Malakas na Physical Work at Diet

Ang mga mabibigat na pisikal na manggagawa ay kasama ang mga taong nakikibahagi sa mga gawaing pang-agrikultura, mga bricklayer, bubong, manggagawa sa kagubatan, manggagawa sa bakal, at mga atletang may mahusay na pagganap o mga propesyonal na atleta na may maraming disiplina sa mapagkumpitensyang palakasan. Ang mga mabibigat at napakahirap na manggagawa ay may tumaas metabolismo ng enerhiya sapagkat nahantad sila sa matinding mga kondisyon sa kapaligiran tulad ng malamig, init, malakas na sikat ng araw o kahit ingay. Sa ilalim ng gayong mga pangyayari, ang pangangailangan para sa carbohydrates, taba, proteins at mahalaga bitamina, mineral at mga elemento ng bakas nadadagdagan. Ang mas malaki ang kalubhaan ng aktibidad sa trabaho - parehong pisikal at pangkaisipan - mas maraming enerhiya sa nutrisyon at mahahalagang sangkap (micronutrients) ang kinakailangan. Dahil sa pisikal na pagsusumikap, mayroong pagtaas sa dalas ng paghinga, na nagreresulta sa tumaas tubig pinakawalan sa pamamagitan ng baga at sumingaw sa pamamagitan ng balat. Ang kakulangan ng mga likido pati na rin ang mga nutrisyon at mahahalagang sangkap (mga macro- at micronutrients) ay nagreresulta sa matinding mga kapansanan sa pagganap. Ang isang sapat na panustos ng mahahalagang sangkap at likido ay samakatuwid ay mahalaga para sa mabibigat at mabibigat na manggagawa at maiiwasan ang mahirap walang halo at pagganap. Ang mga mabibigat at night shift na manggagawa ay napapailalim sa isang nabago na biological day at night ritmo. Ang kanilang likas na ritmo ng pagtulog-gising ay nabalisa. Kailangan nilang gumanap sa isang mataas na antas, lalo na sa gabi, kahit na ang panahong ito ay talagang nagsisilbi upang mabawi at muling magkarga ng enerhiya. Sa araw, kapag ang katawan ay aktibo, ang mga nasabing tao ay kailangang makahabol sa kanilang pagtulog. Gayunpaman, ang pagtulog sa gabi ay hindi maaaring palitan ang pagtulog sa gabi dahil ang malalim na yugto ng pagtulog ay ipinagpaliban at samakatuwid ang pagtulog ay hindi maaaring maging kasing tindi ng sa gabi. Bilang isang resulta, ang mga apektado ay madalas na naghihirap mula sa sakit sa pagtulog at Kulang sa tulog. Bilang karagdagan, mga pollutant, ingay, init o malamig sa trabaho ay may nakakapinsalang epekto sa katawan sirkulasyon. Nakakagambala sa mga pagkaing mataba, mataas ang lakas at mahirap matunaw walang halo at pagganap at magpapalala ng kalusugan kahihinatnan Upang mapanatiling aktibo ang katawan hangga't maaari sa gabi, kailangan nito ng ilaw diyeta na may maraming mahahalagang mahalagang sangkap (micronutrients).

Mabigat na pisikal na trabaho at pangangailangan para sa mahahalagang sangkap (micronutrients)

