Sa oras ng tanghalian, ginagawa nitong mahusay pasukan: ang sandwich! Halos bawat segundo ng nagtatrabaho na tao (45 porsyento) ay inaabot tinapay, mga rolyo o sandwich habang namamahinga. Kinukumpirma nito ang isang survey ng DAK. Bilang karagdagan, ang mga klasikong sandwich tulad ng keso o sausage sandwich ay may mahalagang papel din sa mga kahon ng agahan ng maraming mga mag-aaral. Ngunit hindi lahat ng mga sandwich ay pareho - ipinapakita ng gabay ng DAK kung bakit.
Mula sa simpleng hiwa hanggang sa marangyang sandwich
Ang isang simpleng hiwa ay madaling mabago sa isang "Brotzeit de luxe" na may kaunting pagsisikap at kaunting imahinasyon.
Unang yugto - ang tinapay
Ang batayan ng bawat sandwich at isang mahalagang mapagkukunan ng carbohydrates. Hiwain para sa hiwa, nagbibigay ito ng hibla at mineral. Gaano kalusog ang uri ng tinapay ay depende sa buong nilalaman ng butil nito. DAK nutrisyonista na si Hanna-Kathrin Kraaibeek: "Kapag namimili, tanungin kung kasama ang buong butil. Dito naitatabi ang pinakamahalagang sangkap. Ang mas buong butil, mas malusog. " Kahit na ang mga butil ay nasa tinapay mayroon ito sa kanila: mga linga, tulad ng, naglalaman ng maraming kaltsyum. Sunflower at kalabasa ang mga binhi ay nagbibigay ng hindi nabusog mataba acids, na may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng cardiovascular.
Matalino na paglalagay ng tinapay
Kung nais mong masiyahan ang iyong gutom sa isang malusog na paraan, dapat kang gumawa ng isang matalinong paglalagay ng sandwich. Ang isang balanseng komposisyon ay nagtataguyod walang halo, kaangkupan at magandang kalagayan. Ang DAK nutrisyonista ay hindi tumatanggap ng kakulangan ng oras: "30 minuto lamang ang sapat - halimbawa, upang maghanda ng isang homemade sandwich spread. Sapat na rin ang oras upang kumain at muling magkarga ang iyong mga baterya. ”
Kung keso ng nut cream o paprika cream: ang mga malusog na sangkap ay ginagawang mas snappy ang bawat tinapay - mula sa rye crispbread hanggang sa pretzels. Mga sariwang halaman tulad ng balsamo ng limon o sprouts idagdag ang pagtatapos ugnay ng lasa at ibigay bitamina.
Ang keso sandwich na may bagong base
Ang mga tagahanga ng klasikong keso sandwich ay maaaring mag-eksperimento sa mga bagong pagkakaiba-iba nang mas madalas. Sa halip na mantikilya, ang mga low-fat spread ay nagdudulot ng ganap na mga bagong karanasan sa panlasa: Halimbawa, paano ang tungkol sa pagkalat ng matamis na mustasa, tomato paste o mangga chutney sa ilalim ng iyong paboritong keso? O baka ganito: fig at ubas sa isang kamay, keso sandwich sa kabilang banda - handa na ang perpektong trio!
Tingnan nang mabuti ang sausage sandwich
Pagdating sa sausage, mahalagang malaman kung ano ang nasa ilalim ng balat. Hindi lahat ng uri ng sausage ay malusog. Ang mga varieties ng leaner tulad ng sausage ng manok, salmon ham o corned beef ay mas mahusay para sa dugo mga antas ng taba kaysa sa karne o atay sausage Kung pagod ka na sausage, maaari mong subukan ang isda para sa isang pagbabago. Ang mataba acids mula sa tuna o salmon ay isang mahalagang sangkap ng mga selula ng nerbiyos lamad sa utak: Nakakatulong ito sa gourmets na panatilihing isang malinaw ulo kahit hapon na.
Cool na natitiklop na mga sandwich para sa pahinga
Tinatanggap: Hindi madaling kumbinsihin ang mga mag-aaral tungkol sa mga benepisyo ng isang mabuting meryenda. Ang binibilang sa maliit na gourmets, sa kabilang banda, ay mga maliliwanag na kulay, daliri pagkain at maraming pagkakaiba-iba. Kung, halimbawa, ang cream cheese ay may mukha na gawa sa chives, na nakakumbinsi sa mga maliit na kumakain kaysa sa paalala ni nanay na huwag kalimutan ang tanghalian sa paaralan.
Tamang-tama na meryenda para sa pahinga
Sa isip, ang meryenda para sa pahinga ay binubuo ng isang buong tinapay na butil, na manipis na kumalat mantikilya o cream keso at pinunan ng keso, sandalan na ham o low-fat na sausage. Paminsan-minsan, lumilikha din ang isang pagkalat ng vegetarian dito. Yogurt, quark o gatas inumin magbigay kaltsyum at ay isang mahusay na mapagkukunan ng mineral magnesiyo, sink at yodo. Naka-package sa isang makulay na kahon ng tanghalian, kahit na ang pinakaastig na steppke ay iniisip na ang Klappstullen ay mahusay!
