Pagkagambala ng Intestinal Flora (Dysbiosis): Microbiological Therapy

Sa pamamagitan ng microbiological terapewtika - tinatawag din na control ng simbiosis - ang bakterya balanse sa bituka ay naibalik (rehabilitasyon ng bituka) at isang malusog na kapaligiran sa bituka ay itinatag. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pamamahala probiotics. Para sa term probiotics (Greek: pro bios - habang buhay) kasalukuyang may iba't ibang kahulugan. Ayon sa kahulugan ni Fuller 1989, ang isang probiotic ay "isang paghahanda ng mga nabubuhay na microorganism na, pagkatapos ng oral pangangasiwa, nakakaimpluwensya sa ratio ng bituka kagaw (bituka bakterya) sa paraang nagreresulta ang mga positibong epekto sa organismo ”. Sa antas ng Europa, ang sumusunod na paglalarawan ay lumitaw mula sa isang pagpupulong ng mga eksperto sa Brussels tungkol sa paksa ng probiotics noong taglagas ng 1995: "Ang mga Probiotics ay nabubuhay, tinukoy ang mga mikroorganismo na, pagkatapos ng kanilang pagkonsumo, ay nagsisikap kalusugan-promote ng mga epekto na lampas sa antas ng pangunahing mga nutritional-physiological effects. Maaari silang matunaw bilang isang sangkap sa pagkain o sa anyo ng isang hindi paghahanda ng pagkain. " Sa parehong mga kahulugan, ang layunin ng isang probiotic ay malinaw, katulad upang maimpluwensyahan ang mayroon flora ng bituka sa paraang kapwa pinahuhusay ang kagalingan at nagtataguyod kalusugan. Ang bituka ng tao ay nagtataglay ng higit sa 10 sa lakas ng 14 microorganisms. Habang ang bitinum tenue ay may isang medyo mababang bakterya kolonisasyon - ito ay nagdaragdag mula sa duodenum (maliit na bituka) at jejunum (isa sa tatlong mga seksyon ng maliit na bituka) sa ileum (scimitar; bahagi ng maliit na bituka na sumusunod sa jejunum) - ang tutuldok Ang (malaking bituka) ay ang seksyon ng bituka na may pinakamataas na kolonisasyon ng bakterya Density. Ang mga mikroorganismo ng tutuldok maaaring italaga 400 iba't ibang mga species. Dahil sa ang katunayan na ang komposisyon ng flora ng bituka napapailalim sa mga indibidwal na pagbabagu-bago, halos 40 species ang maaaring makita nang regular. Kabilang sa mga pinaka-pinakamahalagang species ay Bacteroides, Eubacterium at Bifidobacterium. Ang tuyot masa ng dumi ng tao ay binubuo ng 30-75% bakterya. Naglalaman ang mga Probiotics ng mga nabubuhay na mikroorganismo na nagbibigay ng kanais-nais na mga epekto sa bituka. Sa prinsipyo, probiotic kagaw ay maaaring magmula sa iba`t ibang mga mapagkukunan. Gayunpaman, napatunayan na ang mga naturang bakterya na orihinal na ihiwalay mula sa bituka ng tao o hayop ay partikular na matatag. Dahil sa kanilang pinagmulan, napakahusay nilang iniakma sa mga kondisyon ng milieu sa bituka. Napili mula sa gatas acid bakterya, pangunahin sa genus na Lactobacillus at Bifidobacterium, ay ginagamit bilang mga probiotics. lactic acid bakterya na ginamit bilang probiotics sa mga pagkain. Lactobacilli

  • L. acidophilus
  • L. ng bahay
  • L. crispatus
  • L. delbrueckii subspecies bulgaricus
  • L. delbrueckii subspecies lactis
  • L. Gasseri
  • L. helveticus
  • L. johnsonii
  • L. lactis
  • L. paracasei
  • L. plantarum
  • L.reuteri
  • L. rhamnosus
  • L. salivarius

Bifidobacteria

  • B. kabataan
  • B. mga hayop
  • B. bifidum
  • B. breve
  • B. infantis
  • B. longum

iba

  • Enterococcus faecalis
  • enterococcus faecium
  • Lactococcus lactis
  • Streptococcus thermophilus
  • Saccharomyces boulardii
  • Sporolactobacillus inulinus
  • Bacillus cereus toyoi
  • Escherichia coli

Ang mga probiotics ay maaaring ma-ingest bilang isang sangkap ng isang pagkain o bilang isang paghahanda na hindi pagkain. Karamihan sa mga pagkain na probiotic ay ginagamit sa fermented na mga produkto ng pagawaan ng gatas. Yogurt at ang mga produktong tulad ng yogurt ay ang pinakakaraniwang fermented na mga produktong gatas na natupok sa ating bansa. Ang mga natural na naglalaman ng live mula sa gatas acid bakterya, pangunahin lactobacilli at bifidobacteria. Ang mga probiotic yogurts ay ginawa ayon sa ligal na regulasyon sa pamamagitan ng pagbuburo na may Lactobacillus bulgaricus at Streptococcus thermophilus. Pareho kagaw kapwa pinapaboran ang kanilang paglaki. Kasunod sa mga proseso ng pagbuburo, ang iba pang mga probiotic bacterial strain ay maaaring maidagdag sa yogurt. Bilang karagdagan sa probiotic mantikilya, mga paghahanda ng keso at curd, mga kultura ng probiotic microorganism ay idinagdag din sa iba pang mga pagkain. Kabilang dito ang mga inihurnong kalakal at kendi, ice cream, mga cereal na pang-agahan at mueslis, at mga hindi pang-gatas na pagkain tulad ng hilaw na mga sausage. Ang impluwensya ng mga fermented na produkto ng karne, halimbawa raw na sausage at gulay tulad ng sauerkraut at kimchi - lactic fermented gulay, higit sa lahat Intsik repolyo, regular na natupok sa Korea - sa organismo ng tao ay hindi gaanong pinag-aralan. Batay sa karaniwang karanasan, ang mga fermented na produkto ng pagawaan ng gatas ay kilala na isang paraan sa mahabang buhay hanggang sa katapusan ng ika-19 na siglo. Sinasabing ang "yahurt" - sa panahon ngayon yogurt - ang sikreto ng mga taong mahigit sa 100 taong gulang sa mga Balkan. Bukod dito, ginamit ang yogurt para sa paggamot at prophylaxis ng gastrointestinal Nakakahawang sakit, halimbawa, mga sakit na pagtatae. Ang Russian bacteriologist na si Ilya Metschnikov ang unang nagsisiyasat sa epekto ng mga probiotic microorganism sa organismo ng tao gamit ang mga pamamaraan ng panahong iyon. Naipakita niya na ang mga mikrobyong probiotic ay dumaan sa digestive tract buhay at pinapalabas sa dumi ng tao. Ipinagpalagay niya na ang bakterya ng lactic acid ay nakakain ng fermented gatas magtaguyod kalusugan at pigilan ang proseso ng pagtanda. Ang prophylactic o therapeutic na epekto sa bituka tract ng mga oral na nainis na mikroorganismo ay napapailalim sa iba't ibang pangunahing mga kondisyon. Alinsunod dito, dapat na matugunan ng isang probiotic bacteria bacteria ang mga sumusunod na kinakailangan upang maging mabisa.

