Diin ay ang term para sa isang mataas na anyo ng pilay. Diin - tulad ng mabibigat na pisikal na trabaho, ingay, mapagkumpitensyang palakasan, psychologically at mental na nakababahalang mga sitwasyon (takot sa pagkabigo o pagkawala ng mukha, takot sa pagkawala, takot sa kamatayan), o malubhang karamdaman - nagsisimula nang magkakaiba para sa bawat indibidwal, sa mga taong tumutugon sa mga partikular na hinihingi sa pagganap. Sa karamihan ng mga kaso, ang mga apektado na iniugnay ang estado ng diin na may pakiramdam ng presyon at pag-igting. Sa panahon ng stress, ang mga kinakailangang pag-andar sa katawan ay na-optimize para sa mabilis na pagkakaloob ng enerhiya, tulad ng puso aktibidad, dugo dumaloy sa mga organo at kalamnan, at oksiheno panustos sa utak. Mga pagpapaandar tulad ng mga ng immune system, na hindi nagbibigay ng lakas sa katawan, ay nabawasan. Maraming iba't ibang mga kadahilanan ang may papel sa pagbuo ng stress. Ang mga nasabing stressors ay, halimbawa, kakulangan ng oras, malaking responsibilidad tungo sa trabaho pati na rin ang pamilya, ingay, labis na pangangailangan, takot na hindi makaya, mga problema sa pag-iisip at mga hidwaan. Ang mga hinihiling na pagganap na ito ay nakakaapekto sa pag-iisip at estado ng katawan at maaaring malubhang magpahina at makapinsala sa organismo ng tao. Halimbawa, ang dalawahang diin ng trabaho at bahay mamuno sa masakit na pag-igting sa kalamnan ng leeg, balikat, hita at guya sa maraming tao, lalo na ang mga kababaihan [11.3. ] .Kung ang isang tao ay nakakaramdam ng pag-aalala, kalungkutan at pagkabalisa, ito ay negatibong stress (disstress). Gayunpaman, kung ang isang tao ay nararamdaman hanggang sa ilang mga hamon, ang mga ito ay nadarama at naproseso nang positibo sa katawan. Ang tao ay nakakaranas ng positibong stress (eustress).
Mga epekto ng stress sa kalusugan
Kung ang katawan ay nasa isang nakababahalang sitwasyon, ito ay binabaha ng mga stimuli at nagbibigay ng isang mataas na antas ng enerhiya sa isang napakaikling panahon. Ang nakikiramay nervous system ng autonomic nervous system ay naaktibo, na naglalabas ng stress hormones catecholamines adrenaline, Noradrenaline at dopamine. Bukod dito, adrenocorticotropin (ACTH) ay pinakawalan sa pamamagitan ng nagpapalabas ng corticotropin hormone (CRH) pagpapagitna, na nagpapasigla sa pagbubuo at paglabas ng Cortisol mula sa adrenal cortex. Ang pangunahing kadahilanan sa pagkontrol ACTH bitawan na siguro CRH, ngunit bilang karagdagan ang stress sa anumang anyo ay humantong din sa paglabas ng arginine vasopressin (AVP) at pag-activate ng sympathetic nervous system, parehong kapwa nagsusulong ACTH pakawalan Ang walang halo of adrenaline at Noradrenaline nasa dugo napakabilis tumataas. Sa tulong ng mga ito hormones, ang katawan ay nagdudulot ng pagtaas sa pagganap ng organismuś sa pamamagitan ng pagtaas ng puso rate pati na rin ang dugo presyon, pagtaas ng dalas ng paghinga, pag-ikot ng lahat ng kalamnan, at pagbawas ng aktibidad ng mga sekswal at digestive organ. Kung ang katawan ay mananatili sa ganitong estado ng mas mataas na reaksyon o alerto sa isang mas matagal na tagal ng panahon, ang katapat ng simpatya nervous system, ang parasympathetic nervous system, pagtatangka na bawasan ang mataas na pagkonsumo ng enerhiya. Gayunpaman, ang nadagdagan na paglabas at walang halo ng stress hormones pinipigilan ng dugo ang paghina at sa gayon ang pagpapatahimik ng organismuś. Dahil sa mga sitwasyon ng stress ang gastric acid ang produksyon ay mataas at sa kaibahan ang pagtatago ng pagtunaw enzymes ay nabawasan, ang buong digestive tract mahinang ibinibigay ng dugo at ang mga reproductive organ ay nabalisa sa kanilang paggana, ang panganib na magkaroon ng kapansanan sa pagganap ng mga organ na ito pati na rin ng immune system nagdaragdag [11.2. ]Bitamina B12, halimbawa, maaari lamang na hindi sapat na masipsip sa ilalim ng mga naturang kundisyon. Bukod dito, may panganib na dysbiosis (maling kolonisasyon ng kagaw sa bituka) Ang sobrang emosyonal na stress o sintomas ng pagkapagod na nagaganap pagkatapos ng pagpapatakbo ay nagtataguyod ng pag-unlad ng kabag (pamamaga ng gastric mauhog) o impeksyon din ng tiyan sa bakterya (Impeksyon Helicobacter pylori), na sinisira ang proteksiyon layer, upang ang isang ventriculi ulser (tiyan ulser) maaaring bumuo ng [11. 2.]