Diet at Nutrisyon sa Biliary Disease

Marahil ang isa sa pinakakaraniwang kumplikadong mga reklamo ay sanhi ng sakit ng gallbladder at apdo mga duct Sa pangkalahatan, mas maraming kababaihan ang nagdurusa sa mga sakit na ito kaysa sa mga lalaki. Ang una sakit karaniwang lumilitaw sa panahon o ilang sandali pagbubuntis. Sa kasong ito, ang pagsikip ng puwang at ang dakilang metabolic diin sa atay gampanan ang isang makabuluhang papel. Madalas din ito pamamaga na nangyayari dahil sa infestation ng bakterya ng gallbladder o sakit sa viral ng atay (sakit sa atay epidemya).

Mga karamdaman ng gallbladder at apdo

Ipinapakita ang diagram ng iskema ng anatomya at istraktura ng gallbladder na may mga gallstones. Mag-click upang palakihin. Ang pagbuo ng bato sa gallbladder ay nagdudulot din ng matinding sakit. Ang mga nabubuhay na organismo, na tinatawag na medikal na lamblia, na nabubuhay bilang mga parasito sa gallbladder ay maaari ring maging sanhi ng makabuluhang kakulangan sa ginhawa. Sa pamamagitan ng pagsisiyasat ng maliit na bituka sa tulong ng isang manipis na tubo ng goma, posible na matukoy kung bakterya o mga parasito ay naroroon sa apdo at kung naroroon ang pinabalik na aktibidad ng gallbladder. Maraming mga pasyente ang natatakot sa pagsusuri na ito, ngunit ang takot ay walang batayan, dahil ang gag reflex ay madaling mapagtagumpayan sa tulong ng isang bihasang manggagamot. Bilang karagdagan, may mga ahente na pinapayagan ang gag reflex na mabawasan. Ang diagnosis na ito ay napakahalaga para sa doktor, dahil kailangan niyang kilalanin ang mga sanhi ng sakit nang eksakto, upang makapagtakda ng isang naaangkop na paggamot at diyeta. Kapag ang gallbladder ay may sakit, ang paglabas ng apdo katas sa duodenum ay napababa. Gayunpaman, ang apdo ay ganap na kinakailangan para sa wastong pantunaw, dahil ang apdo ay nagpapalabas ng mga taba at pinapabilis ang pagkilos ng mga aktibong sangkap (ferment) na naroroon sa bituka sa ganitong paraan. Ang cleavage ng kemikal ng mga fats ay nagaganap, at sa form na ito sila ay hinihigop ng dingding ng bituka (resorption). Kung mayroong masyadong maliit na apdo sa maliit na bituka dahil sa sakit na gallbladder, dapat mayroong mga kaguluhan sa pagtunaw ng taba. Ipinapaliwanag nito ang pag-iwas sa mga taba, na mayroong dobleng kawalan para sa pasyente ng apdo. Dahilan nila sakit sa sensitibong organ at labis na karga ang bituka ng mga sangkap na hindi sang-ayon dito dahil sa mahirap pagsipsip. Kadalasan sa panahon ng kurso ng sakit na biliary, marahas pagdudumi, O pagkadumi, maaaring bumuo, kahalili sa bawat isa. Tulad ng nabanggit na, ang diyeta para sa mga pasyente ng apdo ay nakasalalay sa partikular na pagsusuri. Samakatuwid, kinakailangan na kumunsulta sa doktor para sa anumang sakit na biliary. Ang isang napaka-karaniwang paglitaw ay biliary colic. Ito ay isang atake ng sakit na sanhi ng isang marahas na spasm sa duct ng gallbladder. Sa ganitong kaso, ang unang bagay na inirerekumenda ay kumpletong immobilization ng sakit na organ. Nangangahulugan ito ng pag-iwas sa taba at proteins, na mayroon ding isang nakakaapekto sa apdo na epekto, pati na rin repolyo, beans, lentil at mga sibuyas dahil sa kanilang mayamang nilalaman ng cellulose at mahahalagang langis. Kung maaari, ang isa ay hindi dapat kumain ng anuman sa unang tatlong araw pagkatapos ng colic, ngunit kumakain lamang ng mga likido na nagpapagaan sa pangangati, tulad ng tsaa.

Pagkain at nutrisyon sa sakit na biliary

Menta tsaa, unsweetened o may glukos idinagdag, ay may isang partikular na kapaki-pakinabang na epekto. Pagkatapos ng pag-iwas sa solidong pagkain sa loob ng isa o dalawang araw, maaaring magsimula ang isa sa a diyeta na binubuo pangunahin ng carbohydrates, iyon ay, mga tagadala ng almirol. Ang mga oat at buong harina sa sopas at porridge form ay partikular na angkop para sa hangaring ito. Hindi kinakailangang gumamit lamang ng mga puting harina o puti tinapay, rusks at mga katulad na banayad na pagkain, sa kabaligtaran, kinakailangang laging tandaan na kahit sa diyeta ang bitamina at mga pangangailangan ng mineral ng katawan ay dapat matugunan. Makalipas ang ilang araw, gatas at hilaw mantikilya maaaring idagdag sa mga sopas na ito sa minutong dami. Mula sa aming mga mungkahi para sa komposisyon ng isang permanenteng diyeta, na nakakabit sa ibaba, maaari kang kumuha ng karagdagang payo sa diyeta ng mga pasyente na apdo.

