Sa lahat ng sakit, ang puso dapat magsikap ng isang tiyak na halaga ng pagsisikap. Kasama na ang a trangkaso or angina maaaring matukoy iyon. Ngunit ang pamumuhay ay maaari ring pilitin o mapagaan ang puso, at diyeta ay isang pangunahing nag-ambag dito. Ang labis na pagkain ay isang pagpapataw sa puso; samakatuwid, sa buong buhay, ang isa ay dapat na maging maingat sa pagpapanatili ng isang payat at matipuno linya.
Mababang asin para sa sakit sa puso
Ang prutas ay dapat ipakain araw-araw sa pasyente ng puso, sapagkat ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina at naglalaman ng mas malaking halaga ng potasa. Ang mga nag-iisa ay hindi maunawaan kung paano makahanap ng tamang dami ng calories para sa kanilang organismo ay malugod na kumunsulta tungkol dito sa kanilang doktor, sapagkat maraming mahusay na pagkakaiba-iba dito. Minsan may dapat gawin laban sa labis na gana sa tulong ng ilang mga gamot. Gayunpaman, posible ring malaman upang makontrol ang gana nang wala gamot, dahil ang tiyan naaayos nang tumpak sa isang tiyak na halaga sa paglipas ng panahon. Gayunpaman, ang puso ay sensitibong reaksyon sa sobrang asin o likido sa diyeta, lalo na kung nangangailangan na ng pahinga. Ang pinakamataas na utos ay dapat na: maliit na asin at katamtamang likido. Ang diyeta ng isang malusog na tao ay karaniwang naglalaman ng isang dami ng talahanayan asin ng 10 gramo, minsan higit pa. Dapat malaman ng isang pasyente sa puso na limitahan ang halagang ito hanggang 3 hanggang 5 gramo, sa mahigpit na pagdidiyeta kahit mas kaunti pa. Dito maaaring mailapat muli ang isang mnemonic: Ang asin ay dapat mawala mula sa talahanayan sa kusina at mula din sa hapag kainan. Ang aming pagkain ay naglalaman ng napakaraming asin na hindi kami makakakuha ng kakulangan, sapagkat sosa at murang luntian, ang mga bahagi ng karaniwang asin, nabibilang sa mahalagang mga bloke ng gusali ng ating katawan at ng kalikasan sa pangkalahatan at samakatuwid ay madalas na nangyayari. Kadalasan, ang panawagan para sa karaniwang paghihigpit sa asin ay dapat na maipasa sa ilang mga pagkain, tulad ng pinausukang, gumaling, at inatsara na mga karne at isda, at kahit na sausage at ham, maraming mga salad, at mga de-latang karne at isda. Kasama rin dito ang mga sopas ng sabaw at cube ng bouillon. Mantikilya at karamihan sa mga uri ng margarine, at sa kasamaang palad tinapay at keso, karaniwang gawa sa asin at madalas na hindi angkop para sa pasyente ng puso na mahigpit na sumunod sa kanyang diyeta. Sa mga ganitong kaso, ipinapayong gumawa ng kasunduan sa panadero upang makabuo ng ilang tinapay tinapay isang linggo nang walang idinagdag na asin at upang maipareserba ang mga ito para mabili ng taong maysakit. Ang parehong naaangkop sa karne ng karne. Gayunpaman, sa huling kaso, madalas na mas madali itong makahanap ng mga produktong ito sa isang seksyon ng diyeta ng kalusugan tindahan ng pagkain o supermarket.
Mababang taba para sa sakit sa puso
Dahil, pagkatapos ng lahat, ang pasyente ng puso ay hindi dapat ubusin ng maraming taba (kung maiiwasan lamang labis na katabaan), ipinapayong gumamit ng isang pang-araw-araw na halaga ng mantikilya ng tungkol sa 10 hanggang 20 gramo para sa pagkalat ng tinapay at upang tamasahin ang isa pang taba ng kabuuan ng 40 hanggang 50 gramo alinman sa anyo ng pagdidiyeta o kalahating taba na margarin o sa anyo ng langis ng oliba (o kahit na langis ng safflower). Sa mga nagdaang taon lamang natutunan nating kilalanin na ang paggamit ng mga langis ng halaman sa halip na mga taba ng hayop ay gumagana laban sa paglitaw ng atherosclerosis. Kumusta naman ang protina para sa pasyente ng puso? Maaari niyang ubusin ang halagang kapaki-pakinabang din para sa isang malusog na tao. Iyon ay tungkol sa 150 hanggang 200 gramo ng isda o karne para sa tanghalian at karne sa anyo ng iskala (scraped meat, ground beef) sa gabi na walang asin, tinimplahan lamang ng mga halaman. Ang Meatloaf, sauerbraten o muli ang mga pinggan ng isda na inihanda na may kaunting asin ay maaari ding kainin. Siyempre, pati na rin laro at manok, karne ng baka at baboy, ngunit ang huli na walang taba. Mga itlog, maaari ding magamit sa maraming paraan, ngunit wala o may kaunting mga mumo lamang ng asin, bilang isang pang-topping para sa tinapay, bilang pangunahing pinggan o para sa hapunan. Mga itlog maaari ring magamit upang makagawa ng mayonesa at pagbibihis nang walang asin. Ang isang napakahalaga at napaka murang mapagkukunan ng protina ay gatas, ngunit sa kasamaang palad mayroon itong isang mataas na nilalaman ng asin. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na dapat itong ganap na matanggal mula sa diyeta ng mga pasyente sa puso. Pinapayagan ang tungkol sa 1/4 litro sa isang araw, na may buttermilk, yogurt, kefir o maasim gatas partikular na kapaki-pakinabang para sa pasyente. Ang isang mahalagang produkto ng pagawaan ng gatas ay curd keso, bilang mababang taba hangga't maaari. Kaya't hindi ito kailangang maging napakapopular mantikilya keso, dahil dito ang taba ng nilalaman ay gumaganap ng isang malaking papel, na kung saan ay hindi kanais-nais para sa pasyente ng puso. Ang quark ay maaari na ngayong gawin sa iba't ibang mga form, matamis o may lasa (ngunit walang table salt!).), Bilang isang pang-topping para sa tinapay o kahit na may langis na linseed sa patatas sa listahan ng kusina. Ang mga patatas, tinapay, semolina at pasta ay ipinapayo lamang sa kaunting dami, dahil ang mas malaking dami ay madaling maging sanhi ng pagtaas ng timbang, na nakakapinsala sa puso. Sa anumang kaso, hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa mga gulay, na dapat bumuo ng pinakamahalagang bahagi ng diyeta. Gayunpaman, lubos na mabulok na mga barayti tulad ng puti at savoy repolyo, ang pulang repolyo, at mga legume ay hindi inirerekomenda, dahil maaari nilang mapalayo ang mga bituka at sa gayon ay mapalumbay ang puso. Sa kasamaang palad, ang cucumber salad ay hindi rin tamang bagay. Lahat ng iba pang mga pagkakaiba-iba, sariwa, nagyeyel o de-lata, ngunit mababa sa asin, ay kapaki-pakinabang. Masisiyahan sila sa steamed o nilaga, ngunit mas mabuti pa bilang mga hilaw na gulay.
