Ang ilang mga kondisyong medikal ay hindi laging nangangailangan ng paggamot sa mga gamot na kemikal. Bilang karagdagan, mayroong umiiral na maraming mga elemento ng erbal na may mga indibidwal na katangian. Sa kategorya, halimbawa, ay ang banglay root.
Pangyayari at paglilinang ng turmeric
Panlabas, ang ugat ay hindi lamang nakapagpapaalala luya, banglay ay bahagi rin ng pamilya ng luya. Sa parehong oras, ang lasa ay medyo mas mapait upang maiuri kaysa sa luya. Alam ng karamihan sa mga tao banglay lamang bilang isang masarap lagyan ng pampalasa sa kusina. Nagbibigay ito ng maginoo na curry pulbos matinding kulay nito. Ang mga interesado sa turmeric ay maaaring bilhin ito pareho na tuyo at bilang isang sariwang tuber. Panlabas, ang ugat ay hindi lamang nakapagpapaalala luya, ang turmeric ay bahagi rin ng pamilya ng luya. Ang lasa ay medyo mas mapait kaysa sa luya. Orihinal, ang lagyan ng pampalasa nagmula sa Timog Silangang Asya. Pansamantala, gayunpaman, ang turmerik ay nililinang din sa iba pang mga rehiyon sa mundo, tulad ng India. Ang lagyan ng pampalasa ay tinatawag ding turmeric na tumutukoy sa epekto nito sa pangkulay. Ang tuber mismo ay ang ugat ng halaman ng turmeric. Karaniwan itong umabot sa taas na 1 hanggang 2.5 metro. Ang mga dahon ng halaman ay kahawig ng mga liryo at may isang madilaw na kulay. Para sa karagdagang paggamit, ang tuber ay pinatuyo ng mainit tubig pagkatapos ng pag-aani at pagkatapos ay inilagay sa araw upang matuyo. Sa ganitong paraan, mas madaling alisin ang panlabas na layer, na hindi kapaki-pakinabang para sa mga layunin sa pagluluto o panggamot. Upang mapanatili ang mga sustansya, inirerekumenda na itago ang mga ito sa isang madilim na lugar sa isang tuyong kapaligiran. Kaya, bukod sa iba pang mga bagay, ang isang mahabang kaligtasan ng aroma ay maaaring asahan. Ang mga nais lamang gamitin ang tuber bilang isang pampalasa ay dapat gamitin itong matipid. Kahit na ang maliit na halaga ay nagkakaroon ng isang espesyal na lasa at binibigyan ang ulam ng karaniwang kulay ng turmeric.
Epekto at aplikasyon
Sa antas ng medikal, ang turmeric ay itinuturing na isang mahalagang lunas, na maaaring magamit para sa maraming mga karamdaman at karamdaman. Sa mga nagdaang taon, maraming mga siyentipikong pag-aaral ang naganap, na nagsasabing ang pampalasa ay may malalawak na epekto. Ayon sa kaugalian, ang turmeric ay tumutulong sa iba't ibang mga paghihirap sa pantunaw. Kapag may mga karamdaman ng apdo at daloy ng apdo, ang paggamit ng turmeric ay sinasabing partikular na mahusay. Ang ganitong kababalaghan ay ipinakita ng colicky sakit sa itaas na tiyan at isang pakiramdam ng presyon. Ito ay may kakayahang lumiwanag sa balikat. Bukod dito, ang mga reklamo sa biliary ay sinamahan ng alibadbad, namumulaklak at walang gana kumain. Ang mga naapektuhan ay nagdurusa sa mga sintomas lalo na pagkatapos kumain ng mga pagkain na may mas mataas na nilalaman ng taba, mga legume o kahit na kape. Ang Turmeric ay may stimulate na epekto sa paggawa ng apdo katas Sa ganitong paraan, maaaring mapabuti ang panunaw. Ang mga nabanggit na reklamo ay pinagaan. Bukod dito, sinusuportahan ng turmeric ang immune system sa pamamagitan ng pagpapasigla ng ilang mga