Mga Produkto
Patis ng gatas magagamit ang protina sa mga tingiang tindahan at specialty mula sa iba`t ibang mga supplier bilang pulbos nang walang lasa o may iba`t ibang lasa. Ang termino ng Aleman ay talaga patis ng gatas protina o whey protein. Gayunpaman, ang termino sa Ingles ay nanaig at mas karaniwan.
Istraktura at mga katangian
"Patis ng gatas protina "ay ang protina na nilalaman sa patis ng gatas. Ang Whey ay ginawa habang gumagawa ng keso. Ito ang madilaw-dilaw hanggang berdeng likido na pinindot mula sa curdled gatas. Ang pangunahing sangkap ng mga produkto ay ang proteins sa lahat ng mahahalaga amino acids: beta-lactoglobulin, alpha-lactalbumin, suwero album, lactoferrin, immunoglobulins, glycomacropeptide at enzymes. Naglalaman ang whey protein ng mataas na antas ng branched-chain amino acids (BCAAs), ibig sabihin leucine, isoleucine at valine. Bilang karagdagan, ang mga produkto ay maaaring maglaman ng mas mababang mga proporsyon ng carbohydrates, taba, mineral at bitamina.
Ariort'ow
Ang whey protein ay nagbibigay ng kalamnan kasama ang amino acids kinakailangan para sa pagbuo at pagpapanatili at pagdaragdag ng synthesis ng protina. Mabilis itong hinihigop sa digestive tract - ito sa kaibahan sa kasein, ang iba pa gatas protina Ang Whey protein ay pinaniniwalaan ding mayroong iba`t kalusugan-promote ng mga pag-aari. Halimbawa, naglalaman ito cysteine, na kung saan ay mahalaga para sa pagbubuo ng antioxidant glutathione. Kontrobersyal ang pagiging epektibo ng klinikal nito. Ayon sa isang ulat sa EFSA noong 2010, walang sapat na ebidensiyang pang-agham upang suportahan ang inaangkin na mga pahiwatig para sa paggamit.
Mga pahiwatig para sa paggamit (pagpili)
- Para sa pagbuo at pagpapanatili ng kalamnan, halimbawa sa Pagpapalaki ng katawan at palakasan.
- Bilang pandiyeta suplemento para sa sapat na paggamit ng protina, halimbawa, sa kaso ng kawalan ng gana, kanser, presyon ulser, pagkakatatag o AIDS.
- Para sa paggawa ng mga naproseso na pagkain tulad ng sanggol gatas.
- para sobra sa timbang at labis na katabaan.
Dosis
Ayon sa mga tagubilin sa paggamit. Ang Whey protein ay maaaring makuha ng kalahating oras bago o pagkatapos ng ehersisyo. Ang pulbos ay karaniwang inihanda sa tubig o gatas. Maaari din itong magamit upang pagyamanin malamig o mainit na pinggan.
Contraindications
Ang Whey protein ay hindi dapat kunin kung mayroon kang hypersensitivity. Ang isang kumpletong listahan ng pag-iingat ay hindi magagamit.
Pakikipag-ugnayan
Maaaring hadlangan ng protina ang pagsipsip of levodopa. Iba pa mga pakikipag-ugnayan ay posible. Samakatuwid, ang mga produkto ay hindi karaniwang dapat gawin nang sabay sa ibang mga gamot.
Masamang epekto
Gastrointestinal sintomas tulad ng pagdudumi, alibadbad, namumulaklak, at tiyan sakit maaaring mangyari kapag kinuha ang mataas na dosis.