  • Kaligtasan sa kalusugan ng mga probiotic na mikrobyo. Walang mga pathogenic (sanhi ng sakit) o ​​nakakalason (lason) na mga epekto na maaaring magmula sa kanilang pagkonsumo; samakatuwid, ang mga kulturang probiotic samakatuwid ay may katayuang GRAS - karaniwang kinikilala bilang ligtas.
  • Paglaban sa gastric at mga acid ng apdo at iba`t ibang digestive enzymes. Ang mga probiotic bacterial strain ay dapat na maipasa ang pareho tiyan - acidic pH dahil sa gastric acid at pepsin bilang isang protina-cleaving na enzyme - at sa itaas maliit na bituka - mataas na konsentrasyon ng apdo mga asin at pag-cleave ng protina enzymes mula sa pancreas nang hindi tumatanggap ng pinsala.
  • Anaerobicity o microaerophilicity - ang probiotic na organismo ay dapat na iakma sa mababang-oksiheno kondisyon sa bituka.
  • Kakayahang malagkit sa mga enterosit ng bituka bilang isang paunang kinakailangan para sa pansamantala o permanenteng kolonisasyon ng ibabaw ng bituka mauhog o bituka. Para sa hangaring ito, ang bakterya ng lactic acid ay espesyal na synthesize proteins at polysaccharides bilang mga kadahilanan ng pagdirikit.
  • Lumilikha ng mga ecological niches para sa kanilang paglaki. Sa pamamagitan ng pagpapahayag ng organiko acid, lalo na ang lactic acid, at bacteriocins - proteins at low-molekular peptides - ang probiotic lactobacilli at ang Bifidobacteria ay maaaring palitan ang mga mayroon nang mga pangkat ng mikrobyo, tulad ng Clostridia, Bacteroides at E. Coli, na palitan ang mga ito. Sa ganitong paraan, tiniyak ang isang pansamantalang kolonisasyon ng bituka na may probiotic bacteria. Karagdagan pangangasiwa ng mga prebiotics ay maaaring magsulong ng kolonisasyon ng bituka. Ang prebiotics ay mga sangkap na hindi natutunaw na pagkain, tulad ng lumalaban na almirol at hindi-almirol polysaccharides o mga pandiyeta na hibla, tulad ng oligofructose o inulin. Nagsisilbi sila bilang isang mapagpipili na batayan sa nutrisyon para sa mga probiotic bacteria at flora ng bituka (bituka flora) at sa gayon ay partikular na pinasisigla ang paglago at / o aktibidad ng indibidwal o isang limitadong bilang ng mga positibong bakuna ng bakterya sa tutuldok. Kaya, ang mga potensyal na microorganism na may impluwensyang nagpalaganap ng kalusugan para sa mga tao ay maaaring maipon sa colon.
  • Kinakailangan minimum na bilang ng bakterya. Dahil ang probiotic na epekto ay dosis- nakasalalay, halimbawa, dahil sa indibidwal na konstitusyon ng konsyumer, uri ng bakterya - pagkakasukat ng pilay - o komposisyon ng pagkain, at sa kabila ng mataas na paglaban sa mga pagtatago ng pagtunaw ay halos 10-30% lamang ng mga natupok na probiotic microorganism na umaabot sa colon mahalaga, hindi bababa sa 106 live na mikrobyo bawat g ng produktong pagkain ang kinakailangan.
  • Paggamit ng mga live na kulturang probiotic sa diyeta o bilang isang paghahanda na hindi pang-pagkain ay dapat na araw-araw upang mapanatili ang mataas na konsentrasyon ng mga madaling magkopya na mikrobyo sa colon. Isang regular na supply lamang ng mga probiotic microorganism na maaaring magbigay ng mga benepisyo sa kalusugan. Dahil probiotic lactobacilli at bifidobacteria ay hindi maaaring permanenteng kolonya ang bituka, kung ang suplay ng bibig ay nagambala, ang mga ipinakilala na mikrobyo ay nawala muli pagkatapos ng isang maikling panahon at ang kanilang bilang sa mga dumi ay nabawasan.
  • Ang pagiging naaangkop sa teknolohikal. Ang makakaligtas ng mga probiotic na organismo ay dapat na garantisado sa ilalim ng mga kondisyon sa kapaligiran ng pagkain na kung saan sila pinangangasiwaan, kapwa bago at pagkatapos ng pagbuburo at para sa buong panahon ng idineklarang minimum na buhay na istante sa sapat na mataas na bilang ng mga mikrobyo habang pinapanatili ang probiotic epekto.
  • Ang mga probiotics ay dapat na malinaw na tinukoy sa kanilang mga pag-aari.
  • Walang kakayahang pasamain ang mga mucins - mga organikong mucins mula sa pangkat ng glycoproteins -, hemagglutination at pagbuo ng biogenic amines.
  • Ipakita ang postulated na mga epekto sa kalusugan para sa bawat kultura ng bakterya sa anyo ng naaangkop na mga klinikal na pag-aaral sa mga tao. Mahalagang malaman na ang mga epekto ng probiotic ay nakasalalay sa partikular na pilit ng bakterya (pagsala sa pagiging tiyak). Kahit na ang malapit na nauugnay na mga species ng bakterya ng parehong species ay maaaring magpakita ng mga pagkakaiba sa kanilang mga physiological effects. Bukod dito, ang mga katangian ng probiotic ay nakasalalay din sa uri, komposisyon at pisikal na istraktura ng pagkain na natupok.
  • Ang pagsisiyasat sa laboratoryo ng mahahalagang mga parameter ng physiological, tulad ng aktibidad ng lactose-paglalagay ng enzyme beta-galactosidase (lactase), kaligtasan ng bituka, at pagpapasigla ng vivo macrophage.