Mataba pantunaw

Isa pang tala tungkol sa pantunaw na pantunaw. Hilaw mantikilya at mga langis ay partikular na madali para sa proseso ng mga bile juice. Ang mga ito ay din ang mga carrier ng bitamina A at iba pang bitamina na may kapaki-pakinabang na epekto sa aktibidad ng atay mga cell. Mantikilya mas mayaman pa sa bitamina sa tag-init kaysa sa taglamig. Ang hindi magandang pagpapaubaya sa ibang mga taba ng hayop ay ipinaliwanag ng kanilang temperatura ng pagkatunaw. Ang pinakamahirap na tiisin ay ang mantika at taba ng karne. Maraming mga pasyente ang hindi malinaw tungkol sa pagpapaubaya ng mga itlog. Ang hilaw o binugbog na itlog ay medyo madaling matunaw. Gayunpaman, ang pagkatunaw ay malaki ang nabawasan ng kumukulo o pagprito. Bilang karagdagan, ang itlog ng itlog ay nagbibigay ng isang malakas na Reit sa pinabalik na aktibidad ng gallbladder at sa gayon ay maaaring maging sanhi ng matinding colic. Inirerekumenda na idagdag ang itlog na hilaw sa pagkain. Gayunpaman, sa mga panahon ng karamdaman na nasasakop ng sakit ay ipinapayong iwasan mga itlog kabuuan. Sa pangkalahatan, dapat sabihin na ang pagpapaubaya sa pagkain ay nakasalalay sa paghahanda nito. Ang mga pasyente ng apdo ay hindi dapat kumain ng anumang lumalabas sa kawali. Binabago ng pagprito ng kemikal ang mga taba, at ang nagresultang crust ay naging partikular na mahirap na digest. Ang mga prinsipyong ito sa pagdidiyeta ay nalalapat din pagkatapos pantog ng apdo operasyon Sa mga ganitong kaso, lalong mahalaga na kumain ng mas maliliit na pagkain, kumain ng dahan-dahan at ngumunguya ng maayos. Ang mga indibidwal na pinggan ay dapat na makinis na gupitin at tinadtad sa panahon ng paghahanda, dahil ang kagalingan ng taong may sakit ay nakasalalay hindi bababa sa pamamaraan ng kusina at ang paraan ng pagkain.

Plano ng pagkain

Pagkatapos ng operasyon, posible na relaks ang diyeta pagkatapos ng una mahigpit na disiplina. Babalaan ang lahat ng mga pasyente ng gallbladder laban sa labis na pagkain. Ang gana at totoong gutom ay may malaking pagkakaiba. Mga mungkahi para sa isang pagtitipid sa diyeta sa apdo:

1. almusal:

Menta tsaa Magaan din itim na tsaa, na may isang maliit na limon o kahit na gatas, pinatamis. Malulutong tinapay, lipas na buong tinapay na trigo, napakahusay na pinaghalong tinapay o lipas na rolyo. Ilang sariwang mantikilya, matamis, jelly, puting keso. Ika-2 agahan:

Menta tsaa Oatmeal, luto o bilang isang cereal (ibabad ang isang kutsarang oatmeal sa gabi bago sa tatlong kutsarang malamig tubig, ibuhos gatas sa umaga, idagdag asukal o pinatamis sa matamis, magdagdag ng mga gadgad na mansanas, ihalo sa isang kutsarang lemon juice kung kinakailangan). Tanghalian at hapunan:

Mga sopas ng gulay (hindi lentil, gisantes, mga sopas na bean), mga sabaw na karne ng sabaw. Meat: mahusay na maluto lutong matangkad na baka, karne ng baka o manok, inihaw din, hindi pinirito. Lean fish, steamed o inihaw. Mga gulay: karot, spinach, peeled na kamatis, salsify, asparagus, cauliflower, malambot na sprouts ng Brussels at kohlrabi. Malambing na berdeng salad o cress, na inihanda kasama langis ng mirasol. Mashed patatas o disintegrating pinakuluang patatas. Lahat ng pasta. Prutas: compotes ng mansanas, peras, raspberry, blueberries, strawberry, blackberry. Raw prutas: gadgad, crumbly mansanas, saging, grapefruits, napaka malambot, hinog na peras, dalandan, whipped strawberry at raspberry. Kumain sa hapon para sa agahan. Bago matulog, inirekumenda muli ang mainit na malakas na tsaang peppermint.