Pagkain para sa Depensa

Ang tao immune system pinoprotektahan ang katawan mula sa pagsalakay bakterya, virus at mga parasito, bukod sa iba pang mga bagay. Upang ang lahat ng mga proseso ng metabolic na mahalaga para maganap ang pagtatanggol, ang immune system nakasalalay sa sapat na supply ng mahahalagang nutrisyon, lalo na bitamina at mineral. Mahalagang ibig sabihin nito na ang katawan ay hindi maaaring gumawa ng mga ito mismo, o hindi makagawa ng mga ito sa sapat na dami, at samakatuwid dapat silang ibigay mula sa labas. Partikular sa kaso ng sipon, ang kanan diyeta maaaring palakasin ang immune system. Ang mga sumusuporta sa kanilang mga panlaban sa tamang pagkain sa paunang yugto ng isang impeksyon ay maaari pa ring maiwasan ang impeksyon.

Antiviral na epekto ng mga flavonoid.

Indibiduwal flavonoids (halimbawa, quercetin) ay may mga antimicrobial effects, lalo na laban virus. Ang antiviral na epekto ay naisip na nauugnay sa kanilang kakayahang magbigkis ng viral proteins (mga protina) pati na rin upang makagambala sa pagtitiklop ng viral. Flavonoids ay malawakang ginagamit na mga pigment sa dilaw o pula-lila na spectrum ng kulay.

Mga prutas at gulay, lalo na mga sibuyas, kale, mansanas, at berry, lubos na nakakakuha ng puntos dahil sa nilalaman ng kanilang quercetin. Natuklasan ng isang klinikal na pag-aaral na ang quercetin mula sa pinainit mga sibuyas ay pinaka-mabisang ginamit ng katawan - ang quercetin na ibinibigay sa nakahiwalay na form ay sinipsip ng katawan nang mas makabuluhang mas epektibo kaysa sa quercetin mula sa mga sibuyas.

Pagpapatibay ng mga panlaban sa katawan: 10 mga tip

Mga pangalawang sangkap ng halaman (SPS)

Bilang karagdagan sa mahahalagang nutrisyon, ilan pangalawang mga compound ng halaman - mga likas na sangkap na matatagpuan sa mga prutas, gulay, legume at butil - maaari ring mapalakas ang immune system. Ang mga ito ay kasing kahalagahan para sa atin kalusugan as bitamina, mineral at hibla.

Mga pangalawang compound ng halaman magkaroon ng marami kalusugan-pagtataguyod ng mga katangian at mahalagang mga function ng proteksiyon. Halimbawa, ang ilang SPS ay nagpapakita ng isang antimicrobial effect, ibig sabihin, mabawasan ang bilang at aktibidad ng mga pathogenic microorganism. Isama ang SPS carotenoids at flavonoids, Bukod sa iba pa.

Bawang bilang isang pagkain para sa pagtatanggol

Ang mga antimicrobial na katangian ng bawang ay kilala na nina Aristotle at Hippocrates. Sa panahon ng World War II, bawang ay ginamit bilang isang germicidal agent (antiseptic) laban gangrene. Bawang marahil ang halaman ng pagkain na may pinakamalakas na antimicrobial effect. Ang epektong ito ay dahil sa kulay ng asupre-naglalaman ng mga compound na naglalaman nito.

Pinipigilan ng juice ng bawang ang paglaki ng staphylococcus, streptococci, vibrios, bacilli, fungi at yeasts sa mga test tubes (in vitro) kahit na sa mataas na pagbabanto (1: 125,000).

Bagaman ang pinakamataas na konsentrasyon ng naturang mga antimicrobial ay napansin sa bawang, masagana din sila sa mga sibuyas, leeks, bawang, at chives.

Pagpapalakas ng mga panlaban sa repolyo

Repolyo naglalaman ang mga species tulad ng pulang repolyo o matulis na repolyo mustasa mga langis na may mga antimicrobial effects. Kaya, ang nakakamatay na mikrobyo na "mga tumutulong sa kusina" tulad ng cress, malunggay at mustasa suportahan ang organismo sa pagtatanggol nito. Repolyo Naglalaman din ang mga gulay ng mga glucosinolates, na nagsasagawa ng kanilang antimicrobial effect partikular sa draining urinary tract.

Ang Vitamin C ay nagpapalakas sa immune system

Bitamina Sinusuportahan ng mga mayamang prutas at gulay ang immune system kapag malamig lumilipad ang hangin sa aming tainga. Bitamina Ang C ay hindi nagbibigay ng proteksyon laban sa sipon, ngunit binabawasan nito ang tagal at kalubhaan ng impeksyon. Partikular na mataas sa bitamina C naglalaman, halimbawa

  • Ibon ng kiwi
  • Prutas ng sitrus
  • Peppers
  • Pinaasim na repolyo
  • Patatas
  • Kastilyo

Mga mineral at elemento ng pagsubaybay para sa pagtatanggol

Para sa pag-unlad at pagpapaandar ng immune system, indibidwal mineral at mga elemento ng bakas, Lalo na bakal, sink at siliniyum ay mahalaga din. Ang isang undersupply ay magkakasabay na may isang kapansanan sa tugon sa immune. Ang isang sapat na supply ay natiyak ng isang magkakaibang halo-halong diyeta.

Bilang karagdagan sa mga pagkaing hayop tulad ng manok, isda o mga itlog, bran ng trigo, kalabasa ang mga binhi at legume, halimbawa, naglalaman ng partikular na mataas na antas ng bakal at sink. Ang mga mineral na ito mula sa mga pagkaing halaman ay hindi gaanong hinihigop ng katawan. Bitamina Ang C, halimbawa sa anyo ng juice, ay maaaring makatulong na mapagbuti bioavailability. Siliniyum ay matatagpuan din sa mga pagkaing hayop. Bilang karagdagan, mga legume, mga mani or asparagus magkaroon ng isang mataas na nilalaman.

10 Mga pagkaing may lakas na bitamina