Maraming prutas at gulay para sa sakit sa puso
Kasama rin sa kategoryang ito ang prutas na dapat ipakain araw-araw sa pasyente ng puso, sapagkat ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina at naglalaman ng mas malaking halaga ng potasa. Ang sangkap na ito ay nakakatulong upang alisin ang nakakapinsalang asin mula sa katawan at sabay na inalis ito sa tubig. Kung ang sariwang prutas ay hindi magagamit, ang mga compotes ng napanatili na prutas ay maaari ding magamit sa maliit na dami o sa tinatawag na araw ng prutas o juice. Ang tanong ng dami ng likido ay maaaring maiugnay sa sa pinaka kanais-nais na uri ng likido. Paborable ay itim na tsaa at herbal teas, maliit na halaga ng gatas, din sa anyo ng mga halo-halong inumin. Ang paggamit ng lemon bilang isang additive o sa form na inumin, paminsan-minsan ang mga orange juice ay lubos na inirerekomenda dahil sa bitamina kayamanan. Gayunpaman, ngayon, halos dahil sa modernong kagamitan sa kusina, posible na makakuha ng anumang uri ng mga prutas at gulay na katas at gamitin ang mga ito bilang inumin. Ang pang-araw-araw na halaga mismo ay dapat na matukoy ng doktor. Sa kaso ng mga banayad na karamdaman, papayag pa rin ang 1 hanggang 2 litro. Ang malusog na tao ay karaniwang umiinom ng halos 1 bsi 3 litro sa isang araw. Dapat ding matukoy ng doktor kung kape at posibleng maliit na bilang ng mga inuming nakalalasing ay maaaring maubos ng pasyente. Ang pinakamahirap na bahagi ng pagdidiyeta para sa may sakit na puso ay upang maghanda ng masarap na pagkain nang walang asin. Mahalaga na isama ang lahat ng mga halaman sa paghahanda ng mga pinggan, iyon ay, lalo na perehil, na naglalaman ng maraming bitamina c, at chives, ngunit din masarap at marjoram, sariwa at tuyo. Karot, kintsay at mga leeks din ay napaka angkop para sa pampalasa. Kung mga sibuyas ay disimulado, ang bawat isa ay dapat matutong magpasya para sa kanilang sarili. Maaari silang maging sanhi pagkamagulo at sa gayon ay kakulangan sa ginhawa. Walang masama cloves, dahon ng bay, kalakal, luya, duguan, banilya, kanela at lagyan ng pampalasa buto Bell paminta at ang paprika ay dapat na kunin lamang sa napakaliit na dami, upang hindi maging sanhi ng hindi kinakailangang uhaw. Sa parehong oras, dapat pansinin na ang labis na pagpapatamis ng pagkain ay maaari ring maging sanhi ng pagkauhaw. Ang paghahanda ng masarap na pagkain ay isang katanungan din ng diskarteng kusina. Nagluluto sa maraming dami ng likido ay hindi inirerekomenda, dahil ang mga pinggan ay natubigan at ang mga lasa ay tinanggal mula sa pagkain. Ang mga gulay ay pinakamahusay na steamed, karne at isda ay maaaring tiyak na pinirito at inihaw din, ang huli ay pinakamahusay na tapos na sa isang grill. Gumagawa ito ng napakasarap at natutunaw na pinggan na maaaring gawin ng napakaliit na taba, mas mabuti kahit na langis. Kaya't tiyak na may posibilidad, na may ilang pag-iisip at kasanayan, upang makagawa ng masarap at iba-ibang mga pinggan na hindi nagpapataw ng isang karagdagang pasanin sa atake sa puso at tumulong upang labanan ang parehong isa sa mga pinaka-karaniwang sakit, arteriosclerosis, at isa sa pinakaseryoso, myocardial infarction. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng reiterating ang pangangailangan para sa paghihigpit sa diyeta - lalo na ang dami ng taba. Ang parirala na halos naging isang karaniwang sinasabi: "Ang mata ay kumakain sa iyo" ay nalalapat din sa mga pasyente ng puso. Gayunpaman, ang pagkakaiba ay para sa kanila hindi mahalaga na kumain hangga't maaari, ngunit upang tamasahin ang kanilang mga pagkain na may kasiyahan, pahinga at pagpapahinga.