cell. Kasama rito, halimbawa, ang T-lymphocytes at macrophage. Lalo na ang mga magrophage ay isang mahalagang bahagi ng pang-araw-araw na laban laban sa pagsalakay mga pathogens. Ang kakayahang turmerik upang mabawasan ang mga panganib sa cardiovascular ay itinuturing na isang makabuluhang epekto sa pagpapagaling, pati na rin ang pagpapagaan ng kanser. Sa konteksto ng a puso atake, ang ilang mga deposito ay naroroon sa mga arterya. Ang mga ito ay binubuo ng oxidized kolesterol na-ingest mula sa pagkain. Maiiwasan ng turmeric ang oksihenasyon upang hindi mabuo ang mga plake. Sa gayon, bumababa ito kolesterol antas at binabawasan ang panganib ng puso pag-atake Bukod dito, ipinakita ng mga pag-aaral na ang pampalasa ay maaaring maging kapaki-pakinabang bilang isang kasamang sangkap sa kanser terapewtika. Ang nag-iisang paggamot ay malinaw na hindi inirerekomenda. Ang pang-araw-araw na paggamit ng isang tiyak na dosis ay tumutulong sa pag-stabilize ng mga libreng radical. Bilang karagdagan, ipinakita ng mga eksperimento na ang tumor ay lumalaki nang mas mabagal dahil sa mga sangkap ng tuber.
Kahalagahan para sa kalusugan, paggamot at pag-iwas.
Ang Turmeric ay may maraming pangunahing tungkulin sa kalusugan: makikilala ito bilang isang hakbang sa paggamot pati na rin isang prophylactic. Napagpasyahan para sa epekto ng tuber ang mga sangkap nito. Kasama rito, halimbawa, mga mahahalagang langis, curcurmin at dicinnamoylmethane derivatives. Kadalasan ang turmeric ay ginagamit para sa iba't ibang mga reklamo sa pagtunaw, na kinabibilangan ng nadagdagan na pagbuo ng gas. Maaaring gamitin ang turmeric sa iba't ibang anyo upang makamit ang isang positibong epekto sa kalusugan. Halimbawa, maaari itong isama sa diyeta bilang pampalasa. Dito maaari mong gamitin ang pulbos o ang sariwang ugat. Gayunpaman, para sa mga reklamo sa medisina, madalas na ipinapayong kumuha tablets naglalaman ng aktibong sangkap na curcurmin. Naglalaman ang mga ito ng mas malaking dami ng mga sangkap kaysa sa pampalasa. Sa pangkalahatan, ang average na dosis ay tungkol sa 1.5 hanggang 3 gramo. Dapat itong gawin sa maraming mga hakbang araw-araw, perpekto sa pagitan ng mga pagkain. Sa ganitong paraan, pamamaga ay pinipigilan, mga problema sa pagtunaw, kakulangan ng konsentrasyon at ang pangangati ay pinagaan, at mga alerdyi, trombosis at panregla pulikat pinipigilan. Dahil sa stimulated na paggawa ng apdo, ang peligro ng klase at ang mga bato ng apdo ay mas mababa. Sa parehong oras, ang turmerik ay maaaring magbigay ng kaluwagan para sa mga dati nang bato. Sa buod, ang mga katangian ng ugat ay maaaring inilarawan bilang anti-namumula, antiviral at antibacterial. Bukod dito, nangangako ang turmeric ng mga positibong epekto sa mga seryosong sakit tulad ng kanser at Alzheimer sakit Habang hindi isang kapaki-pakinabang terapewtika sa sarili nitong, curcurmin ay maaaring matingnan bilang isang suplemento. Kaya, ang tuber ay kumakatawan sa isang kapaki-pakinabang na paraan ng alternatibong gamot. Hindi tulad ng karamihan sa kemikal gamot, mga epekto at kasamang phenomena ay hindi karaniwang inaasahan. Napakakaunting mga tao ang nagdurusa heartburn, alibadbad or pagdudumi pagkatapos ng paglunok ng turmeric.