Hangga't ang mga microorganism na ginamit ay hindi dapat magbigay ng mga serbisyo na pagbuburo, hindi sila dapat o hindi makabuluhang makakaapekto sa mga sensory na katangian ng pagkain.

Pag-andar

Matapos ang pagkonsumo ng mga probiotic na pagkain, ang mga bakterya ng mga bakterya ay pumapasok at kolonya ng colon. May kakayahan silang dumami at magsagawa ng iba't ibang mga epekto na nauugnay sa kalusugan. Gamit ang mga pang-eksperimentong at klinikal na pag-aaral na kasalukuyang magagamit, maipapakita na ang mga probiotics ay may kakayahang mga sumusunod na kapaki-pakinabang na epekto.

  • Pag-promosyon o pagpapanatili ng pinakamainam na flora ng bituka.
  • Pag-iwas sa kolonisasyon ng mga pathogenic na mikrobyo sa bituka at ang pagdaan ng mga pathogenic bacteria sa pamamagitan ng dingding ng bituka (translocation).
  • Ang pagpapatibay ng mga mekanismo ng pagtatanggol sa resistensya kasama ang immunomodulation at stimulate - pare-pareho ang pagsasanay ng mga natural na panlaban sa immune, iyon ay, pagpapasigla ng pagbuo ng antibody at paggawa ng macrophages.
  • Pag-iwas sa mga impeksyon sa bituka at vaginal impeksyon sa bituka at vaginal).
  • Nabawasan ang dalas, pagpapaikli ng tagal at pagbawas sa kalubhaan ng iba't ibang mga sakit na pagtatae.
  • Pagpapabuti sa mga sintomas ng magagalitin na colon (magagalitin magbunot ng bituka sindrom).
  • Taasan ang paggalaw ng bituka, mapawi pagkadumi (paninigas ng dumi) at pagkamagulo (kabag).
  • Pagbawas sa panganib ng mga alerdyi at sakit na autoimmune.
  • Paghadlang sa carcinogenesis sa colon (kanser pagbuo sa malaking bituka).
  • Pagbaba mga antas ng kolesterol - pag-iwas hypercholesterolemia -, nakakaimpluwensya sa metabolismo ng lipid.
  • Alleviation ng mga sintomas ng lactose hindi pagpaparaan (lactose intolerance) at pagpapabuti ng pantunaw na pantunaw sa malabsorption.
  • Ipa-antala ang proseso ng pagtanda
  • Pag-iwas at paggamot ng diverticulosis (diverticular disease) At diverticulitis (pamamaga ng pader ng divertikulum).
  • Positive na impluwensya sa radiation therapies.
  • Proteksyon laban sa atopic dermatitis (neurodermatitis)
  • Potensyal na epekto sa hepatic encephalopathy (karamdaman ng utak pagpapaandar na bubuo bilang isang resulta ng atay pagkabigo) at kakulangan sa bato (klase kahinaan).
  • Biosynthesis ng bitamina tulad ng bitamina B12, bitamina B6 (biotin) o bitamina K1.
  • Taasan ang mineral pagsipsip, Lalo na kaltsyum.
  • Osteoporosis pag-iwas (pag-iwas sa pagkawala ng buto).
  • Metabolism ng xenobiotics (mga compound ng kemikal na dayuhan sa biological cycle ng isang organismo o natural ecosystem).

Bilang karagdagan sa mga proteksiyon na epekto sa kalusugan, ang mga probiotic lactic acid bacteria ay ginagarantiyahan din ang buhay na istante ng pinaghalong pagkain. ang acid nabuo sa panahon ng pagbuburo ng bakterya at iba pang mga microbial inhibitor ay may isang epekto sa pagbabawal ng paglago sa mga hindi kanais-nais na mikrobyo.