. Sa mga taong may napaka-sensitibo digestive tract - magagalitin magbunot ng bituka sindrom (IBS) -, ang mga nakababahalang sitwasyon ay nag-uudyok ng kakulangan sa ginhawa ng bituka at pulikat. Ang panganib ng pisikal pati na rin ang kapansanan sa pag-iisip ay nagdaragdag dahil ang pag-andar ng barrier ng dugo-utak bilang isang proteksiyon na hadlang ay nabalisa bilang isang resulta ng stress. Ang utak nagiging mas mahina sa gamot, nakakapinsalang mga lason at mga pollutant [11.4. ]. Pinahina ng babae ang immune system (immunodeficiency), at ang pagkamaramdamin sa mga impeksyon ay nagdaragdag ng pagtaas ng stress sa isip. Kung ang immune system ay humina, ang kilalang impeksyon sa viral buni simplex, kung saan lumilitaw ang maliliit na paltos sa mga labi at bibig na may pamumula ng balat at pamamaga, maaaring masira at maging sanhi ng mga impeksyon sa balat [11.2. ] .Kasama rin ang mga sintomas ng stress walang halo mga problema, pagkapagod, sobrang sakit ng ulo pag-atake at pag-igting ulo, mga problema sa gastrointestinal sa sakit, pulikat, at pagdudumi [11.2. Kadalasan, ang kakulangan ng mga aktibidad sa palakasan at mga kaguluhan na sapilitan ng stress sa pagtulog at pagkain ng mga ritmo ay nagpapalala nito kalusugan mga problema [11.2]. Kung ang mga kababaihan ay nagdurusa mula sa tumaas na stress sa panlipunan o pamilya, may posibilidad na ang anumang mga reklamo na maaaring mangyari sa mga nakaraang araw sapanahon - premenstrual syndrome (PMS) - tulad ng pagkamayamutin, malubhang nalulumbay na kalooban, makabuluhang pagbabago sa gana, mastodynia (pakiramdam ng pag-igting na nakasalalay sa ikot sa mga suso o dibdib sakit) at damdamin ng pagkasubo ay maaaring lumala [11.3]. Isang malusog na pamumuhay at diyeta mapagpasyang mabawasan ang nagpapahina ng katawan na mga sintomas ng stress. Halimbawa, ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng mga gulay, lalo na ang mga produktong berde-dilaw na gulay, ay binabawasan ang paglitaw ng hindi pagkakatulog at pagkapagod sintomas at nagdaragdag ng pisikal at mental na pagganap. Pagkonsumo ng stimulants tulad ng alkohol at sigarilyo, sa kabilang banda, ay nagpapalakas ng mga sintomas ng stress at nagdaragdag ng panganib ng sakit. Kung ang mga naninigarilyo ay halos hindi kumain ng anumang gulay, mas madalas silang magdusa mula sa stress, masakit ulo, kakulangan sa immune at depresyon kaysa sa mga naninigarilyo na regular na kumakain ng mga pagkaing nakabatay sa halaman. Pang-araw-araw na pagkonsumo ng alkohol ay may labis na nakakapinsalang epekto sa katawan, kaya't ang pag-inom ng mga gulay ay hindi na masisiguro ang pagbawas ng mga sintomas ng stress.
Mga epekto ng stress sa mga antas ng serum ng cortisol
Cortisol, tulad ng epinephrine at norepinephrine, ay isang stress hormone ng adrenal cortex at isekreto sa mas maraming halaga sa mga nakababahalang pisikal at emosyonal na sitwasyon. Habang adrenaline ang mga antas ay tumaas sa loob ng segundo matapos ang isang nakababahalang kaganapan, Cortisol ipinapakita lamang ang pinakamataas na konsentrasyon ng dugo makalipas ang halos 30 minuto. Ang stress ay nagpapasigla din ng iba pa utak mga rehiyon, na nagreresulta sa pagpapalabas ng mga sangkap ng messenger na naglalakbay sa pamamagitan ng daluyan ng dugo patungo sa mga adrenal cortice, kung saan pinakawalan nila ang cortisol (tingnan din ang mga detalye nang direkta sa ilalim ng "Mga epekto ng stress sa kalusugan). Sa mga kababaihan, ang mga antas ng serum cortisol ay tumaas nang mas mababa sa labis sa mga kalalakihan at mas mabilis na bumalik sa mga antas ng baseline. Sa gayon ang mga babae ay higit na nakakayanan ang mga nakababahalang sitwasyon [11.3]. Ang isa sa pinakamahalagang pag-andar ng cortisol ay ang hormonal na regulasyon ng asin at tubig balanse nasa klase. Responsable din ito para sa metabolismo, paglago at pag-iisip. Kapag ito ay nai-sekreto, ang steroid hormon ay kinakailangan para sa katawan na umangkop sa mga nakababahalang sitwasyon. Ang Cortisol ay nakikialam sa protina at karbohidrat na metabolismo sa pamamagitan ng paglulunsad ng pagkasira ng protina at ang pagbabago ng amino acids sa glukos sa normal na konsentrasyon ng dugo. Bilang isang resulta, sanhi ito glukos tumaas ang mga antas ng suwero. Bukod dito, ang cortisol ay nagdaragdag ng lipolysis. Sa gayon ang hormon ng stress ay labis na mahalaga at nag-aambag sa paggawa ng enerhiya dahil sa pagkakaloob ng glukos at ang pagkasira ng taba. Nag-ambag ang Cortisol sa Stress Pamamahala ng sapagkat ito ay may isang anti-namumula at immunosuppressive na epekto. Ito ay nagpapanatili o nagdaragdag presyon ng dugo. Ang Cortisol ay