Ang mga mabibigat na manggagawa ay madalas na nawawalan ng maraming likido sa anyo ng pawis. Ang tubig-natutunaw bitamina B1, B2, B6, B9, B12 pati na rin ang C at electrolytes tulad ng kaltsyum, magnesiyo, pospeyt, sulpate at klorido sa gayo'y lalong lumalabas sa katawan tubig. Ang pangangailangan para sa mga likido, electrolytes at bitamina nadadagdagan. Dahil sa matinding kondisyon sa kapaligiran - mga pollutant, ingay, init, malamig o malakas na sikat ng araw - mayroong isang nadagdagan na pagbuo ng libre oksiheno radicals - "oxidative diin". Dumami ang mga ito sa katawan sa anyo ng mga reaksyon ng kadena, kumukuha ng isang elektron mula sa inatake na molekula at ginawang isang libreng radikal mismo. Sa mataas na bilang, maaari nilang mapinsala ang DNA, ang sarili ng katawan proteins, taba at amino acids. At saka, oksiheno ang mga libreng radikal ay umaatake din sa mga lamad ng cell, na mayaman sa hindi nabubuong katawan mataba acids - lipid peroxidation. Nang paglaon ay humantong ito sa mga pagbabago sa mataba acids at mga karamdaman sa cellular at tisyu. Binabawasan ng mga libreng radical ang immune function, nadagdagan ang pagkamaramdamin sa mga impeksyon at pagbawas antioxidant mga antas. Ang mabibigat na pisikal na trabaho sa gayon ay nagdaragdag ng pangangailangan para sa mga antioxidant tulad ng bitamina E, C, A, beta-karotina, B bitamina, ubiquinone - coenzyme Q, siliniyum, sink, mangganeso at tanso. Ang isang kakulangan ng mga antioxidant ay nagdaragdag ng pagkamaramdamin sa diin at sa gayon ang panganib ng karamdaman. Ang mataas na radikal na pagkakalantad ay nagdaragdag ng panganib na:

  • Atherosclerosis (arteriosclerosis, pagtigas ng mga ugat).
  • Kanser
  • Mga sakit sa rayuma
  • Atake sa puso (puso atake), apoplexy (atake serebral).
  • Pamamaga pati na rin mga karamdaman ng immune system
  • Cataract (katarata)
  • Pagkakasunod sa diabetes mellitus
  • Mga proseso ng pagtanda

Bilang karagdagan, ang supply ng mahalaga mineral mahalaga din, sapagkat ang mga manggagawa ay kailangang gumanap sa mataas na antas. Bilang karagdagan sa mga bitamina, sosa at potasa nawala din sa pawis. Kung kulang ang isang tao sosa, ang kanyang pagiging epektibo sa trabaho ay nababawasan dahil sa paglitaw ng pagkahilo, pagkalito at pagkabalisa, dahil ang mineral ay nakakaapekto sa mga pagpapaandar ng nerbiyos. Gayunpaman, sosa ang kakulangan ay mayroon ding iba pang mga epekto. Muscle pulikat, Mababa dugo presyon, mga kaguluhan sa acid-base balanse at sa pagdadala ng iba pang mahahalagang sangkap (micronutrients) ay maaaring mangyari. Potasa mga kakulangan sa katawan, bilang karagdagan sa pagkadumi, mamuno sa kalusugan mga problemang katulad ng sanhi ng kakulangan sa sodium [5.2]. Bitamina A ay kinakailangan para sa matalim na pangitain, dahil responsable ito sa pagbuo ng visual na lilang "rhodopsin", na kung saan ay nasisira ng ilaw na pagkakalantad sa mata. Kulang sa tulog nagpapahina ng immune system, na maaaring gawing mas lumalaban sa impeksyon, lalo na sa tulong ng bitamina A. Bilang karagdagan, na may sapat na paggamit, ang bitamina ay maaaring mapabilis ang proseso ng pagpapagaling ng naipataw sugat pati na rin ang mga aksidente sa trabaho - bali ng buto, sa pamamagitan ng pagsuporta sa paglaki ng cell at pagbuo ng buto. Bitamina B1, B2, pantothenic acid at magnesiyo ay kasangkot sa paggawa ng enerhiya. Pinaghihiwa-hiwalay nila ang mga asukal at taba upang magamit sila bilang enerhiya ng cellular. Ang supply ng enerhiya na ito ay lubhang kinakailangan para sa hinihingi na trabaho. Upang makapagtrabaho nang mabisa at kasama walang halo sa panahon ng paglilipat ng trabaho, dapat walang kakulangan ng bitamina B1, kaltsyum, sosa at potasa, sapagkat ang mga mahahalagang sangkap na ito (micronutrients) ay nagpapadala ng mga nerve impulses sa utak pati na rin sa mga paligid ng nerve cells. Kung ang ipinagkaloob na pagkain ay naglalaman ng labis na mababang halaga ng kaltsyum, sodium, potassium at bitamina B1, ang panganib ng mga aksidente ay nagdaragdag, nailalarawan sa sobrang pagkapagod at mahinang reaksyon. Ang mga manggagawa sa gabi ay nakasalalay din sa mga elemento ng bakas mangganeso, molibdenum at siliniyum. Mga ito mga elemento ng bakas ay mga sangkap ng mahalaga enzymes pinoprotektahan ang katawan mula sa mga libreng radical. Kadalasan, ang mga manggagawa sa gabi at shift ay nagpapakita ng labis na pagkonsumo ng mga sigarilyo, kape, mataas-asukal mga pagkain, pati na rin ang mga parmasyutiko kumpara sa mga indibidwal sa mga pattern ng pagtatrabaho sa araw upang mapagtagumpayan ang anumang mga palatandaan ng pagkapagod at hindi magandang pagganap. Ganyan stimulants magbigay ng maraming enerhiya para sa isang maikling panahon, subalit pinatindi nila ang talamak na labis na pagod at may posibilidad na magkaroon ng kabaligtaran na epekto na nagreresulta ulo, mga problema sa pagkamayamutin at konsentrasyon. Malakas na pisikal na trabaho - kakulangan ng sangkap na sangkap (macro at micro nutrients).