Pag-promosyon o pagpapanatili ng pinakamainam na flora ng bituka

Ang mga kulturang Probiotic microorganism ay nakakaimpluwensya sa komposisyon ng natural na bituka na flora. Ang pokus ay sa lactobacilli at bifidobacteria, na pumapasok sa mga potensyal na mapanganib na grupo ng mga mikrobyo mula sa nagbubuklod na mga site sa bituka epithelium sa pamamagitan ng pagbubuo ng organiko acid - lactic acid, acetic acid, maikling kadena mataba acids - at bacteriocins - proteins at mga low-molekular peptide. Sa ganitong paraan, pinahihirapan nila ang mga pathogenic microorganism na sumunod sa bituka mauhog at hadlangan ang kanilang pag-areglo sa bituka tract. Samakatuwid, ang lactobacilli at bifidobacteria ay nagpapakita ng mga antibacterial at antimicrobial effects, ayon sa pagkakabanggit. Ang Bifidobacteria, na kaibahan sa lactobacilli, ay maaaring ipahayag acetic acid bilang karagdagan sa lactic acid at short-chain mataba acids. Ang mga organikong acid na ito ay nagpapababa ng ph sa bituka. Sa isang banda, humantong ito sa mas mataas na paglaki ng kanais-nais na mga mikroorganismo at, sa kabilang banda, sa isang makabuluhang pagbawas sa bilang ng iba't ibang mga pathogenic germ species, tulad ng Fusobacteria, Clostridia, Bacteroides at E. Coli. Bilang karagdagan, ang bifidobacteria ay pinaniniwalaan na makakapigil sa paglaki ng mga pathogenic bacteria. Kabilang sa lactobacilli, ang species na Lactobacillus reuteri sa partikular ay may kakayahang magsagawa ng aktibidad na antimicrobial sa mga bakterya sa bituka at fungi pati na rin sa protozoa. Sa pamamagitan ng pakikipagkumpitensya sa nabanggit na mga mikroorganismo para sa mga sustansya at mga kadahilanan ng paglago, pinipinsala ng probiotic na L. reuteri ang mga pathogenic bacteria, fungi at protozoa sa kanilang pag-unlad at pagpaparami. Bukod dito, ang antimicrobial na epekto ng mga kulturang probiotic ay batay sa pagbubuo ng Hydrogenation peroxide Ito ay tumutugon sa thiocyanate, na ginawa bilang isang metabolic intermediate sa bituka o nagmula sa pagkain. Kasunod, sa ilalim ng impluwensya ng gatas-daan na enzyme lactoperoxidase, iba't ibang mga produktong oksihenasyon ang nabuo, na pinaniniwalaang mayroong mga antimicrobial effect. Panghuli, sa tulong ng mga probiotic microorganism, ang balanse sa bituka ay pinapanatili o naibalik at isang malusog na kapaligiran sa bituka ay itinatag.

Epektong Immunomodulatory

Ang bituka ay ang pinakamalaking immune organ ng katawan ng tao. Ang tinaguriang M cells (mga bahagi ng tinaguriang follicle na nauugnay epithelium (FAE) na sumasakop sa mga plake ng Peyer) ng bituka mauhog ay bahagi ng hadlang sa immunological at pinapayagan ang patuloy na pakikipag-ugnay sa mga nilalaman ng bituka sa mahusay-asasamang tisyu ng lymphoid - tisyu ng lymphoid na nauugnay sa gat, GALT. Ang GALT ay gumaganap ng mahalagang papel sa pagpapanatili ng mga function na immunological. Sa pamamagitan ng M cells, makikilala nito ang potensyal na pathogenic macromolecules at microorganisms sa bituka lumen at sa gayon ay mag-uudyok ng mga tukoy na tugon sa immune. Sa pamamagitan ng pagbabalanse ng pagtaas ng permeability ng bituka mucosa (bituka mucosa) sa isang banda at pag-optimize ng hadlang sa imunolohikal sa kabilang banda, pinalalakas ng mga kulturang probiotic microorganism ang hadlang na paggana ng bituka mucosa. Ang panganib na magkaroon ng mga sakit na autoimmune ay maaaring limitado. Sa paggamit ng mga probiotics, ang mga epekto ng immunomodulatory ay maaari ding makamit sa labas ng bituka. Dahil ang mga kulturang probiotic ay nagtataguyod ng mga pag-andar na nauugnay sa bituka immune system, ilang mga mauhog na lamad, tulad ng bronchial mucosa, ay naiimpluwensyahan sa isang positibong kahulugan sa pamamagitan ng GALT. Batay sa mga napag-eksperimentong natuklasan, ang supply ng lactic acid bacteria ay nakakaimpluwensya sa paglabas ng mga cytokine. Ang mga cytokine ay tinatawag ding mga tagapamagitan, habang kinokontrol nila ang pagpapaandar ng mga cell ng immune system. Mayroong apat na pangunahing mga grupo ng mga cytokine.

  • Mga interferon - na may immunostimulatory, lalo na ang antiviral at antitumor effects.
  • Interleukins - nagsisilbi sa kanilang sarili upang maiparating ang mga immune defense cells (mga leukosit) upang labanan ang mga pinag-ugnay na pathogens o kahit mga tumor cell.
  • Mga kadahilanan na nagpapasigla ng kolonya - mga kadahilanan ng paglaki ng mga erythrocytes at mga leukosit, Halimbawa, erythropoietin (kasingkahulugan: EPO, erythropoietin).
  • Tumor nekrosis mga kadahilanan - endogenous messenger ng cells ng immune system; bukol nekrosis factor-alpha - TNF-alpha, cachectin - kumikilos sa pamamaga, erythropoiesis, immune defense, angiogenesis at mga bukol; tumor nekrosis factor-beta -TNF-beta, lymphotoxin - pinapagana ang macrophages, na kasunod na naglalabas ng interleukin-1, interleukin-6 at TNF-alpha.