kasangkot din sa pagtaas ng antas ng serum glucose. Ang stress sa moderation sa gayon ay pinoprotektahan ang katawan mula sa mga nagpapaalab na reaksyon at pinapanatili ang pag-andar ng immune system. Gayunpaman, ang labis na pagkapagod ay may masamang epekto sa organismo. Ang mataas na konsentrasyon ng cortisol sa dugo o isang matagal na paglabas ng cortisol ay nagbabawas sa paggamit ng pagkain, nagtataguyod ng pagkasira ng karbohidrat, mamuno sa hindi pagkakatulog (sakit sa pagtulog), dagdagan ang pagkamaramdamin sa mga impeksyon at ang bilang ng mga carcinogenic metabolite sa katawan. Bilang karagdagan, masyadong mataas ang isang konsentrasyon ng mga bloke ng cortisol memorya alalahanin at samakatuwid ay binabawasan ang pagganap ng memorya. Ang mataas na pisikal pati na rin ang pag-igting ng pag-iisip ay humahantong sa malakas na mga palatandaan ng pagkapagod, dahil ang malaking pagpapalabas ng cortisol ay humahantong sa mga problema sa supply ng enerhiya. Masyadong mataas na antas ng cortisol mamuno sa kapansanan sa ilang mga pag-andar sa katawan at sa mga karamdaman sa immunological. Bukod dito, mga kaguluhan sa electrolyte balanse at nagaganap ang mga proseso ng pamamaga, na kung saan sa paglipas ng panahon ay maaaring humantong sa mga seryosong sakit tulad ng Alta-presyon (altapresyon) na may negatibong epekto sa klase pag-andar, sakit sa puso, puso arrhythmias, metabolic disorders, allergy at sakit sa bukol [11.2. ]. Ang nadagdagang antas ng cortisol ay nakakagambala sa asin at tubig balanse nasa klase, na makabuluhan din sa kapansanan sa paggana ng bato. Matindi alkoholismo, labis na katabaan (adiposity) at depresyon maaaring karagdagan na maging sanhi ng isang permanenteng nakataas na konsentrasyon ng cortisol at dagdagan ang mga sintomas ng stress. Sa pangmatagalang mataas na konsentrasyon, nakakaapekto ang steroid hormon balat kalidad Ang aming pinakamalaking organo ay maaaring mawalan ng kapal at pagkalastiko bilang isang resulta ng madalas na nangyayari pati na rin ang pangmatagalang mga sitwasyon ng stress at maibigay lamang sa hindi sapat na dugo. Dagdagan din nito ang peligro na mabawasan ang immune function at, dahil dito, mas madaling kapitan ang mga tao balat sakit tulad ng acne (halimbawa, acne bulgaris) o atopic eksema (neurodermatitis).
Mga epekto ng stress sa antas ng serum glucose
Kapag ang katawan ay nahantad sa isang estado ng pagkapagod, ang mga antas ng glucose serum ay maaaring mapailalim sa bahagyang pagbabago-bago dahil ang kontrol ng glucose sa dugo ay mas mahirap na kontrolin sa ilalim ng mga kondisyong ito. Upang mai-minimize ang mga naturang pagbabagu-bago, ang mga indibidwal na madaling kapitan ng stress ay dapat na maiwasan ang mataas na halaga ng pino carbohydrates, sugars, at fats, dahil ang mga produktong ito ay malakas na nakakaimpluwensya sa mga antas ng glucose serum at maaaring humantong sa hypoglycemia [11.2. ]. Bilang karagdagan, ang konsentrasyon ng cortisol ay nakakaimpluwensya sa mga antas ng glucose serum. Ang labis na pagkapagod ay nagdudulot ng pagtaas ng mga antas ng cortisol serum, na nagreresulta sa pagtaas ng antas ng glucose serum (glucose sa dugo). Dysfunction na sapilitan ng adrenal cortex o kakulangan sa tiyak na transportasyon proteins nagpapababa ng mga antas ng cortisol at, dahil dito, mga antas ng glucose serum. Parehong masyadong mataas at masyadong mababa ang antas ng serum ng glucose na nakakasira sa pagganap ng pisikal at mental, na humahantong sa mga problema sa pagkakaloob ng enerhiya pati na rin ang pagkapagod
Mga epekto ng stress sa kalidad ng buhok
buhok ang kalidad ay labis na sensitibo sa stress. Ang partikular na matinding stress ay maaaring lumala buhok pagkawala (alopecia). Kung mayroong karagdagang protina, B bitamina, bitamina A, C, sink, at tanso mga kakulangan sa katawan, pinapabagal nito ang paglaki ng buhok, nagpapahina ng istraktura nito, at humantong sa malutong pati na rin ng "hindi mapigilan" na buhok [11.4].
Mga epekto ng stress sa micronutrient balanse (mahahalagang sangkap)
Ang mga micronutrient (mahahalagang sangkap) bilang mga mekanismo ng proteksiyon ng katawan ay maaaring, sa sapat na halaga, limitahan ang mga negatibong epekto ng stress sa isang malaking lawak. Gayunpaman, kung may kakulangan ng mahahalagang micronutrients tulad ng bitamina c, B-complex bitamina, coenzyme Q10, kaltsyum, bakal, magnesiyo, at sink, mayroong isang mas mataas na pagkamaramdamin sa stress, na nagpapahina sa immune system [11/4].
