Ang Histidine ay isang pangunahing amino acid na mayroong isang imidazole ring bilang isang mahalagang grupo ng pagganap. Ito ay isang semiessential amino acid na gumaganap ng isang pangunahing papel sa organismo. Para sa mga bata sa yugto ng paglaki at mga taong kasama kakulangan sa bato, ang pangangailangan para sa histidine ay napakataas na maaari itong maiuri bilang isang mahahalagang amino acid para sa pangkat ng mga tao.
Ano ang histidine?
Histidine, kasama ang arginine at lysine, ay isa sa ilang pangunahing amino acids. Sa parehong oras, ito rin ay isang mabangong amino acid na may singsing na imidazole. Ito ay nangyayari sa dalawang optically active form. Ang enantiomer L-histidine ay ang aktwal na proteinogenic amino acid. Ang D-histidine ay walang biological significance. Sa mga sumusunod, ang term na histidine ay laging tumutukoy sa L-histidine lamang. Naglalaman ang Histidine ng kabuuang anim karbon atomo Bukod dito, mayroon itong dalawa nitroheno mga atomo sa singsing na imidazole. Bilang karagdagan sa sapilitan nitroheno sa nakatayong alpha na pangkat na amino, samakatuwid mayroong tatlong mga atomo ng nitrogen sa kabuuang Molekyul. Dahil sa singsing na imidazole, ang histidine ay tumutugon sa isang pangunahing pamamaraan. Ang histidine ay umiiral sa dalawang tautomeric form dahil ang Hydrogenation nakagapos ang atom sa nitroheno sa imidazole ring ay gumagalaw pabalik-balik sa pagitan ng dalawang mga atomo ng nitrogen. Ang kakaibang istraktura ng imidazole ring at ang nagresultang pagiging batayan ay nagbibigay ng mga katangian ng buffering sa nilalaman na naglalaman ng histidine proteins.
Pag-andar, pagkilos, at tungkulin
Ipinagpapalagay ng Histidine ang isang pangunahing papel sa organismo. Dahil ang isoelectric point nito ay nasa walang kinikilingan na rehiyon, ang histidine ay kumakatawan sa nag-iisang amino acid na maaaring kumilos bilang parehong isang proton acceptor at isang proton donor. Kaya, bilang karagdagan sa pangunahing mga katangian, nagtataglay din ito ng mga acidic na katangian. Dahil dito, ang histidine ay maaaring lumahok sa maraming mga reaksyon ng enzymatic na nauugnay sa paglipat ng proton. Ang gitnang papel nito ay ipinahayag sa tinaguriang catalytic triad. Ang catalytic triad ay isang pagkakasunud-sunod ng amino acids aspartic acid, histidine at serine na madalas na matatagpuan sa enzymes. Ang yunit ng istruktura na ito ay nagsasabog ng pagkasira ng protina sa pamamagitan ng hydrolytic cleavage ng mga peptide bond sa proteins. Bukod dito, ang histidine ay nagsisilbing isang panimulang materyal para sa pula dugo Pinta pula ng dugo. Dahil ito ay may mahusay na mga kumplikadong katangian, bumubuo ito ng mga kumplikadong bakal sa loob ng histidine-naglalaman proteins. Naroroon ito sa ferritin at tinitiyak nito bakal kapasidad sa pag-iimbak sa loob ng organismo. Dahil sa kakayahan nitong mag-bind sa mabigat na bakal, mayroon din itong detoxifying effect sa katawan. Naghahain din ang Histidine bilang isang pauna para sa pagbubuo ng histamine. Sa ganitong paraan, tinitiyak nito ang pagpapalakas ng immune system, dahil histamine ay kasangkot sa pagtatanggol laban sa mga banyagang sangkap. Ang Histidine din ang panimulang materyal para sa paggawa ng glutamate. Napakahalaga nito para sa mga proseso ng paglaki. Samakatuwid ito ay isang mahalagang amino acid para sa lumalaking mga bata at kabataan. Sinusuportahan din nito pagpapagaling ng sugat at kumikilos laban pamamaga.
