Glukos ay kilala bilang dextrose at kabilang sa carbohydrates. Glukos kumakatawan sa pinakamahalagang mapagkukunan ng enerhiya para sa katawan. Mga karamdaman ng atay, endocrine system, o bato ay maaaring mamuno sa glukos karamdaman sa metabolismo.
Ano ang glucose?
Ang glucose ay isang tinatawag na monosaccharide, isang simple asukal. Ito ay isang bahagi ng normal na sambahayan asukal at isang bloke din ng mas mahahabang kadena carbohydrates tulad ng starch o glycogen. Ang glucose ay naroroon din sa karamihan ng mga prutas bilang karagdagan sa fructose. Ang glucose ay kabilang sa pamilya ng aldose. Ito ang asukal molecule mayroon itong pagpapaandar sa aldehyde. Mayroong dalawang magkakaibang anyo ng glucose, D-glucose at L-glucose. Ngunit ang D-glucose lamang ang likas na pinagmulan. Kilala rin ito bilang glucose. Noong nakaraan, ito ay tinukoy bilang dextrose. Sa mala-kristal na estado, ang glucose ay lilitaw bilang isang puti tubig-natutunaw pulbos may isang matamis lasa. Sa kemikal, ang glucose ay isang polyal alkohol na may isang molekular skeleton na anim karbon atomo Ang eksaktong kemikal na pormula ng glucose ay C6H12O6.
Pag-andar, epekto at mga gawain
Ang glucose ay ang pinakamahalagang tagapagtustos ng enerhiya ng katawan ng tao. Sa karaniwan, ang isang nasa hustong gulang na tao na nasa pahinga ay nangangailangan ng 200 g ng glucose bawat araw. Ang nakararami, halos 75 porsyento, ng glucose na na-ingin ay natupok ng utak. ang utak at ang pula dugo natatakpan ng mga cell ang kanilang mga kinakailangan sa enerhiya sa pamamagitan lamang ng glucose. Ang enerhiya ay inilabas sa mitochondria ng mga cell ng katawan sa pamamagitan ng pagkasira ng glucose. Ang proseso ng pagkasira ng glucose ay tinatawag ding glycolysis. Gumagawa ang glycolysis, bukod sa iba pang mga bagay, dalawang ATP molecule. Ang ATP ay isang pagpapaikli ng adenosine triphosphate Nagsisilbi ang molekula bilang isang tindahan ng enerhiya sa loob ng mga cell at kinakailangan sa maraming proseso ng metabolic. Ang isang lalaking may bigat na halos 80 kilo ay nakakonsumo ng tinatayang 40 kilo ng ATP bawat araw. Gayunpaman, ang glycolysis ay hindi lamang gumagawa ng dalawang ATP na ito molecule, ngunit din ang iba pang mga produkto. Ang mga ito ay karagdagang pinoproseso sa tinatawag na citrate cycle. Pinagsasama ng citrate cycle ang mga degradation pathway ng carbohydrates, proteins at mataba. Ang mga end na produkto ng citrate cycle ay kinakailangan naman para sa respiratory chain sa mitochondria, ang mga halaman ng kuryente. Sa panahon ng proseso ng paghinga ng cellular, isa pang 38 na mga molekulang ATP ang ginawa.