Stress at B bitamina
Bilang karagdagan sa pagtatago ng mataas na hormon, ang pagtaas ng pagkaubos ng bitamina ay isa sa mga metabolic disorder na sanhi ng stress [2.2]. Sa gayon ang mga tugon sa stress ay nagdaragdag ng pangangailangan para sa micronutrients (mahahalagang sangkap). Sa partikular, ang katayuan ng B bitamina ay apektado, dahil ang mga ito ay malapit na naka-link sa pag-iisip - mga bitamina psychogenic - at may direktang impluwensya sa pang-emosyonal na estado, katatagan ng nerbiyos at pagganap ng ating kaisipan. Bitamina Ang B1, B2, B3, B6 at B12 ay kinakailangan para sa paggawa ng norepinephrine at iba pang mga emosyonal na hormon (hal serotonin). Dahil sa nadagdagan na paglabas ng norepinephrine sa panahon ng tuluy-tuloy na stress, naubos ang mga reserbang bitamina B. Kung hindi sapat ang mga bitamina ay ibinibigay ng pagkain dahil sa mga panig na pagkain at masyadong kaunting prutas, gulay, at gatas at mga produktong gawa sa gatas, isang kakulangan ang bubuo sa katawan. Ang mga kakulangan ng bitamina B1, B6 at B12 ay humahantong sa mga kakulangan sa pagganap at mga paghihirap sa konsentrasyon, dahil ang mga mahahalagang sangkap na ito ay kasangkot sa paghahatid ng mga impulses ng nerbiyos sa utak at mga peripheral nerve cell [11.4]. Napakaliit ng bitamina B6, folic acid at B12 nagpapahina ng paglaban sa stress at nakakagambala sa pagbubuo ng serotonin (kaligayahan hormone), na nagreresulta sa matinding mood at emosyonal na pagbabagu-bago. Ang mga taong may madalas na pangmatagalang stress samakatuwid ay madalas na magdusa mula sa mga problema sa pag-uugali, mga kaguluhan sa pang-unawa, talamak na sobrang pagkapagod, pagkamayamutin, pagkabalisa depresyon. Kailangan din ng mga bitamina B para sa paggamit ng mga pagkaing may asukal at mataba. Ang isang malaking proporsyon ng mga bata at kabataan ay kumakain ng gayong mga pagkain sa napakaraming dami at pinapabayaan ang mga pagkaing mayaman sa mahahalagang sangkap. Mabilis itong humahantong sa mga kakulangan sa bitamina B sa katawan. Dahil sa mga pagkukulang sa bitamina, ang pagkain na mayaman sa enerhiya ay hindi maaaring masira nang mabuti at ang mga hormon ng kaligayahan ay malilikha lamang nang hindi sapat, na ginagawang nakikita ang mga karamdaman sa pag-uugali ng mga kabataan.
Stress at bitamina C at carnitine
Ang mga stress tulad ng pinsala, operasyon o mataas na sikolohikal na hinihingi ay kumakatawan din sa mga sitwasyon ng stress para sa organismo at dagdagan ang pangangailangan para sa bitamina c Ang Vitamin C ay maaaring hindi na magagamit sa sapat na dami para sa mahahalagang proseso ng metabolic at pag-andar, na humahantong sa mga kaguluhan sa immune system. Sa gayon ang organismo ay nahantad sa hindi sapat na proteksyon laban sa oksihenasyon at mga libreng radikal at nang naaayon ay mas madaling gumana sa mga impeksyon. Bilang isang resulta, ang panganib na magkaroon ng mga bukol, puso sakit, apoplexy (atake serebral), sakit sa buto at ang katarata ay labis na nadagdagan [13.2]. Ang uugnay tissue sa balat, kalamnan, joints at sasakyang-dagat nagiging mahina at pinapabagal, as bitamina c ay may mahalagang papel sa collagen pagbubuo [13.2. ]. Ang mga kakulangan sa bitamina C sa katawan ay pinalala rin ng namumuno sa pagpili ng hindi malusog na pagkain - mabilis na pagkain at mabilis na pagkain - pati na rin ang mga inuming mayaman asukal or kapeina - mga inuming cola, kape. Ang Carnitine ay isang sangkap na katulad sa amino acids. Ito ay na-synthesize mula sa dalawa amino acids lysine at methionine sa tulong ng bitamina C, niacin, bitamina B6 at bakal. Ang katawan ay nangangailangan ng partikular na carnitine para sa pagpapakilala ng pang-kadena mataba acids sa mitochondria (mga planta ng kuryente ng mga cell) at sa gayon para sa paggawa ng enerhiya. Sa sapat na dami, mayroon itong isang epekto ng cardioprotective, ibig sabihin, proteksiyon sa puso, dahil sa pagtaas ng pagganap na naitulong sa enerhiya. Sinusuportahan nito ang nasusunog of triglycerides at sa gayon ay may epekto sa pagbaba ng lipid [13.5. ]. Sa kakulangan ng bitamina C, ang paggawa ng carnitine ay bumababa at ang pag-ubos ng carnitine ay nangyayari sa isang maagang yugto. Ang mga kakulangan sa Carnitine sa mga kalamnan ay humahantong sa pagkapagod at kahinaan ng kalamnan [13.5].
