindi man mapipigilan ang pagpasa sa mga bituka at maging sanhi ng pagbuburo nito. Pinipigilan ng mga prutas at gulay ang hyperacidity ng katawan, dahil maaari silang mai-neutralize acid nabuo. Ang pangunahing thesis ng mag-asawang Diamond ay ang karaniwang halo-halong diyeta dumudumi ang katawan ng tao sa pamamagitan ng pagbuo ng "slags". Bilang karagdagan, isang "mali diyeta"Humahantong sa toxemia (pagkalason ng dugo). Bukod dito, ang mga tao ay hindi umano nababagay sa paggamit ng pinainit ("denatured") na mga pagkain, upang hindi sila ganap na matunaw. Bukod dito, dahil ang "denatured" na sangkap ay hindi maaaring palabasin, mayroong labis sa katawan, na kung saan ay ang pangunahing sanhi ng labis na katabaan. Ayon sa Diamonds, ang hindi kumpletong paggamit ng pagkain bilang karagdagan ay humahantong sa isang "labis na acidification" ng katawan, na sinusubukan ng katawan na i-neutralize sa pamamagitan ng pag-iimbak ng tubig. Ito ay sanhi ng pamamaga ng katawan, na kung saan ay nagreresulta sa mas malaki pa labis na katabaan. Puro at proseso ng pagkain na may mababang nilalaman ng tubig tulad ng tinapay, mga cereal, karne, mga produkto ng pagawaan ng gatas at mga legume ay tinatawag na "patay" na pagkain. Ang pagkonsumo ng karne ay itinuturing na nakakapinsala sa kalusugan. Gatas at ang mga produktong pagawaan ng gatas ay tinanggihan nang mas mahigpit dahil sila mamuno sa "pagiging payat" ng mga dingding ng bituka at mga mucous membrane, pati na rin na nauugnay sa mga alerdyi at, dahil sa kanilang lubos na nakaka-acidify na epekto, sa pagkonsumo ng kaltsyum. Batay sa thesis na ang mineral na nilalaman sa tubig ay hindi maaaring magamit at ideposito bilang "slags" sa mga arterya, halimbawa, kasama ng kolesterol, singaw-dalisay na tubig inirerekumenda bilang isang inumin.
Prinsipyo ng aksyon
Ang konsepto na Fit-for-Life ay naglalaman ng maraming nakalilinlang at pseudosificific na pahayag pati na rin sa siyentipikong hindi mapigilan o maging mga maling thesis.
- Walang katibayan para sa pagkakaroon ng mga siklo ng katawan.
- Maraming mga pag-aaral sa mga tao ang nagpakita na ang pagkonsumo ng pagkain na mayaman carbohydrates at protina nang sabay-sabay ay hindi nagdaragdag ng oras ng pagdaan ng sapal ng pagkain sa gastrointestinal tract (gastrointestinal tract) at hindi mamuno sa anumang ibang paraan sa mga kaguluhan sa proseso ng pagtunaw.
- Ang isang malusog na katawan ay maaaring mapanatili ang acid-base ratio nito sa balanse, upang hindi ito dumating sa "labis na pagkakasiguro" kahit na may labis na hindi balanseng diyeta.
- Walang katibayan na ang panunaw ng prutas ay apektado ng iba pang mga sangkap ng pagkain.
- Ang isang "pagbuo ng slag" ay hindi madaling matukoy sa katawan. Ang mga sangkap ng nasisipsip na pagkain ay na-metabolize o pinalabas.
- Ang pinainit ("denatured") na mga pagkain ay mas madaling matunaw at samakatuwid ay mas mahusay na natutunaw kaysa sa hilaw na pagkain.
- Gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas, na kung saan ay mahalagang tagapagtustos ng kaltsyum, huwag humantong sa uhog. Bilang karagdagan, halos 85% ng populasyon sa Alemanya ang mayroong digestive enzyme lactase, na naghihiwalay sa karbohidrat lactose natagpuan sa gatas.
- Distilled water maaaring makaapekto sa electrolyte balanse ng katawan kapag natupok sa loob ng mahabang panahon, pati na rin humantong sa kakulangan ng mineral at mga elemento ng bakas.
- Mineral huwag ideposito sa mga ugat.
Pagsasakatuparan
Pagpili ng pagkain
Ang pangunahing sangkap ng diyeta ay dapat na mga pagkain na may mataas na nilalaman ng tubig, na may kagustuhan na ibinigay sa mga hilaw na pagkain. Ang ratio ng mga pagkaing mayaman sa tubig tulad ng mga prutas, gulay at salad at mga "concentrated" na pagkain tulad ng mga produktong cereal, mga produktong gatas, karne, manok, isda ay dapat na 70 hanggang 30. Distilled water at ang mga sariwang lamutak na prutas at gulay na katas ang tanging naaprubahang inumin. Mga produktong gawa sa gatas tulad ng mantikilya, yogurt, ang cream at cream cheese ay inirerekumenda lamang na hindi pa masasalamin. Matamis hindi dapat na pinainit, langis ay dapat malamig pinindot at hindi pinong. Karne, gatas, pagkain na "itinampok" at puro pagkain tulad ng cereal, tinapay at dapat iwasan ang mga legume. Mineral na tubig, kape, tsaa at alkohol ay tinanggihan.
specifics
Sa prinsipyong Fit-for-Life, ang diyeta ay inangkop sa natural na mga siklo ng katawan. Samakatuwid, bago mag-12:XNUMX ay pinapayagan lamang ang prutas at katas ng prutas, sa tanghali ay may mga gulay at salad at sa gabi na karne na may salad o patatas na may gulay. Ang mga pagkaing may karbohidrat at mayamang protina ay hindi dapat pagsamahin sa loob ng isang pagkain. Ang prutas ay dapat lamang kainin sa isang walang laman tiyan. Mas gusto ang mga pagkaing may mataas na nilalaman sa tubig.
Pagtatasa ng nutrisyon
Mga Benepisyo
Ang konsepto ng Fit for Life ay isang diyeta na mataas sa prutas at gulay.
Mga Disbentaha
Paghiwalay carbohydrates at proteins sa loob ng isang pagkain minsan ay maaaring maging mahirap sa pagsasanay. Dapat iwasan ang mahahalagang nutrisyon, na may mataas na karbohidrat at protina. Ang mababang paggamit ng mga butil at mga produktong butil, pati na rin ang mga produktong gatas at pagawaan ng gatas, ay maaaring humantong sa mga kakulangan sa B bitamina, bitamina D, kaltsyum, magnesiyo, bakal, at siliniyum. Bilang karagdagan, posible rin ang mga kakulangan sa mineral sa paggamit ng dalisay na tubig.
Konklusyon
Pagkasyahin para sa Buhay ay sa pagsasanay ng isang nakararami pagkain sa vegetarian na may isang malakas na diin sa mga hilaw na pagkain. Ang konsepto ay batay sa maraming hindi totoo at nakaliligaw na pahayag. Bilang karagdagan, ito ay bahagyang magkasalungat. Halimbawa, ang karne, na ayon sa mga diamante ay nakakasama kalusugan at dapat samakatuwid ay iwasan, maaaring ubusin araw-araw alinsunod sa mga inirekumendang plano sa pagdidiyeta. Kung sinusundan ang kinakailangang mga pagpipilian sa pagkain, hindi posible ang nutrisyon na nakakatugon sa mga pangangailangan, kaya maaaring maganap ang mga kakulangan sa micronutrient. Ang konsepto na fit-for-life ay hindi maaaring irekomenda bilang isang permanenteng diyeta.