Pagbuo, paglitaw, mga katangian at pinakamainam na halaga
Ang Histidine, tulad ng nabanggit sa itaas, ay talagang isang hindi-mahahalagang amino acid na maaaring magawa ng katawan mismo. Gayunpaman, ang ani ng pagbubuo ay napakababa na dapat din palagi itong ibigay ng pagkain upang matugunan ang pangangailangan. Iyon ang dahilan kung bakit ngayon ginusto naming magsalita ng semiessential amino acid. Gayunpaman, sa mga lumalaking bata, ang panloob na panustos ay mahalaga sapagkat ang proseso ng paglaki ay nangangailangan ng maraming histidine. Ang parehong naaangkop sa matinding sakit tulad ng kakulangan sa bato. Gayunpaman, ang mga malulusog na matatanda ay binibigyan ng sapat na histidine mula sa kanila diyeta. Ang isang kakulangan sa histidine ay bihira sa Gitnang Europa at inaasahan lamang sa kaso ng isang labis na hindi timbang diyeta. Partikular ang mataas na halaga ng histidine ay matatagpuan sa karne ng manok, salmon, mga mani, soybeans, unpeeled rice, mga gisantes, gatas at manok mga itlog. Dahil ang mga produktong ito o sangkap ng mga produktong ito ay matatagpuan sa halos lahat ng mga pagkain, ang isang sapat na supply ng histidine ay karaniwang dapat matiyak. Gayunpaman, kahit na may isang mas mababang paggamit ng histidine, ang sariling produksyon ng katawan ay hindi tumaas.
Mga karamdaman at karamdaman
Dahil sa gitnang papel ng histidine, ang kakulangan nito o may kapansanan sa pagkasira ng mga produktong pagkasira ng histidine tulad ng histamine maaari mamuno sa iba`t ibang kalusugan reklamo Sa ilang mga karamdaman, ang mga konsentrasyon ng histidine na matatagpuan sa katawan ay masyadong mababa. Ito ang kaso sa talamak na kakulangan sa bato o rheumatoid sakit sa buto.Natagpuan na ang isang nadagdagang paggamit ng histidine ay may positibong epekto sa rheumatoid sakit sa buto. Bilang bahagi ng gitnang papel nito sa metabolismo, mayroon itong isang anti-namumula epekto, upang ang malakas na proseso ng pamamaga ay masidhing nalimitahan. Ang pangangailangan para sa histidine ay nadagdagan din sa mga kaso ng matinding pinsala at traumas. Masyadong mababa a walang halo humahantong sa naantala pagpapagaling ng sugat. Kung masyadong maliit ang histidine na ibinibigay sa panahon ng paglago, nagaganap ang mga karamdaman sa paglaki. Ang Histidine ay isang mahusay na scavenger ng radicals at samakatuwid ay may potensyal din na pabagalin ang degenerative na proseso. Bukod dito, ang positibong epekto ng histidine sa altapresyon at mga impeksyon ay kinilala. Dugo maaaring maibaba ang presyon sa pangmatagalan at ang tagal ng isang sipon maaaring mabawasan nang malaki. Mayroong isang sakit na genetiko kung saan ang pagkabulok ng histidine ay nabalisa. Gayunpaman, ang autosomal recessive disorder na kilala bilang histidinemia ay hindi karaniwang sanhi ng mga sintomas, kaya karaniwang hindi kinakailangan ang paggamot. Gayunpaman, sa ilalim ng hindi pangkaraniwang mga kondisyon, maaaring lumitaw ang mga sintomas ng gitnang nerbiyos. Sa ganitong mga kaso, isang mababang-histidine diyeta Inirerekomenda. Napakataas ng mga konsentrasyon ng histidine kung minsan ay natagpuan sa mga pasyente na may diin, pagkabalisa disorder or skisoprenya. Gayunpaman, sa pangkalahatan, tumaas walang halo ng isang produkto ng pagbubuo ng histidine, histamine, ay may mas malaking papel sa mga proseso ng sakit. Ang Histamine ay isang sangkap na kung saan, kapag napasama, ay nagdudulot ng iba't ibang mga sintomas tulad ng mga autoimmune disorder, alerdyi, sakit sa puso o sakit sa gastrointestinal. Para sa paggamot, dapat iwasan ang mga pagkaing mayaman sa histamine. Gayunpaman, ang mga pagkaing may mataas na nilalaman ng histamine ay mayroon ding mataas na nilalaman na histidine nang sabay.