Stress at coenzyme Q10
Coenzyme Q10 ay may isang espesyal na kahalagahan bilang isang tagapagtustos ng enerhiya. Dahil sa hugis ng singsing na quinone na istraktura, ang vitaminoid ay maaaring tanggapin at palabasin ang mga electron. Ang resulta, coenzyme Q10 gumaganap ng isang mahalagang papel sa proseso ng biochemical ng pagbuo ng enerhiya kasama oksiheno pagkonsumo - phosphorylation ng respiratory chain - sa mitochondria. Sa mahalagang proseso na ito, ang vitaminoid ay hindi maaaring mapalitan. Sa kaso ng mga deficiencies ng coenzyme Q10, samakatuwid, nangyayari ang mga makabuluhang kaguluhan ng aerobic metabolism. Ang Coenzyme Q10 ay kasangkot din sa pagbuo ng pangunahing enerhiya carrier ng cell - ATP. Sa kaso ng kakulangan ng coenzyme Q10, ang balanse ng enerhiya ng mga organ na mayaman sa enerhiya tulad ng puso, atay at pagkasira ng bato alinsunod dito [13.2. ] .Coenzyme Q10 ay isang mahalagang natutunaw na taba antioxidant. Ito ay naroroon sa mitochondria - kung saan nabubuo ang mga libreng radical bilang hindi matatag na mga produktong reaksyon mula sa paghinga ng cellular -, at pinoprotektahan mataba acids (fats) mula sa oksihenasyon pati na rin libreng radikal na pinsala. Sa pamamagitan ng pagpapabilis bitamina E sa pagbabagong-buhay nito, sinusuportahan ng coenzyme Q10 ang aksyon ng bitamina E bilang isang libreng radical scavenger. Sa mga sitwasyon ng stress, ang coenzyme Q10 - kung mayroon ng sapat na dami - ay tumutulong na mapanatili ang pinakamainam na pagpapaandar ng cell, mapabuti metabolismo ng enerhiya at oksiheno paggamit, at sa gayon ay taasan ang pagganap. Bukod dito, nagagawa nitong mabawasan ang madalas na nagaganap na may kaugnayan sa stress malubhang pagkapagod [13.2]. Ayon sa kasalukuyang kaalaman, hindi malinaw kung gaano kahusay ang pang-araw-araw na kinakailangan para sa coenzyme Q10 talaga. Gayundin, hindi malinaw kung gaano kataas ang produksyon ng coenzyme Q10 at ang kontribusyon nito sa isang supply-based na supply. Mayroong mga pahiwatig na ang kinakailangan ay nadagdagan sa panahon ng stress ng oxidative. Ang pagtaas ng paglitaw ng mga libreng radical, dahil sa mataas na stress ng oksihenasyon sa mga masinsinang aktibidad sa pampalakasan, naglalagay ng pilay sa Q10 pool sa mitochondria ng mga organo na may pinakamataas na kinakailangan sa enerhiya - puso, atay at bato. Ayon dito, ang pagkonsumo ng coenzyme Q10 ay higit pa o mas mababa sa mga mapagkumpitensyang atleta. Sa katandaan, ang mga konsentrasyon ng coenzyme Q10 ay itinakda hanggang sa 50% sa ibaba ng nasa nasa edad na edad. Ang isang dahilan para sa mababang konsentrasyon ng coenzyme Q10 ay maaaring dagdagan ang pagkonsumo sa pagtanda, o ang pagbaba ng mitochondrial masa sa kalamnan - nakabinbin pa rin ang pang-agham na patunay nito. Kung ang mga matatandang tao ay maraming mga palakasan, ang stress ng oxidative ay naglalagay ng karagdagang pilay sa mababang Q10 pool. Sa mga matatanda, ang paggamit ng dietary ng coenzyme Q10 ay maaaring mas mahalaga para sa mga antas ng vitaminoid na ito sa mga organo tulad ng puso, atay, baga, pali, adrenal glandula, bato, at pancreas. Uso sa mga antas ng coenzyme Q10 ayon sa edad na [13,2].
| Organ | Q10 antas sa 20-taong-gulang (baseline 100). | Bumaba ang halaga ng Q10 sa 40 na taong gulang | Bumaba ang halaga ng Q10 sa 79 na taong gulang |
| puso | 100 | 32 | 58 |
| Atay | 100 | 5 | 17 |
| Baga | 100 | 0 | 48 |
| Pali | 100 | 13 | 60 |
| Adrenal glandula | 100 | 24 | 47 |
| Klase | 100 | 27 | 35 |
| Pankreas | 100 | 8 | 69 |
Ang stress ng oxidative at mga antioxidant
Kung, halimbawa, ang mga tao ay kumakain ng hindi sapat na halaga ng antioxidant bitamina D sa kanilang diyeta o kung ang katawan ay nag-synthesize ng kaunti dito bilang isang resulta ng hindi sapat na sikat ng araw, ang aming organismo ay hindi sapat na protektado laban sa nakakalason mabigat na bakal at mga pollutant. Bilang mga libreng radikal, ang mga naturang lason sa kapaligiran ay may epidatibong epekto. Agresibo nilang inaatake ang katawan at maaaring makapinsala o makawasak ng anumang biological na istraktura tulad ng amino acid, mga lamad ng cell at DNA. Ang mga libreng radical ay dumami sa katawan sa anyo ng mga kadena na reaksyon sa pamamagitan ng pag-agaw ng isang elektron mula sa inatake na Molekyul, sa ganyang paraan ay ginagawa itong isang libreng radikal mismo. Ang tumaas na radikal na pagbuo ay tinatawag na stress ng oxidative [13.6. ]. Ang stress ng oksidido ay binabawasan ang konsentrasyon ng mga antioxidant, na maaaring mabisang matanggal ang detoxify ng mga free radical o maiwasan o hadlangan ang pagbuo at sa gayon paganahin ang kaligtasan ng cell. Nang walang antioxidant mga kadahilanan na proteksiyon tulad ng bitamina B2, B3, E, D, C, siliniyum, sink, mangganeso at tanso pati na rin mga pangalawang sangkap ng halaman - tulad ng carotenoids at polyphenols - hindi maharang ang mga nakakapinsalang sangkap. Dahil dito, kung mayroong isang mababang konsentrasyon ng antioxidant sa katawan dahil sa pagtaas ng mga kinakailangang micronutrient na kinakailangan na nauugnay sa stress (mahahalagang sangkap) o mababang paggamit ng pandiyeta, ang mga libreng radical ay maaaring magparaming hindi mapigilan. Pinipinsala din nila ang sarili ng katawan proteins, mga nucleic