Mga sanhi ng pag-uugali
- Pagkain
- Ang mataas na kabuuang paggamit ng taba ay nauugnay sa mas mataas na insidente ng suso, tutuldok, tumbong, prosteyt, at mga kanser sa matris.
- Ipinapakita ng maraming pag-aaral na ang mga taong kumakain a diyeta mababa sa karne at sausage ay mas malamang na magkaroon ng malignant na mga bukol. Pangunahin itong maiuugnay sa ang katunayan na ang isang nakararaming ovo-lacto-pagkain sa vegetarian nagbibigay ng mas maraming micronutrients at bioactive na sangkap na mayroong isang anticarcinogenic (kanser-inhibiting) epekto, pati na rin ang maraming hibla. Pulang karne, ibig sabihin. Ang karne ng kalamnan mula sa baboy, baka, kordero, karne ng baka, karne ng tupa, kabayo, tupa, kambing, ay inuri ng Mundo kalusugan Ang Organisasyon (WHO) bilang "marahil carcinogenic sa mga tao", ie carcinogenic. Ang mga produkto ng karne at sausage ay inuri bilang tinatawag na "tiyak na pangkat 1 na carcinogen" at sa gayon ay maihahambing (husay, ngunit hindi dami) sa carcinogenic (kanser-mga sanhi) epekto ng tabako paghitid. Ang mga produktong karne ay may kasamang mga produkto na ang sangkap ng karne ay napanatili o napabuti sa lasa sa pamamagitan ng mga pamamaraan ng pagproseso tulad ng pag-aasin, paggamot, paghitid, o pagbuburo: Mga sausage, malamig pagbawas, hams, corned beef, jerky, air-tuyo na baka, de-latang karne.
- Ang pagkonsumo ng mga produktong karne at karne lalo na nagtataguyod ng pag-unlad ng tutuldok kanser (kanser sa bituka). Pang-araw-araw na pagkonsumo ng 50 g ng naprosesong karne (katumbas ng dalawang hiwa ng sausage) ay nagdaragdag ng panganib na tutuldok cancer ng 18%, at pang-araw-araw na pagkonsumo ng 100 g ng pulang karne ng 17%.
- Iminumungkahi ng iba pang mga pag-aaral na bakal ang nakakain ng karne ay maaaring mag-ambag sa pagtaas ng panganib, dahil ang iron ay maaaring magtaguyod ng pagbuo ng mga nakakapinsalang nitroso compound sa katawan. Ang karne ng "Pula" o mga naprosesong karne (baboy, baka, karne ng baka, tupa) ay may mas mataas na average bakal nilalaman kaysa sa manok, kaya ang pagkonsumo nito ay maaaring hindi nakakaapekto sa peligro ng colorectal cancer sa pag-aaral na ito.
- Ang mga pag-aaral sa mga daga na may chemically-induced colon carcinoma (na pinahiwatig ng kemikal kanser sa bituka) pare-parehong ipinakita ang pandiyeta pula ng dugo (pula dugo ang pigment) at pulang karne ay nagtataguyod ng mga sugat (pinsala sa tisyu) sa bituka bilang pauna sa carcinoma (tumor). Ang mekanismo ay hindi pa rin alam, ngunit heme bakal ay may catalytic (accelerating) na epekto sa endogenous (endogenous) na pagbuo ng carcinogenic (nagpapalaganap ng cancer) na mga nitroso compound at sa pagbuo ng cytotoxic (cell-harming) at genotoxic (genetic-harming) Aldehydes sa pamamagitan ng lipid peroxidation (pagbabago ng mataba acids, na gumagawa ng mga libreng radical).
- Ang iba pang mga pag-aaral ay naglalarawan ng protina ng hayop bilang isang malayang kadahilanan sa peligro para sa kanser sa bituka. Sa mga diet na mataas ang protina, nadagdagan proteins, peptides at yurya pumasa sa colon. Bilang isang end na produkto ng metabolismo ng bakterya, nabuo ang mga ion ng ammonium, na may isang epekto na cytotoxic.
- Usok at gumaling at nitrate at nitrite at pagkaing mayaman sa nitrite.
- Ang Benzpyrene ay ginawa habang nag-toasting at pag-ihaw ng uling. Ito ay itinuturing na isang panganib kadahilanan para sa tiyan at pancreatic cancer. Matatagpuan ito sa lahat ng inihaw, pinausukang o sinunog na pagkain. Naglalaman din ang usok ng sigarilyo ng benzpyrene, na maaari namang mamuno sa ment kanser.
- Ang Nitrate ay isang potensyal na nakakalason na compound: Ang nitrate ay nabawasan sa nitrite sa katawan ng bakterya (laway/tiyan). Ang Nitrite ay isang reaktibo na oxidant na mas mabuti ang reaksyon sa dugo Pinta pula ng dugo, nagko-convert ito sa methemoglobin. Bukod dito, ang mga nitrite (naglalaman din sa mga cured na sausage at mga produktong karne at hinog na keso) ay bumubuo ng mga nitrosamines na may pangalawa amines (nilalaman sa mga produktong karne at sausage, keso at isda), na mayroong mga genotoxic at mutagenic effects. Itinaguyod nila ang pag-unlad ng kanser ng lalamunan, tiyan, pancreas at atay.