Mga mahahalagang sangkap (macro- at micronutrients) Mga sintomas ng kakulangan
Bitamina C
  • Ang kahinaan ng mga daluyan ng dugo ay humahantong sa abnormal na pagdurugo, pamamaga pati na rin ng dumudugo na gilagid (gingivitis), magkasanib na paninigas at sakit
  • Maling sugat healing
  • Mga pagbabago sa pagkatao - pagkapagod, pagkalungkot, pagkamayamutin, depresyon.
  • Kahinaan ng immune system na may mas mataas na peligro ng impeksyon
  • Nabawasan ang pagganap
  • Ang pagbawas ng proteksyon sa oxidative ay nagdaragdag ng panganib ng sakit sa puso, apoplexy (stroke)
Bitamina B1
  • Pinahina ang paggawa ng enerhiya, pagkapagod, pagbaba ng timbang, nakakalito na estado.
  • Mga abala sa pagtulog
  • Mga palpitations ng puso at pagkabigo, igsi ng paghinga.
  • Kalamnan sakit, pag-aaksaya, at kahinaan, hindi sinasadya kalamnan twitching.
  • Pangkalahatang estado ng kahinaan
  • Nabawasan ang paggawa ng mga antibodies sa panahon ng mga impeksyon
  • Ang kapansanan sa collagen synthes na nagreresulta sa hindi magandang paggaling ng sugat
Bitamina B2
  • Nabawasan ang proteksyon ng antioxidant

Nadagdagang panganib ng

  • Ang ilaw ng pagkasensitibo (photophobia), nadagdagan nasusunog luha, lens opacities at cataract.
  • Anemya
Bitamina B6
  • Hindi pagkakatulog, mga karamdaman sa nerbiyos, mga karamdaman sa pagiging sensitibo
  • Napahina ang tugon ng puti dugo mga cell sa pamamaga.
  • Nabawasan ang paggawa ng mga antibodies
  • Ang pagkasira ng mga panlaban sa cellular at humoral immune.
  • Pagkurot ng kalamnan, paniniguro
  • Pagkalito, sakit ng ulo
Bitamina B12
  • Binabawasan ng anemia ang kakayahang mag-concentrate, hahantong sa pagkapagod, panghihina at igsi ng paghinga
  • Nabulabog na paglaki ng puti dugo pinahina ng mga cells ang immune system.
  • Panganib sa pagdurugo dahil sa nabawasang paggawa ng platelets.
  • Pamamanhid at pangingilig ng paa't paa, pagkawala ng sensasyon ng paghawak, panginginig at sakit.
  • Hindi magandang koordinasyon ng mga kalamnan
  • Hindi pagkatunaw ng pagkain, walang gana kumain, nabawasan pagsipsip ng mga nutrisyon at mahahalagang sangkap (macro at micronutrients).
  • Nabawasan ang paningin at blind spot
  • Humina ang sistema ng proteksiyon ng antioxidant
Niacin
pantothenic acid
Folic acid
  • Mga karamdaman sa pagtunaw, nabawasan pagsipsip ng mga nutrisyon at mahahalagang sangkap (macro- at micronutrients).
  • Anemya humahantong sa mabilis na pagkapagod, igsi ng paghinga, nabawasan ang kakayahang pag-isiping mabuti, pangkalahatang kahinaan.
  • Nabulabog na pagbuo ng puting mga selula ng dugo binabawasan ang tugon sa immune sa mga impeksyon, nabawasan ang pagbuo ng antibody.
  • Panganib sa pagdurugo dahil sa pagbawas ng paggawa ng platelets.
  • Tumaas na peligro ng atherosclerosis at coronary puso sakit (CHD).
  • Kapansanan sa memorya
Bitamina A
  • Bawasan ang kakayahan ng mga bali ng buto na muling makabuo
  • Tumaas na paglabas ng calcium at sa gayon nadagdagan ang peligro ng klase bato.