acid, carbohydrates sa cytoplasm, ang cell nucleus at ang mitochondria. Mataba acids ay nai-convert sa nakakalason na mga compound - lipid peroxidation. Kung ang macromolecules ay nasira sa oxidative, ito ay humantong sa pagkawala ng aktibidad ng enzymes at pagkasira ng pagganap ng mga lamad. Kung nasira ang nuclear DNA, maaari itong humantong sa gene mga mutasyon na pumipinsala sa mga indibidwal na pagpapaandar ng cellular. Bilang isang resulta, mayroong isang mas mataas na peligro para sa pag-unlad ng mga tumor cell [13.6. ] .Kung nakakalason mabigat na bakal - tingga, aluminyo, kadmyum, lata at iba pa - ay hindi naharang bilang isang resulta ng kakulangan ng mga antioxidant, ang pag-andar ng utak ay maaaring negatibong maapektuhan at ang panganib para sa paglitaw ng mga epileptic seizure ay maaaring madagdagan [13.6. ]. Sa isang pagtaas ng mga proseso ng oksihenasyon sa katawan, tataas din ang peligro para sa atherosclerosis (pagtigas ng mga ugat), pati na rin para sa pinsala sa tisyu ng kalamnan, dahil mayaman ito sa hindi nabubuong fatty acid at proteins. Bukod dito, may mga kaguluhan ng lamad ng cell mga pag-andar at cell nuclei pati na rin ang buto at magkasanib na pamamaga [11.4. ]Bitamina D bilang isang antioxidant ay may partikular na kakayahang protektahan ang mga beta cells ng pancreas mula sa pagkasira ng oxidative ng mga free radicals at sa gayon ay makabuluhang mabawasan ang kinahinatnan na pinsala mula sa dyabetis mellitus Ang mas mababa ng fat-soluble na bitamina ay nasa katawan, mas mataas ang peligro ng diabetes mellitus
Stress at mineral at mga elemento ng pagsubaybay
Upang maipagtanggol ng ating katawan ang sarili laban sa mga sintomas ng stress at mapanatili ang aming pagganap, kailangan nito ng mahahalaga mineral at mga elemento ng bakas.Nag-aambag sila sa paghahatid ng mga signal ng nerve at hindi nagagambala na paggana ng metabolismo at balanse ng enerhiya mula sa mga panlabas na impluwensya. Gayunpaman, ang pamumuhay ngayon ng maraming mga tao ay gumagawa ng sapat na kinakailangang supply ng mga micronutrients (mahahalagang sangkap) ng hindi malusog diyeta at abala sa pang-araw-araw na buhay ay hindi posible, kaya't ang katawan ay labis na sensitibo sa mga nakababahalang sitwasyon at malaki ang epekto sa kanila.
Stress at calcium
Kung hindi sapat ang halaga ng kaltsyum ay dinala sa pamamagitan ng pagdidiyeta, ang pagsasagawa ng stimuli sa pagitan ng mga nerve cells ay maaari lamang maayos na maayos. Ang sistema ng nerbiyos ay naging lubos na nabalisa, na nagreresulta sa pisikal pati na rin ang mahinang pagganap at hindi mapakali ng nerbiyos.
Stress at magnesiyo, sink at iron
Kapag ang pagkapagod at pisikal pati na rin ang pagkapagod sa pag-iisip ay partikular na madalas, mababa ang antas ng magnesiyo, sink, at bakal ay karaniwang matatagpuan sa katawan. Sa mga yugto na may maraming trabaho at stress, ang pangangailangan para sa mga mahahalagang sangkap na ito ay tumutugma sa mataas.Magnesiyo, ang sink at iron ay kasangkot sa mga reaksyon ng enzymatic sa katawan. Dahil sa hindi sapat na halaga ng mga mahahalagang sangkap na ito sa katawan, ang mga aktibidad ng enzyme at sa gayon ang proseso ng metabolic ay pinabagal Nang walang magnesiyo, ang enerhiya ay maaaring hindi magandang maibigay sa katawan, nakakaapekto sa aktibidad ng kalamnan at sa sentral na sistema ng nerbiyos. Bilang isang resulta, ang mga nasabing kapansanan ay madalas na humantong sa panginginig ng kalamnan at pulikat o, sa kaso ng mga karamdaman ng gitnang sistema ng nerbiyos, sa labis na kakayahang magamit at mga karamdaman sa konsentrasyon [3.2]. Bilang karagdagan, ang mineral - kapag naroroon sa sapat na konsentrasyon - ay pumipigil sa paglabas ng adrenaline at Noradrenaline at sa gayon ay nakakubkob laban sa stress [3.2]. Naglalaman ng sink enzymes - carbonic anhydrase, alkohol dehydrogenase, carboxypeptidases - ay partikular na madaling kapitan sa hindi sapat na suplay ng sink at reaksyon dito na may isang pagbagsak ng aktibidad. Ang mga kahihinatnan ay mga kaguluhan ng balanse ng acid-base, nadagdagan sosa at tubig paglabas, hindi sapat na pagkasira ng oxidative ng alkohol at nabalisa sa panunaw ng protina [13.4. ]. Ang mga libreng radical ay may madaling oras sa pag-atake sa organismo at pagyurak sa mga cell kapag ang antas ng suwero na sink ay masyadong mababa - dahil sa mababang konsentrasyon ng mga zinc na naglalaman ng mga enzyme. Mabigat na bakal - kadmyum, tingga, magtubog sa nikel - at ang noxae mula sa kapaligiran ay maaari ring maging sanhi ng pagkalasing at magpalitaw ng mga cytotoxic radical reaksyon. Pag-aaral ang kapansanan, hyperactivity at pagiging agresibo ay naging kapansin-pansin [13.4]. Ang bakas na elemento ng bakal ay gumaganap ng isang pangunahing papel bilang isang bahagi ng mahahalagang mga pangkat ng enzyme sa metabolismo ng enerhiya at sa regulasyon ng mga oxygen radical at peroxides. Kung ang katawan ay naglalaman ng masyadong maliit na bakal, ang pagkakaloob ng enerhiya sa panimula ay nabalisa at ang aming metabolismo ay nasira sa pagpapaandar nito ng isang hindi hadlang na epekto ng mga libreng radikal pati na rin mga nakakalason na produktong metabolic. Mga simtomas tulad ng walang gana kumain, pagkasensitibo sa panahon, kaba at ulo itakda sa [4/13].