- Ang pang-araw-araw na paggamit ng nitrayd ay karaniwang tungkol sa 70% mula sa pagkonsumo ng mga gulay (litsugas at litsugas, berde, puti at Intsik repolyo, kohlrabi, spinach, labanos, labanos, beet), 20% mula sa pag-inom tubig (nitroheno pataba) at 10% mula sa mga produktong karne at karne at isda.
- Iwasan ang mga pagkaing may:
- Ang Acrylamide - ay metabolically activated sa glycidamide, isang genotoxic metabolite; isang ugnayan sa pagitan ng pagkakalantad sa acrylamide at panganib ng positibong estrogen receptor dibdib kanser ay ipinakita. Ang Acrylamide ay nabuo kapag ang starch ay overheated, ibig sabihin, habang pagluluto sa hurno, Pagprito, litson, pag-ihaw, at malalim na Pagprito. Kapag ang mga pagkaing naglalaman ng patatas at cereal ay pinainit na tuyo sa itaas ng 180 ° C, isang partikular na malaking halaga ng acrylamide ang nabuo. Crispbread, French fries, patatas chips, Ngunit din kape, naglalaman ng mataas na halaga ng acrylamide.
- Ang mga aflatoxin ay nabuo ng mga hulma at nagsusulong ng pagbuo ng atay mga bukol, kanser sa esophageal (esophageal carcinoma) at kanser sa tiyan (gastric carcinoma). Ang mga aflatoxin ay matatagpuan sa lahat ng mga may amag na pagkain, hal, mga amag na cereal, tinapay, at prutas. Papkorn partikular na apektado ang produksyon sa USA o sa mga tropikal na bansa. Ang nilalamang aflatoxin ay madalas na partikular na mataas sa mga mani, ngunit din sa hazelnuts at Brazil mga mani pati pistachios at almonds. Paulit-ulit din na nahawahan ng mga aflatoxins ay mga pinatuyong prutas, lalo na ang mga igos at maraming pampalasa tulad ng sili, paprika, kampanilya paminta, duguan, luya or banglay.
- Pagkonsumo ng mga produktong baka o pagawaan ng gatas? / BMMF (Bovine Meat at Gatas Mga Kadahilanan).
- Ang isang negatibong ugnayan ay mayroon sa pagitan ng pagkonsumo ng prutas / gulay at ment, dibdib, bibig lukab, colon, prosteyt, servikal, at pantog kanser.
- Mababang paggamit ng fiber ng pandiyeta: Pinoprotektahan ng fiber ng pandiyeta laban sa colon at kanser sa rectal.
- Mataas na pagkonsumo ng asin
- Pagkonsumo ng stimulants
- Alkohol (kababaihan higit sa 10 g bawat araw; kalalakihan higit sa 20 g bawat araw) - nagtataguyod ng pag-unlad ng ment, dibdib, bibig lukab, lalamunan, tiyan at pancreatic cancer (labis na pagkonsumo sa kasong ito), pati na rin ang mga kanser sa palo at colon.
- Tabako (paghitid kabilang ang passive smoking) - nagdaragdag ng peligro ng a kanser sa baga; paggamit ng tabako (hindi kasama ang pasibong paninigarilyo) - nagdaragdag ng panganib ng baga, bibig lukab, lalaugan, larynx, lalamunan, tiyan, pancreas, klase at kanser sa pantog (dahil sa toaromatiko amines sa usok ng tabako) at colon at kanser sa rectal.
- Ngumiti tabako (hal. Pakistan at Afghanistan "Naswar") - 20-tiklop na peligro ng oral cavity carcinoma.
- Pisikal na Aktibidad
- Mababang pisikal na aktibidad
- Matagal na pag-upo - ang mga gumugugol ng halos lahat ng kanilang oras sa pag-upo ay may 50% nadagdagang peligro na mamatay mula sa cancer.
- Sitwasyong psycho-social
- Mataas na trabaho diin: + 24% bronchial carcinoma (kanser sa baga), + 36% na colorectal carcinoma (carcinomas ng colon (malaking bituka) at tuwid (tumbong)), + 112% esophageal carcinoma (cancer ng esophagus).
- Tungkulin sa gabi (panganib sa cancer: + 19 porsyento).
- Lingguhang oras ng pagtatrabaho> 52 oras
- Sobrang timbang (BMI ≥ 25; labis na katabaan) - nadagdagan ang timbang sa katawan at paggamit ng enerhiya ay panganib na kadahilanan para sa dibdib, colon, prosteyt, endometrial, servikal, klase, at mga kanser sa teroydeo.
- Ang pamamahagi ng taba ng Android na katawan, iyon ay, tiyan / visceral, truncal, gitnang taba ng katawan (uri ng mansanas) - mataas na baywang ng baywang o baywang-sa-balakang ratio (THQ; baywang-sa-hip ratio (WHR)) ay naroroon - tumor- nagtataguyod ng mga epekto isama ang leptin at insulin Kapag sinusukat ang paligid ng baywang ayon sa patnubay ng International Diabetes Federation (IDF, 2005), ang mga sumusunod na karaniwang halaga ay nalalapat:
- Lalaki <94 cm
- Babae <80 cm
Ang German Labis na katabaan Ang lipunan ay naglathala ng medyo mas katamtamang mga numero para sa paligid ng baywang noong 2006: <102 cm para sa mga kalalakihan at <88 cm para sa mga kababaihan.