Nadagdagang panganib ng

  • Tumors ng ment, pantog, prosteyt, larynx, lalamunan, tiyan at bituka.
  • Nabawasan ang kahulugan ng amoy, pakiramdam ng ugnayan, mga karamdaman sa pandinig.
  • Mabilis na pagkapagod ng mata at gabi kabulagan.
  • Nabawasan ang paggawa ng antibodies at humina ang immune system.
  • Mga karamdaman sa paglago ng mahabang buto sa mga bata
Bitamina E
  • Kakulangan ng proteksyon laban sa radikal na pag-atake at mga reaksyon ng kadena.
  • Binabawasan ang tugon sa immune
  • Pagkabulok ng mga cell ng kalamnan ng puso
  • Pag-urong pati na rin ang pagpapahina ng mga kalamnan
  • Mga karamdaman sa neurolohiya
Bitamina D
  • Osteoporosis - pagkawala ng mga mineral mula sa buto - gulugod, pelvis, paa't paa - nagreresulta sa sakit ng buto, pagkabalisa, panghihina at bali.
  • Pagkawala ng pandinig, pag-ring sa tainga.
  • Nabulabog ang immune system na may paulit-ulit na impeksyon.
  • Kahinaan ng kalamnan, lalo na sa balakang at pelvis
  • Nadagdagang peligro ng kanser sa colon at suso
Coenzyme Q10
  • Mga kaguluhan sa oksiheno-pagkakatiwalaang produksyon ng enerhiya sa mitochondria.
  • Pagkasira sa balanse ng enerhiya ng mga organo na mayaman sa enerhiya tulad ng puso, atay, at bato
  • Hindi sapat na proteksyon laban sa mga free radicals at sa gayon ang oksihenasyon
Kaltsyum
  • Demineralization ng skeletal system - nadagdagan ang peligro ng osteoporosis, lalo na sa mga babaeng kasama kakulangan ng estrogen.
  • Mga karamdaman sa pag-ikot - mga karamdaman ng siklo ng panregla sa mga kababaihan.
  • Pagkahilig sa diin bali ng sistema ng kalansay.
  • Kalamnan pulikat, pagkahilig sa spasm, nadagdagan ang pag-urong ng kalamnan.
  • Puso arrhythmias
  • Ang mga karamdaman sa pamumuo ng dugo na may pagtaas ng pagkahilig sa pagdurugo
  • Tumaas na pagganyak ng sistema ng nerbiyos
Magnesiyo
  • Pinipigilan ang pagbagay sa ehersisyo dahil sa nabawasan na kapasidad ng pagtitiis
  • Ang pagtaas sa konsentrasyon ng uric acid ay nagdaragdag ng panganib ng pinsala sa kalamnan at litid

Tumaas na pagganyak ng kalamnan at nerbiyos patungo sa.