Stress at chromium
Sa mga panahon ng mataas na stress, naglalabas ang katawan ng higit na cortisol, na nagpapasigla sa pagkasira ng glucose. Kaugnay nito, malaking halaga ng insulin ay kinakailangan upang ma-metabolize ang glucose. Dahil ang chromium at ang glucose tolerance factor - GTF - ay naka-link nang magkasama sa ibabaw ng cell insulin upang bumuo ng isang kumplikadong, ang elemento ng bakas na chromium at insulin ay pinagsama-sama dahil sa mataas na pagkasira ng glucose. Ang Chromium ay naipalabas sa mas mataas na halaga sa pamamagitan ng mga bato sa ihi, na binabawasan ang antas ng suwero sa katawan. Sa kaso ng matagal na stress, ang kakulangan ng chromium ay maaaring humantong sa kapansanan sa pagpapaubaya sa glucose na may nadagdagan na antas ng glucose serum pagkatapos kumain at mabawasan insulin aksyon, dahil ang insulin ay maaari lamang ibigay pati na rin ang epektibo sa tulong ng chromium. Kadalasan, ang kapansanan sa pagpapaubaya sa glucose ay nagreresulta sa kakulangan ng enerhiya at mga karamdaman sa sistema ng nerbiyos.
Stress at mga protina at amino acid
Sa mga yugto ng pagkapagod sa panahon ng malakas na sikolohikal pati na rin ang pisikal na pagsisikap, ang katawan ay nangangailangan ng karagdagang, de-kalidad na mga protina - sa mga gulay, ilang mga produkto ng isda at karne, sapagkat sila ay napasama sa isang mataas na antas bilang isang resulta ng tumaas na antas ng cortisol serum, at nito pagsipsip at ang pagkakaroon ng metabolismo ay madalas na nabawasan dahil sa hindi balanseng mga pagpipilian sa pagkain. Ang mga kinakailangang kinakailangan sa pagganap ay nakakaapekto sa konsentrasyon ng ilang mga amino acid sa katawan ng tao. Sa partikular, ang pangangailangan para sa branched-chain na mga amino acid leucine, isoleucine at valine, tyrosine, histidine at glutamine ay nadagdagan nang malaki. Dahil sa kalamnan masa at ang sariling mga protina ng katawan ay lalong nasisira sa ilalim ng matinding stress, ang mga tindahan ng mga amino acid ay nabawasan. Kung ang mga bottleneck ng suplay sa katawan ay hindi kontra, ang kakulangan ng protina nadadagdagan. Para sa kadahilanang ito, ang mga tao na madalas na nasa ilalim ng stress ay dapat tiyakin na nakakakuha sila ng maraming protina mula sa kanilang diyeta. Ang antas ng suwero ng mahahalagang mga amino acid leucine, isoleucine, valine, tyrosine, histidine pati na rin glutamine, maaaring dagdagan lalo na sa regular na pagkonsumo ng mga mani, isda, karne, keso at toyo. Kung ang mas mataas na pangangailangan para sa mga de-kalidad na protina pati na rin mahahalagang amino acids ay sapat na sakop sa mga sitwasyon ng stress, ang pagkasira ng protina ay maaaring dahil dito mabawasan at ang imbakan pati na rin ang pagbuo ng mga protina ay maaaring mapadali. Bukod dito, ang branched-chain amino acid at glutamine maglingkod sa katawan bilang mapagkukunan ng enerhiya. Sila rin ang responsable para sa supply ng immune system pati na rin ang mga indibidwal na organo. Kung leucine, isoleucine, valine pati na rin ang glutamine ay naroroon lamang sa hindi sapat na dami, pagdating sa kawalan ng listahan, sintomas ng pagkapagod at seryosong konsentrasyon pati na rin ang mga kahinaan sa pagganap.
Stress at mabibigat na pisikal na trabaho
Ang mga manggagawa sa mabibigat at night shift ay napapailalim sa mataas na pisikal na mga pangangailangan, na nangangahulugang ang mga taong ito ay madalas na nasa ilalim ng matinding stress. Ang stress dito ay sanhi sa anyo ng malamig, init, malakas na sikat ng araw, ingay o pati na rin ng mga kaguluhan sa ritmo ng pagtulog, Kulang sa tulog, pare-pareho ang konsentrasyon at kalusugan mga problema. Mas mataas ang tindi ng propesyonal na aktibidad - kapwa pisikal at mental - mas maraming enerhiya sa pagkain at mahahalagang sangkap ang kinakailangan. Samakatuwid, ang pagpili ng pagkain ay dapat na maingat na isaalang-alang. Ang pangunahing bagay ay upang matiyak ang isang regular na pang-araw-araw na paggamit ng carbohydrates, na dapat gawin ang pinakamalaking bahagi ng diyeta, mahahalagang taba at protina. Ang mga sangkap ng pagkain na ito ay nagbibigay sa katawan ng kinakailangang enerhiya.