Sa wakas, ang mga probiotics ay nag-aambag sa pagpapabuti ng humoral - walang halo of immunoglobulins, interferon at interleukins - at cell-mediated - aktibidad ng macrophages at B cells - mga panlaban sa resistensya sa pamamagitan ng pagpapasigla ng paglabas ng cytokine. Ang mga probiotic microorganism ay nakakaapekto, bukod sa iba pa, paglaganap ng mga tumor cells, pagdami ng virus, pag-activate ng macrophage, nagpapaalab na reaksyon, at pagbuo ng antibody. Ang espesyal na kahalagahan ng pagtatago immunoglobulin A (IgA) antibodies ay ipinakita sa isang pag-aaral. Ang mga malulusog na paksa ay binigyan ng fermented gatas naglalaman ng Bifidobacteria at Lactobacillus acidophilus at isang pinahina ng pilay ng Salmonella typhi Ang resulta ay higit sa maraming beses na mas mataas walang halo ng tiyak na suwero IgA laban Salmonella typhi Sa isa pang pag-aaral, ipinakita ang Lactobacillus acidophilus upang madagdagan ang parehong aktibidad ng macrophage at gamma interferon pagbubuo sa lymphocytes. Ang mga macrophage ay kumakatawan sa mga scavenger cell ng immune system na kumukuha ng mga pathogens sa pamamagitan ng phagocytosis at winawasak ito nang intracellularly. Ang paggamit ng mga probiotics ay maaaring mapabuti ang immune tugon sa oral pagbabakuna ng poliomyelitis. Poliyomelitis ay isang nakakahawang sakit na sanhi ng polioviruses na maaaring makaapekto sa pagkontrol ng kalamnan ng mga cell ng nerve gulugod sa hindi nabakunahan at maging sanhi ng permanenteng pagkalumpo at maging ang pagkamatay. Ang Probiotic lactobacilli ay dapat na ibigay araw-araw nang hindi bababa sa 5 linggo bago ang pagbabakuna ng poliomyelitis upang makamit ang makabuluhang mga epekto. Sila mamuno sa pagtaas ng mga sumusunod na parameter.

  • Aktibidad ng pag-neutralize ng virus antibodies.
  • Suwero walang halo ng poliospecific IgG.
  • Lokal na kaligtasan sa sakit sa bituka mucosa sa pamamagitan ng pagtaas ng konsentrasyon ng IgA.

Allergic rhinitis (hay fever)

Ang paggamit ng Probiotic ay binabawasan ang mga sintomas ng ilong ng allergy rhinitis at sa gayon ay maaari mamuno sa isang pagbawas sa gamot. Tumaas ang kalidad ng buhay na nauugnay sa sakit.

Anticarcinogenic na epekto

Ito ay itinuturing na tiyak na ang paggamit ng oral ng ilang mga pagkakasala ng Lactobacillus acidophilus at casei ay nauugnay sa isang pagbawas ng synthesized na bakterya enzymes sa pamamagitan ng pagbabago sa microbial spectrum sa colon. Pinag-uusapan natin ang tungkol sa beta-glucoronidase, nitroreductase at azoreductase. Pinapagana ng mga enzyme na ito ang mga precursor at hindi naaktibo na mga form ng carcinogens, ayon sa pagkakabanggit, at sa gayon ay nagsusulong ng pagbuo ng mga hindi tipikal na adenomas. Ang huli ay madalas na hudyat ng colorectal carcinoma. Gayundin, pangangasiwa ng Bifidobacterium bifidum at Lactobacillus GG ay nagresulta sa pagbaba ng konsentrasyon ng beta-glucuronidase, nitroreductase, at azoreductase sa mga nilalaman ng bituka at dumi sa pag-aaral ng tao at hayop. Bilang karagdagan, ang probiotic effect ng lactic acid bacteria ay pumipigil sa aktibidad ng 7-alpha-dehydroxylase na synthesize ng colon bacteria. Ang enzyme na ito ay nagko-convert ng pangunahin sa pangalawa mga acid ng apdo. Ang huli ay nagdaragdag ng paglaganap ng cell sa colon mucosa, na humahantong sa walang pigil na paglaki ng cell at sa gayon ay nagtataguyod ng pag-unlad ng car caromaoma. Ang mekanismo ng pagsugpo ng 7-alpha-dehydroxylase ay batay sa mga nakaka-acid na katangian ng mga probiotic microorganism. Ang ipinahayag na lactic at acetic acid at short-chain mataba acids babaan ang ph sa colon. Dahil ang 7-alpha-dehydroxylase ay aktibo lamang sa isang pH na 7.0-7.5, ang acidic na PH ngayon ay humahantong sa pagbawas ng aktibidad ng enzyme. Ang pagbuo ng pangalawang kanser mga acid ng apdo sa gayon ay maiiwasan. Ang isang pagbawas sa mga aktibidad ng beta-glucuronidase, nitroreductase, azoreductase at 7-alpha-dehydroxylase sa mga bituka na nilalaman at dumi ay napagmasdan hindi lamang sa paglunok ng fermented milk, ngunit pagkatapos din ng matagal na regular na pagkonsumo ng sauerkraut at kimchi - lactic acid-fermented gulay, higit sa lahat Intsik repolyo, regular na natupok sa Korea. Kapag pinainit ang mga pagkaing mayaman sa protina, heterocyclic amines ay nabuo na maaaring magkaroon ng mutagenic (pagpapasigla ng mga mutasyon sa materyal na genetiko) o carcinogenic (kanser-pormasyong) mga epekto. Ang ilang mga pinagmanahan ng lactobacilli ay nakagagapos sa mga ito amines at gawin silang hindi nakakasama. Bukod dito, ang lactobacilli ay maaaring magpasama ng mga N-nitroso compound, na kung saan ay carcinogenic at nabuo mula sa nitrites at amin sa panahon ng pagprito at paghitid ng pagkain o sa tao tiyan. Kinumpirma ng mga pag-aaral ng hayop na ang bakterya na gumagawa ng lactic acid ay maaaring hadlangan ang tumigenesis at paglaki ng tumor sa mga daga. Ibinigay ang mga daga ng probiotically active na Bifidobacterium longum at kasabay nito ang carcinogenic 2-amino-3-methylimidazole [4,5-f] -quinoline, na ginawa ng pag-init ng karne at isda. Sa pamamagitan ng paglulunsad ng pagkasira ng produktong karsinogenikong pyrolysis na ito, ang Bifidobacterium longum, ang probiotic bacterial strain ay lubos na binawasan ang mga rate ng tumor. Sinusuportahan ng mga pag-aaral ng hayop at klinikal na ang probiotic lactic acid bacteria ay pumipigil sa carcinogenesis sa bituka ng mga sumusunod na pamantayan.