  • Hindi pagkakatulog, nahihirapan sa pagtuon,
  • Ang kalamnan at vaskular spasms, panginginig ng kalamnan at paninigas.
  • Pamamanhid pati na rin ang tingling sa paa't kamay.
  • Nabawasan ang kakayahang magsanay
  • Tachycardia (palpitations puso) at iba pang mga puso arrhythmias.
  • Pakiramdam ng pagkabalisa

Nadagdagang panganib ng

  • Nabawasan ang tugon sa immune
  • Myocardial infarction (atake sa puso)
  • Talamak na pagkawala ng pandinig
Sosa
  • Pagkakapagod, kawalan ng lakas ng motibo, posibleng walang malay.
  • Pagkalito, disorientation, pagkahilo.
  • Nabawasan ang pagganap
  • Alibadbad, pagsusuka, walang gana kumain, kawalan ng uhaw.
  • Hypotension (mababa presyon ng dugo); puso arrhythmias na may napakabilis na tibok ng puso, pagkahilig na gumuho.
  • Ang cramp ng kalamnan, nabawasan ang pag-ihi
Potasa
  • Pagkakapagod, kawalan ng lakas ng motibo, posibleng walang malay.
  • Pagkalito, disorientation, pagkahilo.
  • Nabawasan ang pagganap
  • Alibadbad, pagsusuka, pagkawala ng gana sa pagkain, kawalan ng uhaw.
  • Hypotension (mababa presyon ng dugo); puso arrhythmias na may napakabilis na tibok ng puso, pagkahilig na gumuho.
  • Ang cramp ng kalamnan, nabawasan ang pag-ihi
pospeyt
  • Ang pagkasira ng pagpapaandar ng pula pati na rin puting mga selula ng dugo dahil sa abala ng pagbuo ng cell.
  • Maikling tangkad, rickets, paglambot ng buto, pagpapapangit ng buto - osteomalacia dahil sa abala ng metabolismo ng buto at mineral.
  • Sakit ng nerbiyos na nagdadala ng impormasyon sa pagitan ng gitnang nervous system at kalamnan - ang paligid ng neuropathy ay nagiging sanhi ng pagkalinga, sakit at pagkalumpo sa mga braso at binti.
  • Mga karamdaman sa pag-ikli ng kalamnan
  • Pag-unlad ng metabolic acidosis, na labis na nagpapahiwatig ng organismo
klorido
  • Ang mga kaguluhan sa paggalaw ng paggulo sa mga neuron at acid-base balanse.
  • Mga karamdaman sa pag-ikli ng kalamnan
  • Pag-unlad ng metabolic alkalosis na may mataas na ph
  • Mataas na pagkalugi sa asin dahil sa pangangati ng sentro ng pagsusuka at matinding pagsusuka
Sink
  • Ang mga kaguluhan sa paggana ng immune system o sa pagbubuo ng pula ng dugo, na may kapansanan sa kakayahang gumanap, muling makabuo at sanayin.
  • Ang pagsugpo sa pagtatanggol ng cellular ay humahantong sa mas mataas na pagkamaramdamin sa impeksyon
  • Ang mga karamdaman sa sugat na nagpapagaling at mga pagbabago sa mucosal, dahil kinakailangan ang sink para sa synthesis ng nag-uugnay na tisyu

Mga karamdaman sa metaboliko, tulad ng.

  • Pagbaba ng timbang
  • Ang kabiguan ng mga pancreatic beta cell - mataas na peligro na magkaroon ng diabetes na nagsisimula ang pang-adulto
  • Mga karamdaman sa pamumuo ng dugo, talamak anemya.
  • Pagbawas ng pakiramdam ng amoy at lasa, pagbawas ng paningin, gabi kabulagan, pandama pagkawala ng pandinig.
  • Mga karamdaman sa paglago at pagbabagal
Siliniyum
  • Pagbaba ng timbang, hindi pagkakatulog
  • Pagkawala ng memorya, mga problema sa konsentrasyon
  • Kalamnan ng kalamnan
  • Katamaran sa bituka, hindi pagkatunaw ng pagkain
  • Bumaba antioxidant epekto, immunodeficiency.
  • Sakit ng ulo at sobrang sakit ng ulo pag-atake dahil sa mas mataas na radikal na pagkakalantad.
  • Paglaki ng puso at pagkabigo sa puso
  • Nabawasan ang paggawa o aktibidad ng siliniyum-nagkakatiwalaan enzymes - Ang deiodases ay humahantong sa thyroid Dysfunction.
  • Mga reklamo sa rayuma-arthritic
Tanso