Mabigat na pisikal na trabaho at ang pangangailangan para sa mahahalagang sangkap
Ang mga mabibigat na manggagawa ay madalas na nawawalan ng maraming likido sa anyo ng pawis. Ang natutunaw na tubig na bitamina B1, B2, B6, B9, B12 at C pati na rin electrolytes tulad ng kaltsyum, magnesiyo, pospeyt, sulpate at klorido sa gayon ay lalong lumalabas sa pawis. Ito ay nagdaragdag ng pangangailangan para sa mga likido, electrolytes at mga bitamina. Bilang karagdagan, ang supply ng mahalaga mineral mahalaga din, dahil ang mga manggagawa ay kailangang gumanap sa mataas na antas. Bilang karagdagan sa mga bitamina, sosa at potasa nawala din sa pawis. Kung kulang ang isang tao sosa, ang kanyang pagiging epektibo sa trabaho ay bumababa dahil sa paglitaw ng pagkahilo, pagkalito at mga paghihirap sa oryentasyon, sapagkat ang mineral ay may epekto sa mga pagpapaandar ng nerbiyos. Gayunpaman, ang kakulangan ng sodium ay may iba pang mga epekto din. Mga kalamnan cramp, hypotension, kaguluhan sa balanse ng acid-base at sa pagdadala ng iba pang mahahalagang sangkap maaaring mangyari [13.3. ]Potasa mga kakulangan sa katawan, bilang karagdagan sa nangyayari pagkadumi, humantong sa mga kapansanan sa kalusugan na katulad ng sanhi ng kakulangan sa sodium. Ang mga manggagawa sa gabi at shift ay napapailalim sa nabago na biological day at night rhythm. Kailangan nilang gumanap sa isang mataas na antas, lalo na sa gabi, bagaman ang panahong ito ay talagang para sa recharging ng enerhiya at enerhiya. Sa araw, kapag ang katawan ay aktibo, ang mga nasabing tao ay kailangang makahabol sa kanilang pagtulog. Gayunpaman, ang pagtulog sa gabi ay hindi maaaring palitan ang pagtulog sa gabi, dahil ang malalim na yugto ng pagtulog ay ipinagpaliban at samakatuwid ang pagtulog ay hindi maaaring maging matindi tulad ng sa gabi. Bilang karagdagan sa kakulangan sa pagtulog bilang isang stressor, pollutants, ingay, init o malamig sa trabaho ay mayroon ding nakakapinsalang epekto sa katawan sirkulasyon. Ang mga pagkaing may taba, mataas na enerhiya at mahirap matunaw ay nakakagambala sa konsentrasyon at pagganap at nagpapalala ng mga kahihinatnan sa kalusugan. Upang mapanatili ang katawan bilang aktibo hangga't maaari sa gabi, kailangan nito ng isang light diet na may maraming mahahalagang sangkap. Bitamina A ay kinakailangan para sa matalim na pangitain, dahil responsable ito sa pagbuo ng visual na lilang "rhodopsin", na kung saan ay nasisira ng ilaw na pagkakalantad sa mata. Kulang sa tulog nagpapahina ng immune system, na maaaring gawing mas lumalaban sa mga impeksyon sa tulong ng bitamina A sa partikular. Bilang karagdagan, na may sapat na suplay, ang bitamina ay maaaring mapabilis ang proseso ng paggaling na naipataw sugat pati na rin ang mga aksidente sa trabaho - bali ng buto - sa pamamagitan ng pagsuporta sa paglago ng cell at pagbuo ng buto. Bitamina B1, B2, pantothenic acid at magnesiyo ay kasangkot sa paggawa ng enerhiya. Pinaghihiwa-hiwalay nila ang mga asukal at taba upang magamit sila bilang enerhiya ng cellular. Ang supply ng enerhiya na ito ay lubhang kinakailangan para sa hinihingi na trabaho. Upang makapagtrabaho nang mabisa at may konsentrasyon sa panahon ng paglilipat ng trabaho, dapat walang kakulangan ng bitamina B1, calcium, sodium at potasa, sapagkat ang mga mahahalagang sangkap na ito ay nagpapadala ng mga impulses ng nerve sa utak pati na rin sa mga peripheral nerve cells. Kung ang ibinibigay na pagkain ay naglalaman ng labis na mababang halaga ng calcium, sodium, potassium at vitamin B1, ang panganib ng mga aksidente ay tumataas, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng sobrang pagod at hindi magandang reaksyon. Ang mga manggagawa sa gabi ay nakasalalay din sa mga elemento ng bakas mangganeso, molibdenum, at siliniyum. Mga ito mga elemento ng bakas ay mga bahagi ng mahahalagang mga enzyme na nagpoprotekta sa katawan mula sa mga libreng radical. Sa karamihan ng mga kaso, ang mga manggagawa sa gabi at shift ay nagpapakita ng labis na pagkonsumo ng mga sigarilyo, kape, mataas-asukal mga pagkain, pati na rin mga gamot kung ihahambing sa mga indibidwal sa mga pattern ng pagtatrabaho sa araw upang mapagtagumpayan ang anumang mga palatandaan ng pagkapagod at hindi magandang pagganap. Habang ganun stimulants magbigay ng maraming enerhiya para sa isang maikling panahon, lumalala sila malubhang pagkapagod at may posibilidad na magkaroon ng kabaligtaran na epekto sa mga nagresultang sakit ng ulo, pagkamayamutin at mga problema sa konsentrasyon. Stress - kakulangan sa micronutrient (mahahalagang sangkap).
| Kakulangan ng mahahalagang sangkap | Mga sintomas ng kakulangan |
| Bitamina C |
|
| Mga bitamina ng theB complex kagaya ngVitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12. |
Nadagdagang panganib ng
|
| Bitamina A |
Nadagdagang panganib ng |
| Bitamina E |
|
| Bitamina D |
|
| Coenzyme Q10 |
|
| Kaltsyum |
|
| Magnesiyo |
Nadagdagang panganib ng
|
| Sosa |
|
| Potasa |
|
| pospeyt | Ang kaguluhan ng pagbuo ng cell ay humahantong sa
Nadagdagang panganib ng
|
| klorido |
|
| Sink |
|
| Siliniyum |
|
| Tanso |
|
| Mangganeso |
Nadagdagang panganib ng
|
| Bakal |
|
| kromo |
Nadagdagang panganib ng
|
| Molibdenum |
|
| Sulpate | Nadagdagang panganib ng
|
| SecondaryPlantMaterialsCarotenoids atPolyphenols. | Hindi sapat na proteksyonpaghahanap
Nadagdagang panganib ng |
| Mataas na kalidad ng Protina |
|
| Amino acids leucine, isoleucine, valine, tyrosine, histidine, glutamine, carnitine |
|