  • Hindi tiyak na pagpapasigla ng immune system
  • Pagpapahusay ng kaligtasan sa sakit na cellular
  • Nabawasan ang pagbuo ng mga carcinogenic na sangkap sa bituka
  • Pagbubuo ng antimutagenic at anticarcinogenic na sangkap sa pamamagitan ng dami at husay na pagbabago sa bituka flora.
  • Pagsugpo sa dibisyon ng tumor cell at paglaki ng tumor ng glycopeptides at metabolites ng lactobacilli.
  • Pagbawas ng epekto ng pagbabago ng genetiko ng mga nilalaman ng bituka.
  • Ang pagbawas ng pinsala sa DNA na sapilitan.

Ang peligro ng extratestinal carcinogenesis ay makabuluhang nabawasan din sa pamamagitan ng regular na paggamit ng probiotic lactobacilli. Ang mga resulta ng maraming pag-aaral ay nilinaw na sa malulusog na mga paksa na kumonsumo ng inihaw na baka at pati na rin fermented milk na may Lactobacillus casei, nabawasan ang mutagenicity ng ihi. Bilang karagdagan, binawasan ng paggamit ng probiotic ang rate ng pag-ulit ng mababaw pantog carcinoma

Atopic Eczema (Neurodermatitis)

Ang pangangasiwa ng probiotic bacteria ay nakapagbawas ng saklaw ng atopic eksema sa kalahati sa mga bagong silang na sanggol. Sa pag-aaral na ito, ang parehong mga ina bago ipanganak at ang mga bagong silang ay nakatanggap ng probiotic bacterial strain na Lactobacillus GG hanggang anim na buwan pagkatapos ng kapanganakan. Ang isang susunod na pag-follow up ng mga kalahok sa pag-aaral ay nagpakita ng isang pagtitiyaga ng proteksiyong epekto. Ang pangangasiwa ng mga probiotics ay makabuluhang nagpapabuti sa SCORAD sa mga batang may atopic dermatitis. Ang SCORAD (pagmamarka Atopic Dermatitis) ay ginagamit upang sukatin ang lawak at kasidhian ng atopic eksema. Ginagamit din ang mga probiotics sa paggamot ng atopic eksema sa mga matatanda.

Divertikulosis, divertikulitis

Divertikulosis ay isang pagbabago sa colon sa anyo ng maliit na diverticula ng buong dingding ng bituka at kadalasan ay ganap na walang asimtomatik. Diverticulitis, sa kabilang banda, ay isang sakit ng colon kung saan nabubuo ang pamamaga sa diverticula ng bituka mucosa. Ang iba`t ibang mga bakterya na kalat ay ipinakita na mabisa sa parehong pag-iwas at terapewtika of diverticulosis at diverticulitis. Samakatuwid, ang ganitong uri ng terapewtika ay gagampanan ang isang mas malaking papel sa hinaharap kaysa sa nakaraan.

Mga impeksyon sa bituka at vaginal

Ang mga fermented na produkto ng pagawaan ng gatas o bakterya ng lactic acid na naglalaman ng mga ito ay itinuturing na mahalaga sa pag-iwas o paggamot ng mga impeksyon sa bituka. Patungkol ito sa mga impeksyon sa viral, bakterya pati na rin sa fungal. Sa mga prospective na pag-aaral, ang pangangasiwa ng fermented milk ay nagresulta sa isang mas mababang insidente ng Gastroenteritis sanhi ng rotavirus sa mga bata. Kung nangyari na ang impeksyon, nabawasan ng mga mikrobyo ng probiotic ang dalas ng pagdumi pati na rin ang pagdumi ng virus sa dumi ng tao. Ang Rotavirus ay ang pinaka-karaniwang sanhi ng matinding pagdudumi. Ang therapeutic na epekto ng mga probiotics ay nabanggit din sa pagdudumi ng iba pang mga etiology (sanhi), tulad ng pagtatae na sanhi ng radiation at antibiotic therapy. Ayon sa isang multicenter na pag-aaral, rehydration solusyon na may pagdaragdag ng Lactobacillus GG ay nagresulta sa mas mabilis na paggaling sa mga bata na may malubhang natubig pagdudumi. Bukod dito, may mga ulat tungkol sa positibong impluwensya ng lactobacilli sa pagtatae na dulot ng Clostridium sutil - isang anaerobic, gram-positive rod bacterium - bilang resulta ng paggamot sa antibiotic. Gayundin ng praktikal-klinikal na interes ay ang proteksyon ng mga kulturang probiotic laban sa kolonisasyon ng gastric mucosa na may Helicobacter pylori, isang negatibong Gram, microaerophilic na bakterya. Sa isang pag-aaral ng 138 mga pasyente, ipinakita na ang pangangasiwa ng probiotic yogurt na naglalaman ng lactobacilli at bifidobacteria ay napabuti ang rate ng pagtanggal ng Helicobacter pylori kasama ng antibiotic therapy. Kaya, ang mga probiotics ay may mahalagang papel sa pag-iwas at paggamot ng kabag. Ang paggamit ng lactic acid bacteria sa paggamot ng mycosis sa ari (halamang-singaw sa ari) pinatunayan na matagumpay. Sa ilalim ng kinokontrol na mga pang-eksperimentong kondisyon, ang mga babaeng may paulit-ulit na candidavulvovaginitis ay natupok ang yogurt na naglalaman ng Lactobacillus acidophilus araw-araw sa loob ng 6 na buwan. Ang antimicrobial na epekto ng Lactobacillus ay maliwanag sa pamamagitan ng isang makabuluhang pagbaba ng mga klinikal na sintomas at isang pagbawas sa kolonisasyon ng fungus Candida albicans. Bilang karagdagan, pinoprotektahan din ng mga probiotic na mikrobyo ang tuwid at mauhog lamad mula sa Candida albicans infestation. Ang pangangasiwa ng lactobacilli ay maaaring makabuluhang bawasan ang rate ng pag-ulit (pag-ulit ng sakit) ng bacterial vaginosis ng halos 50%. Bukod dito, makabuluhang nagpapabuti ng isang malubhang nabalisa na flora (vaginal microbiota). Sa pamamagitan ng pagpapabuti ng bituka immune system, normalizing ang bituka flora at pagbawalan ng nagpapaalab na reaksyon ng tisyu, ang mga probiotics ay maaaring positibong nakakaimpluwensya sa kurso ng sakit ng parehong malalang sakit sa pamamaga ng bituka, tulad ng Crohn ng sakit at ulcerative kolaitis, at mga sobrang sakit na sakit, tulad ng rheumatoid sakit sa buto at mga alerdyi Ang sanhi ng nagpapaalab at alerdyik na reaksyon ay itinuturing na maling pagsasaayos ng immune tugon sa antigenic na istraktura ng mga bituka mikroorganismo. Ang mga pasyente na may talamak na nagpapaalab na sakit sa bituka o mga sobrang sakit na sakit samakatuwid ay nagpapakita ng isang maling komposisyon ng kanilang bituka flora, bilang isang resulta kung saan ang pagpapaubaya ng mga bituka microorganism ay tila nabalisa. Ang mga malulusog na tao, sa kabilang banda, ay nagpaparaya sa kanilang flora sa bituka. Sa ulcerative kolaitis Ang mga pasyente, ang paggamot sa E. coli strain Nissle ay humantong sa isang makabuluhang pagbaba ng mga sintomas ng sakit sa loob ng 12 buwan. Bilang karagdagan sa mga impeksyon sa bituka at vaginal, ang mga probiotic na organismo ay mayroon ding papel sa mga impeksyon sa urogenital. Maraming mga ulat ang nagpapahiwatig na ang regular na paggamit ng probiotic ay nagbawas ng pag-ulit ng cystitis.