Nadagdagang panganib ng

  • mataas na kolesterol
  • Atherosclerosis
  • Mga sakit sa pagtulog
  • Pagkahinahig sa mga impeksiyon
  • Mga karamdaman sa kalansay sa istruktura
  • Anemia (anemia)
  • Pagkawala ng gana sa pagkain at timbang
Mangganeso Ang pagbawas ng reaktibiti ng mga enzyme na nakasalalay sa manganese ay humahantong sa

  • Mga kaguluhan sa osteosynthesis
  • Mga karamdaman ng gitnang sistema ng nerbiyos
  • Mga karamdaman sa pamumuo ng dugo
  • Mga karamdaman sa pagbuo ng glucose mula sa lactate
  • Balangkas at uugnay tissue mga pagbabago.
  • Mga karamdaman sa paglago
  • Ang mga karamdaman sa metabolismo ng lipid ay nagdaragdag ng panganib ng atherosclerosis
  • Mga karamdaman ng neurotransmitter pagpapaandar at pagpapalakas ng nerve stimulus sa kalamnan cell.
  • Epilepsy, schizophrenia
  • Pagbaba ng timbang, pagkahilo, pagsusuka
  • Nabawasan ang proteksyon ng antioxidant, kakulangan sa immune
Bakal
  • Talamak nakakapagod syndrome (CFS), pagbaba sa tibay pagganap dahil sa kapansanan sa kapasidad sa transportasyon ng oxygen at paggamit ng oxygen.
  • Walang gana kumain
  • Mga karamdaman ng thermoregulation
  • Mataas na pagkamaramdamin sa impeksyon ng itaas na respiratory tract
  • Nabawasan ang konsentrasyon at pagpipigil
  • Tumaas mula sa gatas acid pagbuo na nauugnay sa kalamnan pulikat, nabawasan ang pagganap.
  • Anemia (anemia)

Dahil sa pinaghihigpitan na pagdadala ng oxygen sa dugo, anemya Ang (anemia) ay naiugnay.

  • Isang nabawasan pisikal na pagganap
  • Dysfunction ng respiratory chain at nauugnay na mga problema sa pag-load ng intramuscular
kromo
  • Nabawasan ang tolerance ng glucose

Ang pagtaas ng glucose sa dugo ay humahantong sa

  • Kakulangan ng enerhiya
  • Pagod
  • Sakit ng ulo
  • Mga problema sa konsentrasyon
  • Tumaas na antas ng lipid ng dugo - nadagdagan ang antas ng kolesterol at triglycerides sa dugo.
  • Nabawasan ang pagkilos ng insulin
  • Mga karamdaman sa nerbiyos - neuropathies
Molibdenum
  • Alibadbad
  • Mga kaguluhan sa visual
  • Malubhang sakit ng ulo, mga depekto sa gitnang biswal sa patlang.
  • Pagkawala ng malay
  • Ang intolerance ng amino acid na may kulang na pagkasira ng kulay ng asupre-Pagpapatuloy amino acids - homocysteine, cysteine, methionine.
  • Pagbuo ng bato sa bato
  • Pagkawala ng buhok
  • Pinabilis na rate ng paghinga
  • Ang arrhythmia ng puso na may napakabilis na tibok ng puso
Sulpate Nadagdagang panganib ng

  • Cardiovascular sakit
  • Ang hypertension (mataas na presyon ng dugo)
  • Taas na antas ng kolesterol
  • Mga nagpapaalab na reaksyon
Mataas na kalidad na protina
  • Mga kaguluhan sa pantunaw at pagsipsip ng mahahalagang sangkap (micronutrients) at nagreresultang pagkalugi ng tubig at electrolyte.
  • Pananakit ng kasukasuan
  • Nabawasan ang pisikal na pagganap
  • Nagpahina ng immune system
  • Mataas na pagkamaramdamin sa impeksiyon dahil sa pagbawas ng paggawa ng mga puting selula ng dugo
  • Pagbabago ng mood, pagkabalisa, pagkalungkot
  • Hindi magandang konsentrasyon at pagganap
  • Hyperactive na aktibidad ng nerbiyos
  • Mga sintomas ng pagkapagod

Ang kakulangan ng mga paglago ng hormon ay humahantong sa

  • Pagbawas sa pagbuo ng kalamnan pati na rin ang pagkawala ng taba.
  • Mga karamdaman sa paglago sa mga bata