Pagbuo, paglitaw, mga katangian, at pinakamainam na antas
Ang glucose ay matatagpuan bilang isang bloke ng gusali sa mga dalawahang asukal tulad ng lactose (gatas asukal) at tubo o asukal sa beet (sucrose). Ang glucose ay matatagpuan din sa polysaccharides tulad ng raffinose at sa polysaccharides tulad ng glycogen, starch o cellulose. Ang glucose ay isang sangkap ng maraming pagkain. Ito ay ginawa ng pang-industriya sa pamamagitan ng enzymatic cleavage ng papkorn or patatas na almirol. Ito ang dahilan kung bakit ang glucose ay tinatawag na starch sugar. Mula sa isang biochemical point of view, ang glucose ay pangunahing ginagawa sa mga halaman sa pamamagitan ng potosintesis mula sa tubig, sikat ng araw at karbon dioxide. Karaniwan, gayunpaman, ang glucose ay wala sa libreng form sa mga halaman, ngunit naka-embed sa mga istraktura ng cell. Sa panahon lamang ng panunaw na ang mga istrukturang ito ng cell ay nasisira at napapasama sa glucose. Enzymes ay kinakailangan para dito. Ang pantunaw ng Carbohidrat sa mga tao ay nagsisimula sa bibig. Ang enzyme amylase ay matatagpuan sa laway, na sumisira sa mga carbohydrates upang mailabas ang glucose. Nasa maliit na bituka, pagtunaw ng karbohidrat pagkatapos ay nagpatuloy sa enzymes mula sa pancreas. Dahil ang glucose ay mahalaga sa katawan ng tao, mayroong isang mekanismong pang-emergency para sa mga panahon ng kawalan ng pagkain. Ang atay at mga bato ay nakapag-synthesize ng glucose. Ang prosesong ito ay kilala rin bilang gluconeogenesis. Mula sa isang pananaw ng kemikal, ang gluconeogenesis ay isang pagbabalik ng glycolysis, at ang gluconeogenesis ay may mataas na kinakailangan sa enerhiya. Anim na mga molekula ng ATP ang natupok upang ang isang Molekyul ng glucose ay maisagawa. Kung mas maraming glucose ang kinukuha kaysa sa kailangan ng katawan, nangyayari ang pag-convert sa glycogen. Ang pagbubuo ng glycogen ay nangyayari sa atay at kalamnan. Doon, ang glycogen ay nakaimbak at pagkatapos ay muling nai-convert kapag tumaas ang pangangailangan para sa glucose. Ang prosesong ito ay tinatawag na glycogenolysis. Gayunpaman, ang ilan sa glucose ay palaging nagpapalipat-lipat sa dugo. Ito ang tanging paraan na maabot ng tagapagtustos ng enerhiya ang mga cell. Insulin ay kinakailangan para sa pagkuha nito sa mga cell. Ang antas ng glucose sa dugo ay kilala rin bilang glucose sa dugo. Normal pag-aayuno ang glucose sa dugo ay dapat na mas mababa sa 110 mg / dl o mas mababa sa 6.1 mmol / l. Ang mga halagang 126 mg / dl o 7.0 mmol / l at sa itaas ay kumakatawan sa manifest dyabetis mellitus.
Mga karamdaman at karamdaman
Dyabetes Ang mellitus ay isang sakit na metabolic na nauugnay sa pagtaas ng antas ng glucose sa dugo. Ang isang pagkakaiba ay ginawa sa pagitan ng uri 1 dyabetis mellitus at uri 2 diabetes mellitus. Sa uri 1, mayroong ganap na kakulangan ng insulin dahil sa isang karamdaman ng pancreas. Sa uri 2, sa kabilang banda, sapat insulin ay karaniwang ginagawa pa rin, ngunit dahil sa insulin resistance, ang glucose ay hindi na hinihigop nang maayos ng mga selula ng katawan. Diabetes mellitus ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malakas pagnanasang umihi, nadagdagan ang uhaw, tuyong balat at pagkamaramdamin sa mga impeksyon. Ang pangmatagalang kahihinatnan ng mataas na antas ng glucose ng dugo ay kinatatakutan. Ang isang mataas na antas ng glucose sa dugo ay kilala rin bilang hyperglycemia. Pinsala sa maliliit at malalaking arterya pati na rin ang nerbiyos humahantong sa mata at klase sakit. Hypoglycemia maaari ring mangyari bilang bahagi ng diabetes, ngunit dahil din sa iba pang mga sakit o metabolic na proseso. Hypoglycemia ay tinukoy bilang isang antas ng glucose ng dugo na masyadong mababa. Kung ang antas ng glucose ng dugo ay mas mababa sa 50 mg / dl, mga sintomas tulad ng pagpapawis, ulap ng kamalayan o pagkawala ng malay mangyari. Hypoglycemia madalas na nangyayari pagkatapos ng labis na dosis ng insulin o oral antidiabetic gamot.