Magagalit na colon (magagalitin na bituka sindrom)

Magagalit na colon ay ang magagalitin magbunot ng bituka sindrom na nauugnay sa mga sintomas na nagmula sa maliit at malaking bituka. Sa karamihan ng mga kaso, kilalang-kilala ang ilang mga sintomas. Kasama rito pagkadumi, pagtatae, at pagkamagulo na nauugnay sa sakit. Ang magagalitin na colon ay isang sakit na kadahilanan, nangangahulugang ang kalagayan maaaring ma-trigger ng maraming mga kadahilanan. Maraming mga linya ng katibayan ang nagmumungkahi na ang mga kakaibang katangian sa komposisyon ng bituka flora ay kasangkot sa pagbuo ng magagalitin na colon. Sinubukan ng mga therapeutic na pag-aaral ang epekto ng mga probiotics sa mga pasyente na may magagalitin magbunot ng bituka sindrom, na may labis na positibong mga resulta. Ang fermented na pagkain, na ang karamihan ay naglalaman ng Lactobacillus plantarum, naibalik ang bituka balanse sa mga pasyente at humantong sa pagtatatag ng malusog na flora ng bituka. Nagresulta ito sa isang makabuluhang pagbaba sa pareho tiyan sakit at pagkamagulo. Sa isang pag-aaral ng 77 mga kalahok na may magagalitin na bituka sindrom, ang paggamot na may Bifidobacterium infantis ay normalize ang ratio ng anti-namumula sa pro-namumula na mga sangkap ng pag-sign at pinabuting mga sintomas.

Pagbawas ng antas ng suwero ng kolesterol

Ang kolesterol-ng mas mababang epekto ng probiotic lactic acid bacteria ay batay sa pagmamasid na ang mga kalalakihan mula sa tribo ng Masai sa Africa ay umiinom ng 4-5 litro ng fermented milk araw-araw at labis na mababa ang suwero mga antas ng kolesterol. Sa partikular, ang fermented milk at milk na pinagyaman ng Lactobacillus acidophilus ay humantong sa pagbawas ng suwero kolesterol sa ilang pag-aaral. Gayunpaman, mayroon ding mga pag-aaral na nabigong maipakita ang isang ugnayan sa pagitan ng mga probiotics at suwero mga antas ng kolesterol. Halimbawa, ang isang bilang ng mga naka-target na pag-aaral na may yogurt, higit na naghanda gamit ang Lactobacillus acidophilus, ay nagbigay ng hindi magkatugma na mga resulta. Posible mekanismo ng pagkilos sa ilalim ng talakayan ay isang nagbabawal na epekto ng mga probiotics sa enzyme 3-hydroxy-3-methyl-glutaryl-CoA reductase - HMG-CoA reductase. Nasa atay, Binago ng HMG-CoA reductase ang HMG-CoA, na nabuo ng pagkasira ng mga libreng fatty acid, sa kolesterol. Dahil sa pagsugpo sa enzyme, ang endogenous kolesterol synthesis ay huli na pinaghihigpitan at ang mga antas ng suwero na kolesterol ay ibinaba. Bukod dito, pinaniniwalaan na ang mga probiotic lactic acid na bakterya ay maaaring mag-deconjugate na conjugated apdo mga acid, na nagreresulta sa mas kaunting apdo ng apdo na muling nasisiyahan. Ang resulta ay isang nadagdagan na de novo synthesis ng apdo mga asido Ang endogenous kolesterol ay lalong ginagamit para sa kanilang pagbabagong-buhay, na nagreresulta sa pagbawas ng antas ng suwero na kolesterol. Bilang karagdagan sa epekto ng mga probiotics sa endogenous kolesterol, ang impluwensya sa exogenous kolesterol ay maaaring mapagpasyahan din para sa pagbaba ng kolesterol na epekto. Ipinapalagay na ang mga kulturang probiotic ay maaaring direktang magpapababa ng dietary kolesterol.

Potensyal na epekto sa hepatic encephalopathy at kakulangan sa bato

Mga pasyente na may hepatic encephalopathy at kakulangan sa bato (klase kahinaan), ayon sa pagkakabanggit, magdusa mula sa atay at klase disfungsi. Sa pamamagitan ng pagbawas ng mga nakakalason na protina na produkto at pagbawas pagsipsip of amonya (NH3) dahil sa pagbaba ng ph ng bituka, maaaring makatulong ang mga probiotics na maiwasan ang mga kundisyong ito o maibsan ang mga sintomas sa mga mayroon nang sakit.

Hindi pagpaparaan sa lactose

Mga indibidwal na may lactose hindi pagpaparaan (gatas asukal hindi pagpaparaan) ay hindi o bahagyang nagawang masira ang lactose (asukal sa gatas) na na-ingest sa pamamagitan ng pagkain. Ang hindi magandang panunaw ng lactose ay sanhi ng kakulangan o nabawasan ang paggawa ng enzyme beta-galactosidase, na kilala rin bilang lactase. Sa maliit na bituka, lactase sinisira ang gatas asukal sa mga asukal glukos at galactose, na magagamit ng mga tao. Kung ang hindi nakakabit na lactose ay umabot sa malaking bituka, ito ay fermented ng mga bituka ng bituka. Ang mga produktong pagbuburo mamuno sa kabag, meteorism, isang pakiramdam ng presyon at pagtatae pagkatapos ng isang oras na pagkahuli pagsunod sa pagkonsumo ng gatas o mga produktong pagawaan ng gatas. Ang pagkonsumo ng mga fermented na produkto ng pagawaan ng gatas ay medyo mahusay na disimulado ng mga pasyente ng kakulangan sa lactase syndrome. Ang dahilan dito ay ang mataas na bilang ng mga live na bakterya ng lactic acid na naglalaman ng lactose-cleaving enzyme beta-galactosidase. Ito ay matatag na nakapaloob sa bacterial cell at, sinusuportahan ng kapasidad ng buffering ng gatas, ay maaaring dumaan sa tiyan hindi nasaktan - mabilis itong hindi naaktibo sa isang pH na mas mababa sa 3. Dahil sa mataas na konsentrasyon ng asin sa apdo sa itaas na maliit na bituka, ang pagkamatagusin ng bakterya lamad ng cell marahil ay nadagdagan, na nagtataguyod ng paglabas ng lactase sa bituka lumen. Bilang isang resulta, ang pagtaas ng pagkasira ng lactose ay nangyayari. Mahalaga para sa paglabas ng beta-galactosidase mula sa mga bacterial cell ay ang istraktura ng cell wall, na naiiba mula sa bakterya hanggang sa bakterya. Kapag inihambing ang Lactobacillus acidophilus at Lactobacillus bulgaricus na may parehong aktibidad ng lactase sa loob ng selyula, napag-alaman na ang paggamit ng mga produktong probiotic na pagawaan ng gatas na naglalaman ng pangunahing L. bulgaricus ay nagresulta sa makabuluhang mas mataas na pagpapahintulot sa lactose sa mga pasyente. Ito ay dahil sa tukoy na istraktura ng pader ng mga species ng bakterya na ito, na nagpapahintulot sa nadagdagan na pagtatago ng lactase at sa gayon ay nadagdagan ang lactose cleavage sa bituka lumen. Dahil ang iba't ibang mga bakterya at uri ng bakterya ay ginagamit sa paggawa ng mga fermented na produkto ng gatas, ang pagpapahintulot sa lactose ay nag-iiba depende sa produktong natupok. Ang mga produktong fermented milk na ginagamot ng init ay may hindi gaanong malinaw na epekto sa lactose intolerance. Samakatuwid, ang mga pasyente ay dapat mag-ingat na pumili lamang ng mga produktong gawa sa pagawaan ng gatas na may mga live na mikrobyo.

Radiotherapy (Radiotherapy, Radiation)

Napag-alaman na ang mga pasyente pagkatapos ng pelvic radiatio ay nagdusa ng mas kaunting pagtatae (pagtatae) kung nakakain ng bakterya na gumagawa ng lactic acid. Bilang karagdagan, ang pagkonsumo ng mga fermented na produkto ng pagawaan ng gatas ay binawasan ang lawak ng huli na epekto ng radiotherapy.

Pagkaantala ng proseso ng pagtanda

Ang mga natuklasang siyentipiko ay lalong nagpamalas ng kahalagahan ng mga bituka mikroorganismo para sa mga pag-andar ng organismo ng tao. Ang partikular na interes ay ang impluwensya ng flora ng bituka sa proseso ng pagtanda. Sa pagtaas ng edad, ang bilang ng bifidobacteria ay bumababa at ang Clostridium perfringens ay bumababa. Ito ay humahantong sa mas mataas na putrescence - pagkasira ng bakterya na protina - sa colon at sa gayon ay pagbuo ng mga produktong nakakalason. Posibleng ang mga produktong nakakalason na pagkasira ng katawan ay kasangkot sa proseso ng pagtanda. Kasing katapusan ng ika-19 na siglo, ang bacteriologist ng Russia na si Ilya Metschnikov ay nakakita ng isang ugnayan sa pagitan ng mga probiotic microorganism at pagtanda. Dahil ang mga probiotics ay nakapagbago ng flora ng bituka pabor sa bifidobacteria, nabawasan ang putrescence sa colon. Kaya, ang regular na paggamit ng probiotic lactic acid bacteria ay maaaring maantala ang proseso ng pagtanda.